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工業(yè)工程教材第八章工作抽樣(完整版)

  

【正文】 16: 35 基礎(chǔ)工業(yè)工程 進(jìn)行觀測(cè)。 因?yàn)橹饕{(diào)查空閑原因,因此對(duì)可能發(fā)生空閑的觀測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)的分類(lèi)。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 第三節(jié) 工作抽樣應(yīng)用實(shí)例 ? 例 85 某飲料廠 工作抽樣應(yīng)用 ? 例 84 某企業(yè)的齒輪廠工作抽樣應(yīng)用 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ?例 84 某企業(yè)的齒輪分廠加工一批圓柱齒輪,應(yīng)用工作研究對(duì)作業(yè)進(jìn)行分析與改進(jìn)。 3%,可靠度為 95%,計(jì)算出總的觀測(cè)次數(shù)為: %%10018001464 ?????P )(676)( )()1(4 22 次?? ????? E PPn? 1800次觀測(cè)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)大于所需的觀測(cè)次數(shù),足以保證精度要求。在完成全部觀測(cè)之后,需檢驗(yàn)觀測(cè)數(shù)據(jù)是否正常,如發(fā)現(xiàn)異常數(shù)值應(yīng)予以剔除。一定要記錄在一看到的一剎那的工作狀態(tài)(即瞬時(shí)觀測(cè)),不能猶豫遲延,是什么就記錄什么,切忌用主觀的想象推斷來(lái)代替客觀發(fā)生的事實(shí)。 ? 決定第三天到第五天的觀測(cè)時(shí)刻與確定前兩天觀測(cè)時(shí)刻方法相同 ,五天的觀測(cè)時(shí)刻見(jiàn)表 811。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 將大于 30的數(shù)去掉。 解:可按下列順序來(lái)確定: 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 做兩位數(shù)的亂數(shù)排列。因而要追加 3次觀測(cè)時(shí)刻:( 21) 3: 4( 22)1: ( 23) 6: 20。為防止每天在同一時(shí)刻觀測(cè)會(huì)產(chǎn)生偏差,通??捎明蛔觼?lái)選擇使用不同的列號(hào)碼。 向有關(guān)人員說(shuō)明調(diào)查目的 基礎(chǔ)工業(yè)工程 正式觀測(cè) ( 1)決定每日的觀測(cè)時(shí)刻。 ? 如果作業(yè)的變化具有周期性,決定觀測(cè)時(shí)刻必需取變化周期的整數(shù)倍,或取與最小、最大周期相同的時(shí)刻。而 表 88已將機(jī)器的停工和作業(yè)者的空閑細(xì)分,對(duì)觀測(cè)結(jié)果的匯總處理能求出各活動(dòng)時(shí)間的構(gòu)成比,并分析其原因以進(jìn)行改善。 調(diào)查項(xiàng)目分類(lèi) 基礎(chǔ)工業(yè)工程 圖 83 設(shè)備觀測(cè)項(xiàng)目分類(lèi)圖 全作業(yè)時(shí)間工 作停 工閑 置工 作 中準(zhǔn) 備 中等 待 中機(jī) 械 休 止大 分 類(lèi) 中 分 類(lèi) 小 分 類(lèi)加 工準(zhǔn) 備 機(jī) 械準(zhǔn) 備 工 具整 理 加 工 品等 待 ( 有 工 作 )等 待 ( 無(wú) 工 作 )修 理走 動(dòng) 中缺 席工 人 不 足制 造 能 力 不 均 衡訂 貨 計(jì) 劃 不 均 衡基礎(chǔ)工業(yè)工程 大 分 類(lèi) 中 分 類(lèi) 小 分 類(lèi)全作業(yè)時(shí)間作業(yè)非生產(chǎn)作業(yè)非作業(yè)基 本 作 業(yè)輔 助 作 業(yè)修 理 保 養(yǎng)管 理 等 待開(kāi) 工 時(shí) 的 準(zhǔn) 備 、 下 班 時(shí) 間 的 收 拾 及 其 它 ( 開(kāi)燈 、 開(kāi) 窗 、 清 掃 、 關(guān) 燈 關(guān) 窗 燈 )洗 手 、 上 廁 所休 息 ( 喝 水 、 拭 汗 、 消 除 疲 勞 )怠 工 ( 遲 到 、 早 退 )作 業(yè)監(jiān) 視標(biāo) 準(zhǔn) 作 業(yè) ( 收 拾 作 業(yè) )隨 時(shí) 作 業(yè)搬 運(yùn) 作 業(yè) ( 搬 運(yùn) 工 作 )正 規(guī) 作 業(yè)臨 時(shí) 作 業(yè)自 動(dòng) 化 機(jī) 械化 學(xué) 反 應(yīng)計(jì) 器 等調(diào) 整 機(jī) 械測(cè) 量 等( 研 磨 工 具 、 機(jī) 器 設(shè) 備 的小 修 理 、 注 油 等 )作 業(yè) 等 待 ( 原 材 料 、 半 成 品 、 檢驗(yàn) 、 搬 運(yùn) )洽 商 ( 聯(lián) 絡(luò) 、 原 始 記 錄 )工 廠 走 動(dòng)狹義作業(yè)作業(yè)操作作業(yè)時(shí)間作 業(yè) 寬 放管理寬放生 理 寬 放疲 勞 寬 放可 避 免 寬 放寬放時(shí)間圖 84 操作人員的觀測(cè)項(xiàng)目分類(lèi)圖 圖 84 操作人員觀測(cè)項(xiàng)目分類(lèi)圖 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 在觀測(cè)前,首先按繪制被觀測(cè)者的設(shè)備及操作者的平面位置圖和巡回觀測(cè)的路線圖,并注明觀測(cè)的位置。 3%,求觀測(cè)次數(shù)? 解:按式 (85)得: n=4P(1P)/E2=4 ()/()2=833(次 ) 已經(jīng)觀測(cè)了 100次,尚需追加( 833100)次 =733次。 %~ % 177。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 可靠度: 可靠度是指觀測(cè)結(jié)果的可信度,其含義是指子樣(體)符合母體(總體)狀態(tài)的程度。 1σ 177。以平均數(shù)為中線的兩側(cè)取標(biāo)準(zhǔn)差的 1倍、 2倍、 3倍時(shí),其面積分別為總面積的 %、 %、 %。 觀測(cè)數(shù)據(jù)失真小,準(zhǔn)確性高 只能得到平均結(jié)果,得不到詳盡細(xì)致的反應(yīng)個(gè)別差異(如同類(lèi)作業(yè)的時(shí)間差異)的資料。 ?作業(yè)改善。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 工作抽樣的概念例證 ? 例如,欲調(diào)查某車(chē)間設(shè)備的開(kāi)動(dòng)情況,經(jīng)過(guò)數(shù)日隨機(jī)抽樣觀察 120次,發(fā)現(xiàn)有 90次處于工作狀態(tài), 30次處于停止,則可推斷該車(chē)間設(shè)備開(kāi)動(dòng)率、停止率為: %75%10012090 ???開(kāi)動(dòng)率 %25%10012030 ???停止率 ? 若對(duì)該車(chē)間的 4名作業(yè)者( A、 B、 C、 D)進(jìn)行秒表測(cè)時(shí),其工作狀態(tài)如圖 81所示,可以推算出陰影部分的面積占 %。基礎(chǔ)工業(yè)工程 基礎(chǔ)工業(yè)工程 內(nèi)容提要 ?第五章 作業(yè)分析 ?第九章 預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法 ? 第一章 生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理 ? 第二章 工業(yè)工程概述 ? 第三章 工作研究 ?第四章 程序分析 ?第六章 動(dòng)作分析 ?第八章 工作抽樣 ?第十章 標(biāo)準(zhǔn)資料法 ?第七章 秒表時(shí)間研究 第八章 工作抽樣基礎(chǔ)工業(yè)工程 第八章 工作抽樣 ☆教學(xué)目的與要求 ? 工作抽樣的定義 。若采用工作抽樣法,可以選擇任意時(shí)刻對(duì)被觀測(cè)對(duì)象進(jìn)行觀測(cè)。測(cè)定操作者或機(jī)器的空閑時(shí)間占總時(shí)間的比率,以及工作時(shí)間占總時(shí)間的比率。 時(shí)間的隨機(jī)性很強(qiáng) 若操作者發(fā)現(xiàn)觀測(cè)者時(shí),有可能改變其工作態(tài) 勢(shì),會(huì)使觀測(cè)結(jié)果失真。 X+ 2 σ+ 3 σ σ 3 σ6 8 . 2 7 %9 5 . 4 5 %9 9 . 7 3 %- 2 σ + σ圖 82 正態(tài)分布曲線 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ?在工作抽樣中,標(biāo)準(zhǔn)偏差 σ 的取值大小和抽樣結(jié)果的可靠度對(duì)應(yīng)。 177。工作抽樣可靠度一般都是預(yù)先給定,通??煽慷榷?95%。 %~ % 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ?原則:在滿(mǎn)足可靠度及觀測(cè)精度的前提下,確定合理的抽樣次數(shù)。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 二、工作抽樣的實(shí)施步驟 ? 明確調(diào)查目的范圍 ? 調(diào)查項(xiàng)目分類(lèi) ? 確定觀測(cè)路徑 ? 設(shè)計(jì)工作抽樣觀測(cè)表 ? 試觀測(cè)及總觀測(cè)次數(shù)的確定 ? 向有關(guān)人員說(shuō)明調(diào)查目的 ? 正式觀測(cè) ? 觀測(cè)數(shù)據(jù)的整理與分析 基礎(chǔ)工業(yè)工程 明確調(diào)查目的范圍 ? 調(diào)查目的不同,則觀測(cè)的項(xiàng)目及分類(lèi),觀測(cè)的次數(shù),觀測(cè)表格的設(shè)計(jì),觀測(cè)時(shí)間及數(shù)據(jù)處理的方法也不同。工時(shí)測(cè)定人員按事先規(guī)定好的巡回路線在指定的觀察點(diǎn)上作瞬間觀察,判定操作者或機(jī)器設(shè)備的活動(dòng)屬于哪一類(lèi)事項(xiàng),并記錄在調(diào)查表上。 設(shè)計(jì)工作抽樣觀測(cè)表 基礎(chǔ)工業(yè)工程 表 86 工作抽樣觀測(cè)表 工廠名: 車(chē)間名稱(chēng): 作業(yè)名: 軸加工 時(shí)間 : 年 月 日( 8: 00~ 17: 00) 粗車(chē) 精車(chē) 磨削 銑槽 觀測(cè)者 總計(jì)(比率) 8: 10 8: 26 8: 42 8: 50 ? Х △ ○ √ ? √ ○ Х ○ ? Х √ √ √ ? ○ ○ Х √ ? 合 計(jì) ○ 12 17 15 17 61( %) √ 8 6 6 5 25( %) △ 5 2 4 3 14( %) Х 3 7 4 6 20 ( %) 基礎(chǔ)工業(yè)工程 表 87 觀測(cè)機(jī)器開(kāi)動(dòng)率和操作者作業(yè)率 分類(lèi) 操作 空閑 合計(jì) 操作率( %) 機(jī) 器 1 正正正正正正 正正正正 30 20 50 60 2 正正正正正正正 正 正正 40 10 50 80 3 正正正正正 正正正正正 25 25 50 50 操作者 1 正正正正正正 正正正正 30 20 50 60 2 正正正正 正正正正正正 20 30 50 40 3 正正正正正正正 正正正 35 15 50 70 基礎(chǔ)工業(yè)工程 分類(lèi) 操作 修理 故障 停 電 工作 中 工作 準(zhǔn)備 搬 運(yùn) 等材 料 商 議 等檢 查 清 掃 洗 手 作業(yè) 小計(jì) 操作率 (%) 機(jī)器 1 正正 正 正 15 75 2 正正 正正 10 50 3 正正 正 0 操作者 1 正正 正 正 正 正 20 67 2 正正 正 正 正 正 20 67 3 正正 正 正 正 正 15 50 表 88 空閑時(shí)間細(xì)分觀測(cè) 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 正式觀測(cè)前,需要進(jìn)行一定次數(shù)的試觀測(cè)。 ? 在觀測(cè)時(shí),若作業(yè)內(nèi)容穩(wěn)定而均勻,可確定較短的觀測(cè)期間,如裝配線上的作業(yè)。 ? 正式觀測(cè)還需決定每天每次的觀測(cè)時(shí)刻。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 其次,根據(jù)隨機(jī)時(shí)刻表進(jìn)行換算觀測(cè)時(shí)間。(見(jiàn)表 810) ? 以上說(shuō)明了使用表 89的觀測(cè)時(shí)刻隨機(jī)數(shù)表來(lái)決定一天 20次觀測(cè)時(shí)刻的方法,剩下 4天應(yīng)以同樣的方法確定。以黃色球代表個(gè)位,取十個(gè)球,上面分別寫(xiě) 0、 ?9 ;再以紅色球代表十位數(shù),上面同樣分別也寫(xiě)上 0、 ?9 。一般每天第一次觀測(cè)不應(yīng)太遲,一般設(shè)定在上班后三十分鐘內(nèi)進(jìn)行 ,為此需將大于 30的數(shù)據(jù)去掉。 ? 此法簡(jiǎn)單、時(shí)間間隔相等,利于觀測(cè)人員掌握。觀測(cè)人員在得到觀測(cè)事項(xiàng)后,要很快的判斷其屬于哪一類(lèi)。(判斷異常值常用的“三倍標(biāo)準(zhǔn)差法”在前一節(jié)已經(jīng)闡述) 基礎(chǔ)工業(yè)工程 表 812 機(jī)械設(shè)備開(kāi)動(dòng)率觀測(cè)數(shù)據(jù) 日期 觀測(cè)次數(shù) n 設(shè)備開(kāi)動(dòng)數(shù) 設(shè)備開(kāi)動(dòng)率 p 6月 9日 200 160 % 6月 10日 200 166 % 6月 11日 200 162 % 6月 12日 200 132 % 6月 13日 200 162 % 6月 16日 200 156 % 6月 17日 200 144 % 6月 18日 200 166 % 6月 19日 200 162 % 6月 20日 200 156 % 合計(jì) 2023 1596 % ? 例 83 對(duì)某工廠某車(chē)間的設(shè)備自 6月 9日至 6月 20日期間進(jìn)行了 10天(休息日除外)的現(xiàn)場(chǎng)巡回觀測(cè),得到觀測(cè)的結(jié)果列在表 812中。此時(shí)絕對(duì)精度為: % )( 3 ???????? ??E基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 相對(duì)精度為: ? 原選擇的絕對(duì)精度為 177。 解:用工作抽樣法解決該問(wèn)題的具體步驟如下: 齒輪加工是某企業(yè)的重要作業(yè)之一,從每月的計(jì)劃完成情況看,該廠齒輪生產(chǎn)屬薄弱環(huán)節(jié),一直影響整機(jī)的配套率。如表 814所示。按照時(shí)間和路線進(jìn)行實(shí)地觀測(cè),根據(jù)作業(yè)中發(fā)生的狀態(tài)在觀測(cè)表上對(duì)應(yīng)欄目?jī)?nèi)打標(biāo)記,如表 816所示。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 該廠邀請(qǐng)了專(zhuān)家對(duì)飲料、飴糖、料、精制酒等 7條流水線進(jìn)行了技術(shù)診斷,并運(yùn)用程序分析、時(shí)間研究、工作抽樣等現(xiàn)代化管理方法制訂了先進(jìn)合理的勞動(dòng)定員定額,明顯地提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益,其中 A汽酒、 B汽水和 C汽水三條生產(chǎn)線的定員減少了 %,班產(chǎn)量提高了 %。 3%,相對(duì)精度為 177。 ? 第二天第一次的觀測(cè)時(shí)刻為 7時(shí) 13分,第二次為 7時(shí) 36分,其余類(lèi)推。 3%內(nèi),觀測(cè)有效。 , March 20, 2023 ? 雨中黃葉樹(shù),燈下白頭人。 2023年 3月 20日星期一 1時(shí) 8分 55秒 13:08:5520 March 2023 ? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時(shí),你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 。勝人者有力,自勝者強(qiáng)。 2023年 3月 20日星期一 下午 1時(shí) 8分 55秒 13:08: ? 1最具挑
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