【正文】 夠一個閑暇的休息時光，用來放松，和交流。六、店內(nèi)產(chǎn)品咖啡廳的產(chǎn)品應(yīng)該包含飲料，和一些精致的現(xiàn)烤食品?？傮w大小控制在100平米左右，太小了容易給顧客壓迫感，太大了容易造成空間的浪費(fèi)，也不利于節(jié)省成本。選址不宜在太過張揚(yáng)的鬧市，而里鬧市不遠(yuǎn)的一些不偏僻的街道，就可以滿足需求，在減少房租成本的同時，并不會影響客流量。人們的精神壓力也越來越大，每天不多的閑暇時光里，能有一個安靜舒適的位置，坐下來喝一杯飲料，和朋友聊聊天，放松一下自己，已經(jīng)成為越來越多的人們的選擇。但是高檔咖啡廳消費(fèi)過高，并且也不適合大多人短時間的閑暇享受，并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求?？ㄗ煞譃?大類，單人卡座，情侶卡座和多人卡座。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。還需要有一個自己的招牌咖啡，增加自己咖啡店的名氣，也給一些沒有特定咖啡消費(fèi)指向的顧客一個容易接受的選擇。第二篇：咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書一、背景(項(xiàng)目可行性解析、項(xiàng)目概要)：如今安徽合肥生活節(jié)拍急忙，當(dāng)代人的生活壓力雄偉，越來越多人更關(guān)注私人強(qiáng)健。預(yù)計3年左右發(fā)出總投資本錢，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達(dá)兩萬元，并在四年后能開設(shè)另一所主題咖啡店。而且環(huán)境和食精神素是他們幫襯的重要源由。借助人家的商圈，以此來抵達(dá)本身的經(jīng)營獲利。Aliceamp。合肥近來出現(xiàn)一種“以物易物”的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內(nèi)與人實(shí)行商酌換取，各取所需。柜臺更設(shè)有職業(yè)位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。平居由早上七點(diǎn)半至清晨十二時半。酒類：紅酒，香檳，洋酒、各式啤酒。例如：水瓶座的人喜接待向挑撥和變化，我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面下載。自選水果蛋糕：越來越多人注重飲食強(qiáng)健，我們將推出了自選強(qiáng)健水果蛋糕。另外，我們會向糧油食品公司按期訂購糖、面粉、雞蛋、油等質(zhì)料?？Х任萃其N將以經(jīng)濟(jì)效益為尺度運(yùn)用迷信的決策解析手腕:實(shí)行分析對比:殺青推銷活動效益最優(yōu):：(1)按期推銷法:尺度存儲量=日須要量*按期推銷斷絕天數(shù)+安全存儲量(尺度存儲量是一種酒水在庫房中存儲的最高存量)酒水需購量=尺度存儲量現(xiàn)存量+日須要量*發(fā)貨天數(shù)最低存儲量=日須要量*發(fā)貨天數(shù)+安全存儲量(2)訂貨點(diǎn)推銷訂貨點(diǎn)推銷法是始末查閱庫存卡上各種酒水的結(jié)存量:=酒水日須要量訂貨點(diǎn)存儲量+酒水日需求量發(fā)貨天數(shù)九、員工雇用我們計劃在停業(yè)前一個半月在各高校?？禽d雇用啟事，syb創(chuàng)業(yè)計劃書范本。店務(wù)員重要負(fù)責(zé)售賣及其他雜務(wù)如算帳臺面，做好衛(wèi)生職業(yè)。(8)處理好與競爭對手的關(guān)連。作出代價預(yù)算:并將所需款項(xiàng)向爸爸匯報以取得推銷經(jīng)費(fèi)。各類人事資料的匯總:建檔及管理:員工檔案資料管理。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。利用現(xiàn)在的一切機(jī)會和資源，做好服務(wù)營銷，以更人性化的服務(wù)，建設(shè)好自己的品牌，鞏固消費(fèi)者的忠誠度。出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會的好場所。價格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。我們倡導(dǎo)“ 新鮮、健康、品質(zhì)、便捷”的理念，向消費(fèi)者提供最好喝的鮮制健康飲品以自然的口味、上乘的品質(zhì)風(fēng)格，深具特色的店面設(shè)計，以及強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)和售后服務(wù)系統(tǒng)支持為優(yōu)勢。（3）提供最新的報紙，雜在志，使顧客在等待，暢飲的同時能夠盡情享受讀書的樂趣。三．店面的設(shè)計（一）咖啡店形象設(shè)計原則：盡享店鋪設(shè)計的前提是掌握時代潮流，個性越突出，越引人注目。其次，光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。（五）室內(nèi)設(shè)計：座位：作為非為藤條式和沙發(fā)式。四．促銷策略① 咖啡廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。及時向股東的意見及要求，向下傳遞本店所要求的工作。預(yù)計在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣1萬元，希望在四年后能在西安市各大高校開設(shè)主題連鎖咖啡店。因?yàn)榻咏切┲С帜闵獾南M(fèi)群體至關(guān)重要，他們是店鋪運(yùn)營的基礎(chǔ)。服務(wù)方式： 半自助的服務(wù)。硬件：你需要購買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機(jī)器、供客人使用滴用具，為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍)a、咖啡機(jī)(雙頭)：28000～80000元 b、磨粉機(jī)：5000～6500元 c、滴濾咖啡機(jī)：800～8000元不等 d、水處理設(shè)備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味，保證咖啡的味道)：200～800元 e、奶缸：用來熱奶或做奶沫。七、設(shè)計咖啡單，一定要走彰顯星座這一主題。： 973876245了解請進(jìn)：。九、制定營銷計劃，聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。f、溫度計：測奶溫，可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。確定裝修方案：個性化為主，貼合星座這一主題。要確定咖啡店的經(jīng)營形式，是純咖啡館，還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。但由于兩個集團(tuán)的咖啡店并價格昂貴，切沒有專門面對在校大學(xué)生的咖啡廳，因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營及裝飾，來滿足客戶需求。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。② 促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。將會展示出中國傳統(tǒng)式的美；沙發(fā)一般擺在靠窗子的位置，柱子上可擺一些鮮花之類的東西?？Х戎破繁緛砭鸵缓稚珵橹?，會吸引較多的光，所以若使用較柔和的日光燈照射，整個咖啡館的氣氛就會變得柔和起來。其次要符合主要客人的口味，在者店面的裝潢要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周圍店面是否協(xié)調(diào)，裝飾要簡潔，不宜采用過多的線條分割和色彩渲染，免去過多的裝飾，不要讓用戶感到繁瑣，最后店面的色彩要協(xié)調(diào)一致，不宜采用任何生硬的強(qiáng)烈對比。（4）周日晚上舉辦主題吧和承辦各類活動，如舞會，英語角，注意交流會等。2011年11月18日第四篇：咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書班級：姓名：陳美玲學(xué)號： ***805002咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書一．市場分析；隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展及中西方文化的相互滲透。全國咖啡消費(fèi)每年以25%左右的速度增長。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補(bǔ)。(場地租賃費(fèi)用，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用，廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用等)。三、經(jīng)營計劃店面設(shè)計：可以把店面設(shè)計多種風(fēng)格，可愛卡通型的主