關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全參考課件2(完整版)
【正文】 90%當(dāng)中，有一半以上的孩子早餐營養(yǎng)質(zhì)量較差，而且讓人擔(dān)心的是只有 1／ 3的家長在準(zhǔn)備早餐時(shí)考慮了營養(yǎng)搭配。 7C中小學(xué)課件 課堂講練互動(dòng) 食品安全 “QS” 標(biāo)志既是食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志，又是食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志 在選購食品時(shí)一定要看清楚有無 藍(lán)白相間的“ QS” 標(biāo)志 和 生產(chǎn)許可證編號(hào) ，以買的放心、吃的安全。 ? ，如生魚片、生荸薺等。 7C中小學(xué)課件 課堂講練互動(dòng) 環(huán)境與食品污染 ? 我國環(huán)境污染相當(dāng)嚴(yán)重，據(jù)１９９８年中國環(huán)境質(zhì)量公報(bào)，我國七大水系、湖泊、水庫、部分地區(qū)地下水和近岸海域已受到不同程度的污染，在污染水體中生長的生物：水藻、魚蝦、貝、蟹等被污染后，有害物質(zhì)通過食物鏈的聚集、濃縮，最后到達(dá)食物鏈的頂端 ———人體，從而引起人類的急性或慢性中毒，甚至禍害子孫后代。 一度泛濫安徽阜陽農(nóng)村市場的“無營養(yǎng)”劣質(zhì)嬰兒奶粉，自去年 5月以來，已使 229名嬰兒營養(yǎng)不良，其中輕中度營養(yǎng)不良的 189人。油每天的食量不超過 25克 合理營養(yǎng) 魚、肉、蛋（動(dòng)物性食物） 7C中小學(xué)課件 課堂講練互動(dòng) 交流 ? 談?wù)勀愕奈绮褪匙V 7C中小學(xué)課件 課堂講練互動(dòng) 午餐食譜 (三人份量 ): ? 炒肉丁、 ? 蒸排骨（排骨 500克）、清蒸鯽魚（鯽魚400克）、炒豆芽（豆芽 250克） ? 組織討論：這份午餐設(shè)計(jì)合理嗎？
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