家政服務(wù)培訓(xùn)大綱20xx(完整版)
【正文】 使用日常禮貌用語(yǔ)；會(huì)制作兩種以上主食、五種以上的家常菜；懂得家庭居室清潔衛(wèi)生的基本要求和工作步驟，能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無(wú)異味； 會(huì)鑒別服裝面料，并科學(xué)合理地予以分類(lèi)洗滌（按照衣物特性用洗衣機(jī)或手工洗滌）、晾曬、收藏。形式多樣，方法靈活，除采用課堂講授外，可適當(dāng)采用參觀(guān)考察、研討等方式，使學(xué)員開(kāi)闊思路和眼界。單元8 家居及個(gè)人安全防范培訓(xùn)基本要求通過(guò)本級(jí)別技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象能夠（1）掌握家居安全防范常識(shí)（2）安全用電、安全使用煤氣、天然氣、安全使用家用電器（3）掌握個(gè)人安全防范常識(shí)和自我保護(hù)措施培訓(xùn)內(nèi)容（1）理論知識(shí) （2）操作技能（電飯鍋、電冰箱、電熱水器、電熨斗、微波爐、電飯鍋、吸塵器）的安全操作（煤氣灶、燃?xì)鉄崴鳎┑陌踩僮魇褂门嘤?xùn)方式（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課與實(shí)際操作相結(jié)合的形式（2）技能實(shí)訓(xùn)：集體示范，個(gè)別操作的教學(xué)方式。二、培訓(xùn)對(duì)象男性年齡16周歲以上、55周歲以下，女性年齡16周歲以上、50周歲以下，身體健康，準(zhǔn)備從事家政服務(wù)工作的中國(guó)公民，可參加家政服務(wù)員培訓(xùn)。會(huì)使用一般的家用電器（電視機(jī)、電冰箱、電風(fēng)扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器）及燃?xì)饩撸ㄈ細(xì)鉄崴?、煤氣灶）；懂得常?jiàn)花卉養(yǎng)護(hù)、一般家庭寵物的飼養(yǎng)；掌握有害生物防治的基本常識(shí)（如滅蟑螂、蒼蠅、老鼠）； 掌握基本的護(hù)理產(chǎn)婦、新生兒的技能； 掌握嬰幼兒生理心理特點(diǎn)，能安全看護(hù)嬰幼兒； 能對(duì)老年人進(jìn)行飲食起居護(hù)理。規(guī)范性原則。培訓(xùn)結(jié)束后，上報(bào)家政服務(wù)員培訓(xùn)班培訓(xùn)資料。我國(guó)現(xiàn)階段家庭小型化、人口老齡化，空巢老人增多，一來(lái)，整個(gè)社會(huì)對(duì)家政服務(wù)員的需求量就越來(lái)越大，姐妹們要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀(guān)念，看待家政服務(wù)業(yè)，克服自卑心理，從事家政服務(wù)業(yè)的勇氣，做一名優(yōu)秀的家政服務(wù)員的信心。現(xiàn)在，家政服務(wù)市場(chǎng)急需的家政服務(wù)人員，舉辦此次培訓(xùn)恰逢其時(shí)。事實(shí)并非如此。七、培訓(xùn)內(nèi)容綱要與要求家政服務(wù)員一般應(yīng)具有與家政服務(wù)工作相適應(yīng)的人文社會(huì)知識(shí)、自然科學(xué)知識(shí)、醫(yī)療保健知識(shí)以及職業(yè)道德基本知識(shí)等。培訓(xùn)與調(diào)研相結(jié)合原則。六、培訓(xùn)工作的原則與要求（一）培訓(xùn)工作的基本原則實(shí)用性原則。表1：家政服務(wù)員的培訓(xùn)方式與比例分配備注：“理論知識(shí)培訓(xùn)”主要完成理論知識(shí)部分培訓(xùn)的任務(wù)；“專(zhuān)項(xiàng)技能培訓(xùn)”主要完成專(zhuān)項(xiàng)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的任務(wù)。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試考試方式，操作技能考核采用現(xiàn)場(chǎng)操作方式。通過(guò)本級(jí)別專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練，培訓(xùn)對(duì)象能夠具備家政服務(wù)員所要求的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和實(shí)際操作技能；能勝任家政服務(wù)員崗位。能對(duì)病人進(jìn)行簡(jiǎn)單的生活護(hù)理。三、培訓(xùn)方式與時(shí)數(shù)采用集中培訓(xùn)與自學(xué)、統(tǒng)一考試相結(jié)合的培訓(xùn)方式，集中培訓(xùn)與自學(xué)時(shí)數(shù)比例見(jiàn)表1。二、培訓(xùn)對(duì)象男性年齡16周歲以上、55周歲以下，女性年齡16周歲以上、50周歲以下，身體健康，準(zhǔn)備從事家政服務(wù)工作的中國(guó)公民，可參加家政服務(wù)員培訓(xùn)。會(huì)使用一般的家用電器（電視機(jī)、電冰箱、電風(fēng)扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器）及燃?xì)饩撸ㄈ細(xì)鉄崴?、煤氣灶）；懂得常?jiàn)花卉養(yǎng)護(hù)、一般家庭寵物的飼養(yǎng)；掌握有害生物防治的基本常識(shí)（如滅蟑螂、蒼蠅、老鼠）；掌握基本的護(hù)理產(chǎn)婦、新生兒的技能；掌握嬰幼兒生理心理特點(diǎn)，能安全看護(hù)嬰幼兒；能對(duì)老年人進(jìn)行飲食起居護(hù)理。表2：家政服務(wù)員崗前培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容綱要、要求及時(shí)數(shù)教 學(xué)
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