【正文】 分枝角度大； 167。二、實生繁殖果樹的生命周期實生樹的生命周期分為胚胎、幼年、成年、衰老四個階段，從栽培實際出發(fā)，將實生樹的生命周期劃分為幼年階段、成年階段和衰老階段。如蘋果／海棠、梨/杜梨。包括西藏大部分地區(qū)，青海絕大部分，甘肅西南角 的合作、碌曲、四川北端的阿壩及新疆的最南端?！?，℃℃，無霜期130—153天。干寒落葉果樹帶包括內蒙古全部，寧夏、甘肅、遼寧西北部，新疆北部，河北張家口以北，以及黑龍江，吉林西部，年降水量少于400mm的地區(qū)。溫帶落葉果樹帶位于亞熱常綠果樹帶及云貴高原常綠落葉果樹混交帶以北、包括江蘇、山東全部、安徽、河南的絕大部分，湖北宜昌以東，河北承德、懷來、山西武鄉(xiāng)、遼寧鞍山、北票以南，以及陜西的大荔、商縣、佛坪一帶，浙江的北部等地區(qū)。之間，海拔自99m至2109m，地形復雜多變，具明顯的垂直地帶性氣候特點。無霜期240331天。三、我國果樹帶的劃分 果樹帶的劃分熱帶常綠果樹帶亞熱帶常綠果樹帶云貴高原常綠落葉果樹混交帶溫帶落葉果樹帶旱溫落葉果樹帶干寒落葉果樹帶耐寒落葉果樹帶青藏高原高寒落葉果樹帶熱帶常綠果樹帶位于北緯24176。南北分界：北緯35176。第二節(jié)果樹的分類一、植物學分類二、園藝學分類（一）按葉生長期特性分類（二）按生態(tài)適應性分類（三）按生長習性分類（四）按果實構造分類第三節(jié)我國果樹帶的劃分一、果樹帶的含義果樹與自然環(huán)境關系非常密切，在其長期生長和發(fā)展過程中，經過自然淘汰和本身對自然環(huán)境條件的適應，有了一定的自然分布規(guī)律，形成了一定的果樹分布地帶，簡稱“果樹帶”。具有一定的形態(tài)特征和自然分布區(qū)的一群類似生物。如土壤和葉片分析，物質供應，機械維修，技術咨詢，金融服務和生產保險等，且服務方式多種多樣。n果實的外觀品質：果實的大小、形狀和色澤等。我國果品批發(fā)市場價格基本趨勢,總的趨勢是： 進口水果價格高于國產水果 優(yōu)良品種果品價格高于一般品種 優(yōu)質果品價格高于一般果品生態(tài)適宜區(qū)果品價格高于非適宜區(qū)（三）果樹生產在農村經濟中的作用 全國果業(yè)總產值約1000億元，人均獲得收益75元。n許多果品可以預防和治療疾病，促進人民健康。果樹栽培的特點n種類多：喬木、灌木、藤本、多年生草本。對于基層的學生來說，僅有書本知識是不夠的，必須聯(lián)系生產實際。把學習中的問題記下來，及時提問。共17周，自學為主。文字教材較系統(tǒng)、較全面地介紹了果樹栽培技術課程的內容。第一篇：果樹栽培技術課程教學設計方案果樹栽培技術課程教學設計方案一、課程概況果樹栽培技術（北方本）是為教育部“一村一名大學生計劃”種植類各專業(yè)的學習者開設的一門專業(yè)課程，課內學時90，學分5。2．錄像教材，為重點講授型6學時，包括一些擴展的內容，主講教師劉更森。錄像教材（VCD）重點講解，生產操作演示。應按照學生居住或工作區(qū)域要求學生組織學習小組，選出小組負責人，每學期至少安排小組活動3次，達到學生互教互學，共同討論的目的。形成性考核雖然分為4次，但應該根據教學進度要求學生每周完成相應的部分，學習一章就完成一章的題目，不留待最后集中突擊完成。n生產周期長：一般栽植后35年進入結果期。n果品除鮮食外，還有廣泛的加工用途。全國果業(yè)總產值在種植業(yè)中僅次于糧食、蔬菜，居第三位。n果品的生產除注重其內在品質外，外觀品質也同樣得到重視。與高新技術結合日益密切科學技術的進步也促進了果樹生產的發(fā)展。●形態(tài)種（表征種）：根據不連續(xù)的表征單位，即通過變異中的某些間斷而與其它的種區(qū)別開來，同種個體形態(tài)學上彼此相似。果樹帶的劃分，不僅可以反映果樹分布與自然環(huán)境條件的關系，而且可作為制定果樹發(fā)展規(guī)劃，建立果樹生產基地，制定果樹增產措施以及果樹引種和育種的理論根據，作到因地制宜，適地適栽。左右，岷山、秦嶺、伏牛山、大別山至淮陽山、淮河一線。以南，其界限基本與北回歸線一致，包括臺中、漳州、潮安、從化、梧州、百色、開遠、臨滄、盈江以南的全部地區(qū)。主要栽培果樹有：柑桔、枇杷、楊梅、黃皮、楊桃等。℃（一般多在15℃以上），無霜期202天至341天。地勢多較低平，海拔通常不超過400m，無霜期157—256天。—℃，年降水量116—415mm，無霜期127—183天。氣候特點是生長期內的氣溫及降水能滿足一般落葉果樹生長結果的要求，但生長期短，休眠期氣溫及濕度較低，對果樹越冬不利。本帶海拔多在3000m以上，—℃內外，℃，因此本帶屬高寒地區(qū)。葡萄扦插、石榴扦插或壓條等。（一）幼年階段167。 芽小,葉片小而薄.(2)解剖學特點167。(4)生理生化特點167。 加強肥水管理；167。（1）標志：花芽多，質量好，結果多，果實品質佳。 生產上分為三個年齡時期，即幼樹期、結果期和衰老期。216。（2）搞好整形。初果期特點：216。：指大量結果的時期，從果樹開始大量結果到產量開始下降為止。 D：產量高，質量好。⑵ 合理修剪① 解決光照：落頭解決上光，疏枝解決側光，回縮解決下光。 B：新梢生長量小。(1)新梢生長量極小，幾乎不發(fā)生健壯營養(yǎng)枝。果樹在年生長周期中所表現的變化規(guī)律，通常由器官的動態(tài)變化反應出來。（3）重疊性：表現為同一時間和同一樹上可同時表現多個物候期。休眠期內，從樹體 的外部形態(tài)看：（1）葉片脫落；（2）枝條變色老化；（3）地上部沒有任何生長發(fā)育的表現；（4）地下部根系在適宜的條件下可以維持微弱的生長。 需冷量：℃以下低溫的小時數稱需冷量。（2）推遲進入休眠：可延遲次年萌芽，減少早春的危害。一般垂直向下生長。除冬季外，整個生長季節(jié)應將根頸露出地面。一些果園用的豆科綠肥作物，如三葉草、田菁等都有根瘤。成齡樹第一次生長高峰不明顯。常綠樹木葉的脫落、更新是逐漸進行的，葉齡常在1年以上。二、花芽分化的部位與解剖結構花芽分化的部位： 3種類型n頂芽分化為花芽：蘋果、梨等仁果類n腋芽分化為花芽：桃、李等核果類，葡萄n頂芽及腋芽均可分化為花芽：柑果類，核桃的雌花芽，板栗的完全混合芽，柿【柑橘、板栗、柿均為假頂芽】解剖結構n第1類為純花芽：芽內僅有花器官，如核果類果樹的花芽。n水分：適當干旱使營養(yǎng)生長受抑制，有利于光合產物累積，有利于成花。※對于有籽果實的品種而言，正常的授粉受精是坐果的前提條件。n生理落果——由樹體內在原因造成的落果。n克服大小年的途徑n選用易成花、連續(xù)結果能力強、易豐產穩(wěn)產的樹種、品種。一、生 長 期n根系生長物候期n開始活動期→生長高峰期→停止活動期 n萌芽生長物候期n葉芽→膨大期→開綻期→新梢生長期→落葉期 n開花結果物候期n花芽→膨大期→開花期→坐果期→生理落果期→果實生長期→果實成熟期二、休 眠 期n自然休眠是指由果樹器官本身特性所決定的，要求一定的低溫才能順利通過，休眠時即使給予適宜的環(huán)境條件也不能萌芽生長的休眠?；顒臃e溫：是果樹整個生長期或者某個發(fā)育期的活動溫度之和。計算辦法：以0－℃的積累小時數為準。需光量中 ：蘋果，梨，葡萄，李，櫻桃，柿，板栗。整形修剪：小冠形樹姿開張，合理修剪，通風透光，提高光合速率，增加有機物積累。（四）空氣濕度對果樹生長結果的影響空氣相對濕度較低，果樹蒸騰強度增高，影響樹體內的水分平衡，從而影響多種生理作用。砂壤土利于保肥保水通氣保溫。O2濃度10％生長正常，12％發(fā)生新根。緩坡：5176。南坡溫度最高，物候期早，品質好，但日燒嚴重，易受霜凍、干旱危害； 北坡溫度最低，果實品質差，枝條成熟度差，不抗寒； 東西坡光溫差異不大，西坡易日燒； 栽植果樹以東南坡向最好。砧木與接穗的親和力 252。扦插是指將枝條、葉片或根等材料扦插在插床內使其發(fā)生不定根或不定芽而獲得獨立苗木的繁殖方法。分株是指利用母株的根蘗、匍匐莖、吸芽生根后將其切離母體而成為獨立新植株的繁殖方法。二、育苗方式252。主栽品種與授粉品種：主栽品種應占80%以上。平地：一般土層深厚，土壤有機質含量較高，灌溉水源充足，建園成本較低，果園管理方便。（2）園地選擇的依據252。支路：設置在大區(qū)之內、小區(qū)之間，與主路垂直，路面寬4～6m； 252。意大利梨園意大利果樹研究所 意大利果樹研究所 山地梯田重慶奉節(jié)百梯果園 秭歸柑桔良種示范場三、果樹栽植（1）土壤改良：抽槽改土、深翻改土、起壟改土（同時施入大量有機肥）（2）定點挖穴（按株行距）（3）苗木準備：栽植前進一步核對品種和苗木分級；經長途運輸的苗木，定植前應立即解包并浸根一晝夜。計劃密植（將永久樹和臨時加密樹按計劃栽植，當果園將要密閉時及時縮剪、間伐或移出臨時加密樹）確定栽植密度的依據：樹種、品種和砧木的特性；立地條件；栽培技術。252。252。二、果園土壤管理制度 252。清耕覆蓋法：前期清耕、后期覆蓋252。252。需要有豐富的經驗才能有準確的判斷。肥料利用率，氮約為50%，磷約為30%，鉀約為40%(灌溉式施肥可提高肥料利用率)。葉面噴肥 252。棗、栗、無花果、銀杏等需水量較小。噴灌（全園灌溉）252。暗溝（管）排水第三篇：果樹栽培技術果樹栽培技術20080310 16:23 ★果樹修好樹盤。因此,需經常檢查并及時補栽。整個生長季節(jié)防水23次,并澆防凍水。此外，為獲得早期豐產并實現高效栽培的目的，前期生產可進行矮化密植，1米、2米2米等。梨苗定植時，應先將基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植溝中，有條件的地方可在施基肥前，在定植穴或定植溝的最底層填放一些稻草、秸稈等材料以增加土壤透氣性、透水性。一、把握好時間環(huán)節(jié)：栽植蘋果樹，時節(jié)選擇十分重要，一定要選擇在春、秋兩個季節(jié)，因為春、秋季是蘋果樹苗定植的最佳時節(jié)，春季應在樹苗萌芽前栽植，大約在農歷3—4月之間；秋季應在樹苗落葉后栽植，大約在農歷9—10月之間。如吲哚丁酸、萘乙酸、ABT生根粉或豐收素等。三、要把握好管理環(huán)節(jié)：【一】是定干栽后即需按整形要求進行定干，定干后要及時將剪口用接蠟或調和漆封閉?！救渴羌訌娡练仕芾懋斆缒拘律议L至20厘米左右時，可追施化肥，但切記要開溝施在根系部位以外，以防“燒苗”。(2)深挖淺栽：栽植深度為20—30厘米，使苗木的根莖部與地面大致水平為準。挖穴時表、心土要分別放置。四、授粉樹的配置。挖定植穴或定植溝有利于梨苗根系的生長。主要有金龜子、蚜蟲、紅蜘蛛、穿孔病、早期落葉病等,應及時防治。新建的果園,一般第一年留1平方米左右樹盤,行間不種植高稈或攀緣作物,以防幼樹生長過旺造成越冬困難。如有碰傷,應立即用接蠟涂抹傷口。地下灌溉（地下埋設透水管道滲灌）三、果園排水 252。根據土壤含水量：一般認為，當土壤含水量達到持水量的60%～80%時，土壤中的水分和空氣狀況最符合果樹生長結果的需要。環(huán)狀溝施肥 252。基肥：秋施，以有機肥為主，再配合完全的N、P、K肥，基肥施用量約占當年施肥量的70%左右。要真正做到準確配方施肥，必須明確目標產量、果樹需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效養(yǎng)分含量等五大參數。二、營養(yǎng)診斷和配方施肥 252。第二節(jié) 果樹營養(yǎng)與施肥一、果樹的營養(yǎng)特點252。果園行間間作(注意與果樹的間距，留足保護帶）※ 間作物種類選擇：矮桿、需肥少、與果樹無共同的病蟲害、最好是豆科作物。252。 252。栽前先將苗木較粗的根系傷口剪平；252。北方落葉果樹自落葉開始到第二年春季萌芽前均可栽植，但冬季無嚴寒地區(qū)以秋栽為好，冬季嚴寒地區(qū)以春栽為好。（3）輔助建筑物252。（1）果園小區(qū)（作業(yè)區(qū)）的劃分252。252?！诜蹣渑渲米曰ú粚崱⒋菩郛愔?、花粉敗育等都應配置授粉樹。保護地育苗（利用保護設施，在人為控制條件下完成培育果樹苗木的育苗方法）252。根蘗繁殖（棗、石榴等）252。252。溫度和水分等環(huán)境條件 252。第五章果樹苗木繁殖一、果樹苗木的繁殖方法嫁接繁殖自根繁殖（扦插、壓條、分株）微體繁殖（組織培養(yǎng)）（一）嫁接繁殖嫁接(grafting)的含義(接穗+砧木→穗/砧)嫁接苗的特點和利用：利用砧木矮化、抗旱、抗寒、耐澇、耐鹽堿和抗病蟲等特性，增強接穗品種的適應性、抗逆性，有利于擴大栽培范圍；利用接穗品種的穩(wěn)定優(yōu)良性狀，以保持固有的生物學特性和果實經濟性狀；沒有童期，進入結果期早；對于扦插、壓條等不易生根和無核或少核的品種通過嫁接可以大量繁殖苗木。； 陡坡：2045 176。樹種適應范圍最適范圍蘋果 梨 桃 葡萄 板栗 棗 柑橘 三、土壤的理化性質 鹽類：主要指鈉鹽和氯化物，其中以碳酸鈉危害最大。團粒、柱狀、片狀、核狀。適應低空氣濕度的樹種：扁桃、蘋果、歐洲葡萄；適應較高空氣濕度的樹種：獼猴桃、楊梅、香蕉、枇杷、柑橘等（四）滿足果樹需水途徑開源灌溉；保水節(jié)流；樹種品種選擇；水土保持工程； 抗旱栽植技術；抗旱土壤管理；深翻、覆蓋、間作。（一）果樹的需水量需水量：生產單位干物質所消耗的水分的單位數。（三）光照對果樹生長結果的影響光照充足，葉片厚、顏色深、光合能力強，果樹易形成短枝和開張的樹冠結構。可見光中葉片吸收綠光少，因此葉片反射和透射綠光，葉片呈現綠色。北果南移應選擇需冷量高/低的品種栽培？（二）溫度對果樹生長結果的影響:維持生命的溫度（5～50℃）；保證生長的溫度（5～40 ℃）；保證發(fā)育的溫度（10～35 ℃）。有效積溫：指生長期中生物學有效溫度的累積值。第六節(jié)果樹生命周期n果樹年齡時期n生長→結果→衰老→更新→死亡 n兩種年齡時期n實生樹：種子→幼年期→成年期→衰老期 n營養(yǎng)繁殖樹：芽→營養(yǎng)生長期→生殖生長期→衰老期 n兩種年齡時期的生理實質n一、實生樹的性成熟過程及其生理 n童期→過渡期→成熟期n幼年階段（童期）：從種子萌發(fā)到具備開花潛能，只有營養(yǎng)生長，不能開花結果。n提高綜合管理水平，平衡樹體營養(yǎng)生長與生殖生長的關系。n?；ū９拇胧﹏提高果園管理水平