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正文內(nèi)容

水產(chǎn)餌料生物的培養(yǎng)-powerpointpresent(完整版)

  

【正文】 FeCL3( 1% ) 土壤浸出液 水 1000mL 水生 6號(hào) NH2CONH2 H2PO4 MgSO4 e. pH: 通常用偏酸的 pH值來避免鈣鎂和其它微量元素發(fā)生沉淀 。 發(fā)展藻類培養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)配方時(shí)的主要考慮的問題是: a. 鹽的總濃度:大多是取決于有機(jī)體的生態(tài)來源 。 ⑵ 開放非循環(huán)培養(yǎng):其特點(diǎn)是培養(yǎng)液不循環(huán)流動(dòng) , 而定時(shí)由小管通入 CO2和空氣到培養(yǎng)液中;同時(shí)也起攪拌作用 。 將培養(yǎng)液密封在與外界完全隔離的透明容器中 , 由此通氣 、攪拌 、 輸送培養(yǎng)液及調(diào)節(jié)水溫和取樣等設(shè)備 , 也都要與外界隔離 。 目前 , 有關(guān)海水藻類的培養(yǎng)較多 , 我國(guó)在海水養(yǎng) 殖方面 , 已大規(guī)模展開了某些浮游植物的培養(yǎng) , 如扁藻 ( Platymonas spp) 、 中肋骨條藻 ( Skeletonema costatum) 、 三 角 褐 指 藻 ( Phaeodactylum tricornutum) 、 鹽藻 (Dunaliella spp.) 、 新月菱形藻 ( Nitzschia clostertum) 、 牟氏角毛藻 (Chaetoceros muelleri) 及球等鞭金藻 ( Isochrysis galbana) 等 , 已解決貝類人工養(yǎng)殖的早期幼體餌料問題 。 另一方面 , 藻類可直接或間接的作為魚類及其他水生動(dòng)物的餌料 , 因此 , 藻類培養(yǎng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖具有更大意義 。 藻類的生長(zhǎng)模式 單細(xì)胞藻類在培養(yǎng)過程中,生長(zhǎng)繁殖的速度,出現(xiàn)一定的起伏,這種生長(zhǎng)模式可劃分為六個(gè)時(shí)期 藻類的培養(yǎng)方式 藻類的培養(yǎng)方式 , 以藻類培養(yǎng)的目的要求而各種各樣 。 該法培養(yǎng)物中易發(fā)生敵害生物污染 , 但成本低 , 使用較普遍 , 也是今后藻類培養(yǎng)所應(yīng)采取的方式 。該方式設(shè)備復(fù)雜,但效果較好。 因此在 1升培養(yǎng)液中生產(chǎn) 10g細(xì)胞就至少需要 500~600mgL1KNO3。 以下是幾種很有用的培養(yǎng)液配方 1. 單細(xì)胞綠藻 ( 柵列藻 ) 培養(yǎng)液 水生 4號(hào) ( NH4) 2SO4 Ca(H2PO4)2 3. 朱氏 10號(hào)培養(yǎng)液:適用于培養(yǎng)硅藻 、 藍(lán)綠藻等 。 5H2O) 鉬酸鈉 ( NaMoO4 1. 離心法:將混合液用離心機(jī)離心 , 水中不同藻體及細(xì)菌就以不同的速度下沉 , 因此得以分開 。 以后依次同樣滴入第 3~ 5管 , 并都充分均勻稀釋 。 將要分離的藻體吸出 , 用蒸餾水或平衡礦物質(zhì)溶液沖洗數(shù)次 , 然后主導(dǎo)成有培養(yǎng)基的小培養(yǎng)皿中培養(yǎng) , 待生長(zhǎng)旺盛后 , 再擴(kuò)大培養(yǎng) 。 再經(jīng)鏡檢 , 反復(fù)此法不斷提純 , 即可分離出較純的藻種 。前者是將藻液直接加入培養(yǎng)液中進(jìn)行攪拌,加入的藻種分量視水溫而定,水溫較低( 10℃ 以內(nèi))時(shí),多加;約占培養(yǎng)液總量的 30~ 40%左右,水溫適宜時(shí)( 25~ 30℃ 左右),可加 5~ 8%左右。 大多數(shù)藻類保存在室溫下 ( 15~ 20℃ ) 即可 , 少數(shù)造中存活需較高溫度 。 溫度調(diào)節(jié)一般采用室內(nèi)用白熾燈照射培養(yǎng)物或用溫室、 安裝電熱管等升溫 , 室外冬季升溫較困難 , 主要采用玻璃棚;用冷水管道降溫 , 或經(jīng)通風(fēng)遮陽(yáng)降溫 。當(dāng)有浮游動(dòng)物污染時(shí),可施用化學(xué)試劑、殺蟲劑等殺滅,如硫酸銅 1~2ppm可殺滅輪蟲、纖毛蟲;漂白粉 4ppm對(duì)各種蟲類均有效;食鹽 9‰ ,可殺滅輪蟲;碘液 5‰ ,再稀釋到十萬(wàn)分之一,可殺滅纖毛蟲。 低溫使藻類也有下沉現(xiàn)象 2. 化學(xué)濃縮法: 用沉淀劑如明礬 、 石灰等 , 使培養(yǎng)物下沉 , 而得到濃縮物 。 此外 , 也可以采用血球計(jì)數(shù)法 。 ⑶ 干燥 — 選擇對(duì)特定有機(jī)體最適的烘干溫度 。 一 、 浮游動(dòng)物培養(yǎng)所需要的一般條件 對(duì)培養(yǎng)浮游動(dòng)物影響較大的因素有飼養(yǎng)用水的水質(zhì) 、 水溫 、 鹽度 、 pH、含氧量 、 光照條件 、 餌料的種類和數(shù)量 、 容器的大小等 , 現(xiàn)分述如下: ㈠ 培養(yǎng)用水:培養(yǎng)用水可用海水 、 湖泊或池沼里的水 , 或者保存 2~ 3周的住家井水或自來水 。 對(duì)飼養(yǎng)用水的鹽度問題研究較少 , 怎樣影響浮游動(dòng)物尚無(wú)充分了解 。 ④ 酵母 、 小麥粉 、 大豆粉 、 醬油粕 、 海藻粉末以及相應(yīng)配方的配合餌料等人工餌料 。 這種單細(xì)胞培養(yǎng)液配制如下: 每立方米水中放硝酸銨 ~ 35g; 過磷酸鹽 ~ 為確保藻類的不斷繁殖 , 需經(jīng)常追加這兩種無(wú)機(jī)鹽類 。用小球藻或微綠球藻加酵母投喂。 (一 ) 輪蟲種的分離與保種 目前使用的種輪蟲最初都是從天然水體中分離出來的 , 這些輪蟲品系一般都經(jīng)過長(zhǎng)期研究和實(shí)際使用證明具有優(yōu)良的品質(zhì) , 因而生產(chǎn)所用的種輪蟲一般不需自己分離 , 可從有關(guān) 科研 、 教學(xué)單位獲得 。 在這種培養(yǎng)方式下 , 培養(yǎng)條件一般能得到較好的控制 , 輪蟲的生產(chǎn)比較穩(wěn)定 。 ( 3) 餌料 輪蟲培養(yǎng)常用的餌料主要是微藻和酵母 。所用的面包酵母一般是從酵母廠或食品廠購(gòu)得,一般用鮮酵母,也可用干酵母。 日常管理中要經(jīng)常檢查充氣系統(tǒng) , 及時(shí)糾正過大或過小的充氣 。為減少輪蟲的損失 , 吸底時(shí)可將吸出的水和污物接入一容器 , 沉淀后再將上層 的輪蟲濾出 , 放回原來的培養(yǎng)池 。 (三 )輪蟲的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化 輪蟲是目前海水魚類育苗中最重要的開口餌料 , 其所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)魚類的生長(zhǎng)速度 、 抗病力及成活率等均有重要影響 。 (2)用篩絹將要強(qiáng)化的酵母輪蟲收集起來 , 用干凈海水沖洗數(shù)遍 , 除去其中可能混有的原生動(dòng)物 , 以免與輪蟲爭(zhēng)奪微藻餌料 。 用高錳酸鉀或有效氯消毒后 , 加入 25℃ 的過濾海水 。 五、鹵蟲 常見的一種為鹽鹵蟲 Artemia salina: 分布于沿海及內(nèi)陸的咸水湖泊 , 西北地區(qū)特別豐富 , 有待開發(fā)利用 。目前,我國(guó)的鹵蟲應(yīng)用主要是利用其無(wú)節(jié)幼體作為甲殼類、魚類育苗的餌料,隨著蟲卵需求量的增大,價(jià)格上漲,購(gòu)買蟲卵已成為魚類、甲殼類育苗場(chǎng)成本估算的主要項(xiàng)目之一。孵化時(shí)要通氣,不斷攪拌,孵化出來的無(wú)節(jié)幼體具有趨光性,可以在有光照明下使之聚集在水槽一側(cè),用吸量管吸收。當(dāng)含水量低于 10%時(shí)可一直保持這種滯育狀態(tài),當(dāng)含水量高于 10%且又處丁有氧的環(huán)境中時(shí),胚胎便開始代謝活動(dòng)。 另外 , 鹵蟲產(chǎn)地往往是大風(fēng)天氣較多的地區(qū) , 常有很多蟲卵披風(fēng)浪吹到岸上 , 這些蟲卵與塵土混合在一起 , 除非用鹵水浮選 , 平時(shí)很難對(duì)其進(jìn)行分離 。 (3)用淡水洗去鹽分:在 150181。 最好采用真空干燥或氣流干燥 。洗凈后再按上述吸水 ——脫水過程至少重復(fù) 3次。完全吸水的蟲卵也可在 18℃ 的冷庫(kù)中貯存。 33℃ 以上時(shí) , 過高的溫度會(huì)使胚胎發(fā)育停止 。有報(bào)道稱最有效的孵化用水是在鹽度為 5的半咸水中加 %的 NaHCO3, 孵化水中加入 NaHCO3是為了保持 pH值不低于8。一般 2023lx的光照即能取得最佳效果。 首先把充氣管 、 氣石從孵化器中取出 , 在孵化器頂上覆蓋一塊黑布 , 使缸內(nèi)呈黑暗狀態(tài) , 10一 15min后自容器底虹吸無(wú)節(jié)幼體和未孵化卵的混合物于篩絹網(wǎng)內(nèi) , 此過程應(yīng)盡量避免混入空殼 。此時(shí)開始虹吸集中到光亮處的無(wú)節(jié)幼體于一充氣的桶內(nèi)。用去殼卵孵化的無(wú)節(jié)外蟲不必進(jìn)行分離便可投喂魚苗。 一船而言 , 每克干蟲卵需使用 , 而去殼溶液的總體積按每克干卵 14 mL的比例配制 。 用孔徑為 120 181。 上述保存于鹵水中的去殼卵的含水量約為 16% 一 20% . 只能在數(shù)周內(nèi)保持其原有孵化率 。 鹵蟲卵評(píng)價(jià)主要有以下幾個(gè)項(xiàng)目 。 (3)孵化量:每克蟲卵所能孵化出的無(wú)節(jié)幼體總干重 (mg)。 另外 , 無(wú)節(jié)幼體的大小對(duì)于不同育苗對(duì)象的攝食適應(yīng) 性也不司 。一段時(shí)期以來國(guó)內(nèi)外盛傳中國(guó)鹵蟲卵具有孵化率低、孵化時(shí)間長(zhǎng)而不整齊、雜質(zhì)含量高、初孵幼體較大等缺點(diǎn)。 如果強(qiáng)化時(shí)間比較長(zhǎng) (24 h)。 現(xiàn)簡(jiǎn)單介紹大規(guī)模的鹵蟲集約化養(yǎng)殖的一般操作規(guī)程 , 詳細(xì)了解請(qǐng)參照有關(guān)書籍 (如 《 實(shí)用鹵蟲養(yǎng)殖及應(yīng)用技術(shù) 》 (卡伯仲 , 1990)。m以下的顆粒 , 投喂時(shí)遵循少量多次的原則 。 DO降到 2 mg/L時(shí) , 需要增加氧氣 。 建池時(shí)必須保證水深 30cm以上 , 最好是 50一 100 cm。 (3)施肥和餌料生物培養(yǎng):為保證鹵蟲下池時(shí)有足夠的餌料 , 放水后應(yīng)施肥培養(yǎng)微藻 。 如準(zhǔn)備人工投餌,接種密度可達(dá) 100 ind./ L以上,不投餌的粗放養(yǎng)殖接種密度達(dá) 20~30ind./ L就可以了。 pH值不能低于 ,如 pH值過低,可通過換水或加石灰調(diào)節(jié)。 2. 藻種分離的方法有那些 ? 3. 圖示鹵蟲卵的去殼過程。 培育池的大小 、 深淺視培養(yǎng)對(duì)象而定 , 但嚴(yán)重滲漏的池塘是決不可選用的 。但務(wù)必按由淺入深的原則灌注才有利于藻類繁殖和水質(zhì)調(diào)控。如果選塘得當(dāng),清塘后這類敵害生物發(fā)生晚且數(shù)量較少。據(jù)何志輝等試驗(yàn) ,用 1015g/t濃度的甲醛可有效控制輪蟲。它們的共同特征是具鞭毛能主動(dòng)運(yùn)動(dòng),多數(shù)種類的細(xì)胞壁較薄或不具細(xì)胞壁,有的(甲藻)雖有壁但不完整。 當(dāng)鞭毛藻大量繁殖后可用敵百蟲將哲水蚤等殺滅或在使用時(shí)將浮游。所以,利用敞池大量增殖鞭毛藻類十分有意義。抽濾法可實(shí)用于草履蟲、喇叭蟲等大型原生動(dòng)物,至于種類繁多的小型纖毛蟲,雖然也濾食藻類,但通常在光照充足、溶氧豐富而溶解有機(jī)質(zhì)量并不很高的藻類培育池中,它們的生物量有限,對(duì)藻類的危害較小。一旦大量發(fā)生,可根據(jù)不同種類按如下方法處理:①甲殼動(dòng)物 用敵百蟲 1g/t可有效地殺滅枝角類、橈足類、蝦類、豐年蟲等甲殼動(dòng)物。 氨氮含量可達(dá) ; 活性磷可達(dá) ~ 。 通常排水清塘比帶水清塘為好 。因?yàn)樗麄儾幌褙愵愑左w那樣懼怕原生動(dòng)物,也不需要純而又純的某種單胞藻。對(duì)鹵蟲生長(zhǎng)情況的觀察主要包括蟲體是否健康、是否吃飽 (有無(wú)拖便 )、生殖方式是卵生還是卵胎生等內(nèi)容。 4. 管理 (1) 投餌:為了補(bǔ)充水中餌料不足 , 提高養(yǎng)殖密度 , 需要進(jìn)行人工投餌 , 常用的是玉米面 、 米糠等農(nóng)副產(chǎn)品 , 加水磨漿后投喂 , 遭循少量多次的原則 , 避免剩餌沉淀浪費(fèi) 。 也可使用化肥 , 施肥量一般要求氮含量達(dá)到 15 l06~30 l06, 磷含量達(dá)到 1 l06~4 l06。 最大不宜超過 10 000 m2。國(guó)外比較先進(jìn)的方法是跑道式水槽流水養(yǎng)殖,其養(yǎng)殖密度可達(dá)數(shù)千只 /L. 月產(chǎn)量達(dá) 20 kg/ m2。 由于鹵蟲孵化后 12 h內(nèi)不攝食 , 故第一天可不投餌 。 鹵蟲養(yǎng)殖用的海水須經(jīng)砂濾池過濾 。 (4)強(qiáng)化結(jié)束后,將鹵蟲無(wú)節(jié)幼體收集起來,充分沖洗,除去多余的強(qiáng)化劑和附著在無(wú)節(jié)幼體身上的細(xì)菌等有害物質(zhì),然后才能投喂魚類等養(yǎng)殖動(dòng)物。 ( 八 ) 鹵蟲無(wú)節(jié)幼蟲的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化 鹵蟲無(wú)節(jié)幼體的強(qiáng)化與輪蟲的強(qiáng)比方法相似 , 但出于鹵蟲的初孵無(wú)節(jié)幼體攝食能力很差 , 一般不用微藻強(qiáng)化 。 脂肪酸含量和組成可用氣相色譜和高壓液相色譜來分析 。 孵化量最能表示出蟲卵的質(zhì)量 , 是最可靠的一種鹵蟲卵評(píng)價(jià)方法 。 優(yōu)質(zhì)蟲卵的孵化率可達(dá) 90% 以上 。 去殼卵在紫外線照射下不能孵化 , 因而去殼過程和去殼卵保存時(shí)都應(yīng)避免陽(yáng)光直射 。 為了進(jìn)一步除去殘留的 NaClO, 可放于 mol/ L HCl, mol/ L CH3COOH或 mol/ L Na2SO3溶液中 1 min中和殘氯 , 然后用淡水或海水沖洗 。 去殼溶液用海水配成 , 加上冰塊使水溫降至 15~20℃ 。這個(gè)問題可用蟲卵去殼來解決,即用化學(xué)除去蟲卵的咖啡色外殼而不影響胚胎的活力。在分離過程如發(fā)現(xiàn)鹵蟲有缺氧現(xiàn)象,應(yīng)立即停止分離,待沖氣增氧后再繼續(xù)分離。 分離方法有多種 , 主要有趨光分離和比重分離 。 2. 孵化方法 準(zhǔn)備孵化缸,最好使用具錐形底的玻璃鋼槽。 據(jù)報(bào)道將 DO維持在 2mg/ L的水平可得到最佳的孵化效果。 (2)鹽度:鹵蟲卵在天然海水甚至在鹽度為 100的鹵水中都能孵化。 孵化率是衡量蟲卵的孵化效果和蟲卵質(zhì)量的尺度 。 (三 ) 鹵蟲卵的貯存 鹵蟲卵貯存原理是使其生命活動(dòng)處于停滯狀態(tài) ,在貯存過程中不能啟動(dòng)蟲卵的孵化生理 。 除以上步驟外 , 為了終止滯育和提高孵化率 ,鹵蟲卵的加工通常還包括以下內(nèi)容: (1)冰凍處理:將除去雜質(zhì)的蟲卵放入飽和鹵水中于 25℃ 冷凍 1— 2個(gè)月 。 (4)用淡水進(jìn)行比重分離:這一步驟是為了除去空殼和比蟲卵輕的雜質(zhì) , 時(shí)間不超過 15min。 由于降水
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