社區(qū)活動廚藝大賽方案(完整版)
【正文】 精深的中華飲食文化為內(nèi)容，以家庭廚藝比拼為形式，社區(qū)居民走出家門，以廚會友、以食為樂，進一步豐富居民的業(yè)余文化生活，共同營造溫馨和諧的社會大家庭。第一篇：社區(qū)活動廚藝大賽方案美麗甬城和諧社區(qū)海曙區(qū)首屆社區(qū)文化節(jié)——家庭廚藝大賽策劃案一、活動背景十八大報告中首次提出了“美麗中國”理念，引發(fā)了社會各界的共鳴和積極響應。緊扣時代主題，著眼百姓餐桌，激發(fā)廣大居民的主人翁意識、參與意識，齊心協(xié)力讓城市更美麗，讓生活更美好；活動走向基層、貼近群眾，覆蓋面大，影響積極、廣泛，將成為城市文明創(chuàng)建的重要抓手；廣電媒體資源整合、強勢推廣，助力品牌形象提升及終端拉動。、評委、各個代表隊。、紀律、安全管理，嚴格按規(guī)定的時間、地點和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。，一切操作過程需在現(xiàn)場進行，不得提前準備。六．媒體推廣：海曙區(qū)電視城市公共頻道、交通頻率、經(jīng)濟頻率、海曙區(qū)廣播電視報、蒼梧人家社區(qū)報、海曙區(qū)傳媒網(wǎng)等全媒體、廣場、社區(qū)、商超戶外大屏宣傳。第三篇：廚藝大賽方案[推薦]2014淅川首屆范蠡旅游文化節(jié)——魅力淅川十大金牌美食烹飪大賽一、活動主題XXX（贊助商）杯淅川十大金牌美食烹飪大賽二、活動背景本屆廚藝大賽是由淅川縣旅游局、淅川縣農(nóng)家樂管理辦公室主辦，旨在整合淅川飲食文化資源，挖掘淅川的飲食文化脈絡，打造淅川十大金牌美食，推動淅川餐飲和特色旅游經(jīng)濟的發(fā)展，是首屆范蠡旅游文化節(jié)的重要組成部分。（5）菜品制作后，選手應對菜品進行簡單介紹（6）評審團綜合評分，并當場公示。（20分）：色調(diào)自然明快，美觀大方，主輔料相互配合協(xié)調(diào)悅目。本方案的解釋權(quán)歸首屆淅川范蠡旅游文化節(jié)——“廚王爭霸”淅川十大金牌美食組委會所有。報名截止日期為7月？日。每場烹飪時間為30分鐘，要求選手在規(guī)定時間內(nèi)制作完成菜品。吃出健康家庭廚藝大賽經(jīng)費預算表第五篇：廚藝大賽方案維也納春天幼兒園第一屆廚藝大賽方案活動題目：維也納春天幼兒園“親子廚藝大比拼” 活動目的：為了能夠讓家長們了解幼兒園食堂，使大家與食堂能夠有個良性的互動，特舉辦全園性的廚藝大賽，起到一個很好的媒介和紐帶作用。、器具需自備。.每道菜必須在給定時間內(nèi)完成。（16分）8 衛(wèi)生：操作區(qū)域衛(wèi)生，衛(wèi)生良好，結(jié)束操作后未及時清潔扣5分。10 營養(yǎng)：不能夠講述菜品營養(yǎng)組成，扣5分。且應具備以下基本要求。調(diào)料請自備?；顒訒r間地點：時間：2015年11月7日地點：維也納春天幼兒園 比賽內(nèi)容：（一）比賽以指定菜、自選菜制作，營養(yǎng)分析，比拼三個部分（二）按規(guī)定制作：指定菜2個（幼兒園食譜上抽簽）自選菜2個，（自選最好是家鄉(xiāng)菜或具有幼兒食用的菜），4個菜材料成本核定為100元以內(nèi)，由自行采購。（3）專家評委品嘗、點評：裁判記錄烹飪菜品時使用的油鹽用量，專家根據(jù)油鹽使用量、選用食材、品種搭配、菜品的色、味、形、質(zhì)感、衛(wèi)生等方面科學評判，并對每組菜品從營養(yǎng)、健康方面講評。
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