【正文】 還有一起比賽的環(huán)節(jié)，為兩校區(qū)的文化生活交流搭建起優(yōu)良的平臺(tái)。8．由維權(quán)中心及各分會(huì)成員負(fù)責(zé)與各方面的聯(lián)系與磋商，安排活動(dòng)及邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)與評(píng)委。6．中標(biāo)會(huì)標(biāo)與吉祥物的展示：11月3日前于食堂前布置。（在此之前安排1個(gè)歌舞）4．由書法獲獎(jiǎng)前2名現(xiàn)場寫對(duì)聯(lián)，現(xiàn)場安排兩個(gè)有輪滑技能者表演，對(duì)聯(lián)寫完后由輪滑者將其展示給現(xiàn)場觀眾。2．分四處設(shè)點(diǎn)套圈點(diǎn)，套圈物品以文具、小吃、裝飾物為主。具體流程第一輪由主持人像每組問四道題，按每題一分進(jìn)行計(jì)分，第一輪結(jié)束后進(jìn)行活動(dòng)環(huán)節(jié)，“誰來比劃誰來猜”。根據(jù)接近程度分別加2分。5．五組比賽結(jié)束后，依次評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)獲得者給予“江財(cái)最佳廚藝寢室”稱號(hào)，當(dāng)場給得獎(jiǎng)?wù)甙l(fā)獎(jiǎng)。◆ 盛裝器皿：提供標(biāo)準(zhǔn)菜盤，如需魚盤等其他器皿請(qǐng)?zhí)崆巴ㄖ＂?、比賽選手提前五分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場，清潔雙手，整理著裝。②報(bào)名工作必須在五日之內(nèi)結(jié)束，由維權(quán)部把報(bào)名表全部匯總后交張記香辣蝦以作好物料準(zhǔn)備工作，并通知各院系分批次進(jìn)行初賽。具體工作詳見“比賽流程”⑨比賽的資源、圖片及攝影由維權(quán)部負(fù)責(zé)，攝影工作由維權(quán)部負(fù)責(zé)。在這個(gè)下午，我們喜悅、歡樂，共同分享食物，品味四方滋味。初賽：以糯米和水果為主材料的拼盤（糯米由主辦方提供，其余的材料選手自備）冷盤制作（材料選手自備）注：主題二選一（抽簽決定）。由各班班長收集各班報(bào)名情況并于2011年4月16號(hào)晚上7:00上交到四樓活動(dòng)室。安排人員報(bào)道現(xiàn)場情況，由記者團(tuán)負(fù)責(zé)。十三、活動(dòng)流程：初賽：主持人開場，主持人介紹嘉賓評(píng)委（邊介紹邊進(jìn)場）。進(jìn)入比賽前，進(jìn)行答題選材環(huán)節(jié)。如：維生素大雜燴——西紅柿炒蛋。請(qǐng)?jiān)u委代表對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。制作菜肴來參加比賽。四、活動(dòng)地點(diǎn)：食堂大廳五、活動(dòng)時(shí)間：2012年03月——2012年04月六、活動(dòng)流程：參賽選手在賽前抽簽分組。統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，并宣布比賽結(jié)果。隊(duì)員確定后，不允許更改和增刪。如對(duì)評(píng)判有疑問者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映，不得當(dāng)場質(zhì)問評(píng)委。1比賽所用原材料及比賽器具均由大賽負(fù)責(zé)提供，選手不得自帶；否則將被視為作弊，取消比賽成績1比賽過程中，一切操作過程需在現(xiàn)場進(jìn)行，不得提前準(zhǔn)備；若有特殊情況，需事先向組委會(huì)申請(qǐng)，經(jīng)同意后方可進(jìn)行；無關(guān)人員不得參與；否則，將視為作弊，取消參賽資格1為維持比賽秩序，確保比賽順利進(jìn)行，比賽現(xiàn)場設(shè)立工作區(qū)，除裁判員與工作人員外，其余人員不得入內(nèi)1比賽時(shí)間為每組一個(gè)小時(shí)，操作超出時(shí)間的成績無效1比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場清理工作。當(dāng)然在活動(dòng)中我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處：觀眾退場：歷屆廚藝大賽都無法避免的問題。為了更好地宣揚(yáng)校園的健康飲食文化，豐富同學(xué)們的校園文化生活，讓同學(xué)們嘗到各色親手制作的美食，培養(yǎng)同學(xué)們對(duì)美食文化的熱愛，及為同學(xué)們提供一個(gè)展示自己的舞臺(tái)，培養(yǎng)了我校學(xué)生的全面發(fā)展能力，促使大學(xué)的生活更和諧融洽，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化氛圍。（4）橫幅兩條七、活動(dòng)流程：以筆試形式進(jìn)行，主要考察健康飲食方面的知識(shí)，選拔出5個(gè) 組參加復(fù)賽。八、注意事項(xiàng)（1）現(xiàn)場刀具電磁爐等的安全使用，防電、防火、防刀傷（2）保證食物、餐具、炊具的衛(wèi)生（3）維持好現(xiàn)場秩序九、預(yù)算蛋糕：5*40=200元水果：200元橫幅：2*40=100元傳單:*300=30元飯店訂菜：6*35=250元 調(diào)料：60元炊具：60元其他：100元總計(jì)：1000元南京郵電大學(xué)通信與信息工程學(xué)院學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)生活部2011年3月16日。時(shí)間：4月9日晚6點(diǎn)半開始1)場地布置（當(dāng)天下午進(jìn)行）裝扮場地，布置評(píng)委席調(diào)試電腦、投影儀、話筒、音響擺放桌椅，烹飪工具、電磁爐，分配作料、食材2)安排觀眾入場，播放暖場音樂3)主持人開場白，介紹嘉賓評(píng)委4)五支隊(duì)伍依照次序進(jìn)行簡單的自我介紹5)比賽內(nèi)容（20分鐘）分發(fā)素材，選手根據(jù)自己的創(chuàng)意動(dòng)手制作，期間有六道名菜展示和品嘗。為此南京郵電大學(xué)通信與信息工程學(xué)院學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)生活部舉辦南京郵電大學(xué)校園廚藝大賽二、活動(dòng)主題弘揚(yáng)美食傳統(tǒng)，展現(xiàn)學(xué)子風(fēng)采三、主辦單位南京郵電大學(xué)通信與信息工程學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)生活部四、活動(dòng)時(shí)間4月9日五、活動(dòng)地點(diǎn)南京郵電大學(xué)特大教室六、前期準(zhǔn)備：2到4人為一組：以組為單位，參加初試和復(fù)試。由于無法進(jìn)行彩排及演練，整場比賽顯得前松后緊，現(xiàn)場秩序有些混亂。自帶餐具須在檢錄處登記十、活動(dòng)期望心隨我動(dòng)，菜隨我秀，色彩空間，展現(xiàn)個(gè)性，大賽旨在讓大學(xué)生品味健康美食、吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，吃出生活的美好！我們要以“廚藝大賽”為平臺(tái)，在活動(dòng)中充分展示自己的能力，希望此次活動(dòng)能夠在同學(xué)們的積極參與下圓滿成功！附件一：活動(dòng)中不得浪費(fèi)原材料評(píng)委需要全程監(jiān)督，做到評(píng)分公平公正活動(dòng)開展前，要宣傳安全第一，讓參賽者樹立安全意識(shí)醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院生活部2011年11月校園“廚藝大賽”評(píng)比活動(dòng)總結(jié)在同學(xué)們的積極參與下，泰職院醫(yī)學(xué)系的校園廚藝大賽圓滿結(jié)束，醫(yī)學(xué)系的所有同學(xué)們在初春中見證了一場視覺和味覺的盛宴，本屆廚藝大賽儼然成了一場美食的嘉年華。為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評(píng)委分和大眾評(píng)委分的平均分。各代表隊(duì)隊(duì)長要加強(qiáng)對(duì)本隊(duì)參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理，嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。（獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書）觀眾退場。入場秩序。要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。備注：，如有特殊需要請(qǐng)自行準(zhǔn)備。）各組完成之后把自己的菜放到大賽指定的位置，有請(qǐng)?jiān)u委嘉賓品嘗并打分。進(jìn)入決賽，分兩輪進(jìn)行廚藝PK，第一輪由1至4號(hào)隊(duì)先進(jìn)行PK；第二輪則5至8號(hào)隊(duì)上場。第一組進(jìn)場，每支隊(duì)伍依次介紹隊(duì)名及口號(hào)（事先參賽隊(duì)伍進(jìn)行抽簽分組，一組大概8隊(duì)）比賽期間主持人對(duì)各組參賽隊(duì)伍進(jìn)行采訪（創(chuàng)造的靈感等），時(shí)間結(jié)束禮儀小姐上菜，解說員進(jìn)行解說（35分鐘），評(píng)委試吃評(píng)分，觀眾評(píng)委進(jìn)行投票。布場及收?qǐng)?，由劉際良、余小枚主要負(fù)責(zé)。2011年4月13日上午9點(diǎn)到下午5點(diǎn)，分別在學(xué)友超市前、校門口、則徐園設(shè)點(diǎn)宣傳廚藝大賽?？偡?菜品分100%+附加分（封