【正文】 合理的日工作量 ” 作為安排工人任務(wù)、考核勞動效率的標(biāo)準(zhǔn)。l柔性問題對生產(chǎn)運(yùn)作管理來說就是如何讓使生產(chǎn)對市場的變化具有快速地反應(yīng)能力。（ 1）提高質(zhì)量 ① 質(zhì)量即包括適用性，即產(chǎn)品或服務(wù)滿足顧客要求的程度。第一章 生產(chǎn)管理與組織三、生產(chǎn)管理的基本問題 企業(yè)在市場上銷售產(chǎn)品和提供服務(wù)，必然要面臨著競爭。因此，生產(chǎn)計劃工作是企業(yè)的一項(xiàng) 綜合性 工作，具有十分重要的意義。p 其目的是為了以最快的速度，最少的投資建立起最適宜企業(yè)生產(chǎn)的、能形成固定資產(chǎn)的生產(chǎn)系統(tǒng)主體框架。 廣義的 生產(chǎn)管理可以理解為對 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)置和運(yùn)行的管理第一章 生產(chǎn)管理與組織二、生產(chǎn)管理的內(nèi)容 廣義生產(chǎn)管理的內(nèi)容，按 業(yè)務(wù)系統(tǒng) 可分為三大部分：產(chǎn)品開發(fā)管理? 產(chǎn)品開發(fā)管理包括產(chǎn)品決策、產(chǎn)品設(shè)計、工藝選擇與設(shè)計、新產(chǎn)品試制與鑒定管理等。① 生產(chǎn)計劃是生產(chǎn)管理的依據(jù)，它對企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)做出統(tǒng)籌安排，規(guī)定企業(yè)在計劃期內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量產(chǎn)值等指標(biāo)。 ② 生產(chǎn)控制是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計劃，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)消耗和產(chǎn)品成本的重要手段。有兩個問題必須解決。③ 企業(yè)資金的運(yùn)用和管理。n科學(xué)管理的主要內(nèi)容是 方法研究和時間研究 。216。從泰勒時代到 20世紀(jì) 40年代， 數(shù)學(xué)和統(tǒng)計學(xué) 的發(fā)展對生產(chǎn)管理的發(fā)展起著支配作用。? 在 20世紀(jì)初，一些定量分析的方法就已經(jīng)被提出和運(yùn)用。**制造資源計劃的發(fā)展 階段依次為： 基本 MRP 、 閉環(huán) MRP 、 MRPⅡ 、 ERP（ 6）日本制造商的貢獻(xiàn) 。第一章 生產(chǎn)管理與組織24 20世紀(jì) 90年代生產(chǎn)管理新發(fā)展 （ 1）生產(chǎn)戰(zhàn)略 20世紀(jì) 7080年代，生產(chǎn)戰(zhàn)略的思想已經(jīng)被提出，但當(dāng)時很多公司沒有給予足夠的重視。企業(yè)面臨的環(huán)境和生產(chǎn)方式帶來了空間的變化。這時指產(chǎn)品投入生產(chǎn)前所進(jìn)行的全部生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作過程。（ 4） 生產(chǎn)服務(wù)過程 。生產(chǎn)出來的成品在品種規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和交貨期等方面是各有不相同的。第一章 生產(chǎn)管理與組織按 工作地的專業(yè)化程度 劃分 （ 1）大量生產(chǎn)類型。 第一章 生產(chǎn)管理與組織34按 工作地的專業(yè)化程度 劃分（ 2） 成批生產(chǎn)類型 。 生產(chǎn)中品種繁多，生產(chǎn)對象不斷在變化，生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備必須采用通用性的，工作的專業(yè)化程度很低。3） 充分利用城市現(xiàn)有的運(yùn)輸條件（如鐵路、公路、港口等）和公用設(shè)施（供水、排水、輸變電、大型娛樂場所）等，以滿足生產(chǎn)和生活上的需要，并節(jié)省基建投資。第一章 生產(chǎn)管理與組織40第四節(jié) 現(xiàn)場文明生產(chǎn)一 .現(xiàn)場文明生產(chǎn)的要求（ 1）環(huán)境整潔（ 2）紀(jì)律嚴(yán)明（ 3）設(shè)備完好（ 4）物流有序（ 5）信息準(zhǔn)確（ 6）生產(chǎn)均衡第一章 生產(chǎn)管理與組織二 .定置管理定置管理的 含義 定置管理起源于日本，由日本青木能率（工業(yè)工程）研究所得文明生產(chǎn)創(chuàng)導(dǎo)者 青木歸男 先生始創(chuàng)。視覺信號的手段有儀表、屏幕、信號燈、標(biāo)識牌、圖表等。（ 6）現(xiàn)場人員著裝的統(tǒng)一化與實(shí)行掛牌制度第一章 生產(chǎn)管理與組織49四：工藝專業(yè)化形式的優(yōu)點(diǎn)1. 產(chǎn)品的制造順序有一定的彈性，比較靈活，能較好的適應(yīng)產(chǎn)品品種變化；2. 便于充分利用生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)面積，個別設(shè)備一時出現(xiàn)故障或進(jìn)行維修，對生產(chǎn)的進(jìn)程影響?。?. 便于進(jìn)行專業(yè)化的技術(shù)管理和技術(shù)指導(dǎo)工作，提高工人的技術(shù)水平。 （ 3）經(jīng)濟(jì)與市場。第二章 生產(chǎn)計劃54保本點(diǎn)產(chǎn)量的計算公式為： =式中 —— 單位產(chǎn)品的變動費(fèi)用產(chǎn)量為 Q時，盈利額 Z的計算公式為： Z=（ P)QF盈利額為 Z時，產(chǎn)量 Q的計算公式為： Q=? 通過 事前控制 ，保證按質(zhì)、按量、按時、成套地投入各生產(chǎn)要素；通過 事中控制 即現(xiàn)場生產(chǎn)控制，保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)按計劃要求完成各項(xiàng)生產(chǎn)作業(yè)任務(wù)； 事后控制 ，即按項(xiàng)目或計劃期，對整個生產(chǎn)活動進(jìn)行投入，產(chǎn)出及其效益的核算分析和損益分配。 （ 2） 信息 。（ 3）處理偏差。第三章 生產(chǎn)控制訂貨型企業(yè)的進(jìn)度控制 （ 1）進(jìn)度控制的主要標(biāo)準(zhǔn)有投入，產(chǎn)出進(jìn)度計劃 ，包括綜合進(jìn)度計劃和分產(chǎn)品進(jìn)度計劃。第三章 生產(chǎn)控制第二節(jié) 物料控制一、物料消耗控制物料消耗控制標(biāo)準(zhǔn)的制定 此標(biāo)準(zhǔn)就是物料消耗定額，它是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，制造單位產(chǎn)品或完成單位生產(chǎn)任務(wù)所必須消耗的物資數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。第三章 生產(chǎn)控制物料消耗定額 是按主要原材料、輔助材料、燃料、動力、工具等分別制訂的。是指供應(yīng)材料不適合生產(chǎn)需求、運(yùn)輸和保管不善造成損失以及生產(chǎn)的廢品等所形成的損耗，這部分損耗是由于管理不善造成的，并非產(chǎn)品制造中所必須的，應(yīng)力求避免或減少到最低限度。 燃料由于使用面廣，需要量大，原則上應(yīng)按不同用途及其不同標(biāo)準(zhǔn)分別制訂消耗定額，如工藝用燃料消耗定額，可以用生產(chǎn)一噸合格鑄件所必需的燃料為標(biāo)準(zhǔn)。（ 5）加強(qiáng)物資的運(yùn)輸保管工作，盡量減少物資在流通過程中的損耗。第三章 生產(chǎn)控制二、庫存控制庫存控制標(biāo)準(zhǔn)的制定 庫存控制標(biāo)準(zhǔn)就是物資的初步定額。是指物資的生產(chǎn)或運(yùn)輸受季節(jié)影響，為保證生產(chǎn)正常而儲備的物資數(shù)量。定期訂購控制方式是指訂購的時間預(yù)先固定，如每月訂購一次。 對收集來的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計加工和匯總。 從管 “ 結(jié)果 ” 發(fā)展到管 “ 原因 ” 做到防檢結(jié)合、以防為主、重在提高。 它在質(zhì)量分析和質(zhì)量控制上都必須以數(shù)據(jù)為科學(xué)依據(jù)，以統(tǒng)計質(zhì)量控制方法為基礎(chǔ)，全面綜合運(yùn)用各種質(zhì)量管理方法；252。B組織均衡生產(chǎn)和文明生產(chǎn) 。一、 ISO 9000的內(nèi)容構(gòu)成1994年版的 ISO 900系列標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下 “ 三種質(zhì)量保證模式 ” ：ISO 900194《質(zhì)量體系 設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量保證模式》：ISO 900294《質(zhì)量體系 生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量保證模式》：ISO 900394《質(zhì)量體系 最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量保證模式》① 其中 ISO 900194《質(zhì)量體系 設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量保證模式》由 20個體系要素組成，包括了質(zhì)量保證體系的全部要素，要求供方提供具備產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)全過程的質(zhì)量保證能力②ISO 900294 《質(zhì)量體系 生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量保證模式》由 19個要素組成，要求供應(yīng)建立生產(chǎn)制造和服務(wù)過程的質(zhì)量保證體系。改變了 1994年版中有ISO9001， ISO9002， ISO9003三個認(rèn)證模式標(biāo)準(zhǔn)的情況。（ 3） 預(yù)防為主的出發(fā)點(diǎn)一致。第四章 全面質(zhì)量管理四、質(zhì)量體系認(rèn)證 認(rèn)證制度的由來由需方對供方進(jìn)行審核（第二方審核），順應(yīng)供方樹立其產(chǎn)品信譽(yù)、保障消費(fèi)者利益以及安全和立法的需要，由第三方證實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)代質(zhì)量認(rèn)證制度便應(yīng)運(yùn)而生。 質(zhì)量小組可以由小時工、正式員工和管理者共同組成。 ****1乍 見 翻疑夢，相悲各 問 年。 *****1世 間 成事，不求其 絕對圓滿 ，留一份不足，可得無限完美。 ****1越是沒有本 領(lǐng) 的就越加自命不凡。 ****MOMODA ****1知人者智，自知者明。 *****1意志 堅 強(qiáng) 的人能把世界放在手中像泥 塊 一 樣 任意揉捏。 ****1比不了得就不比，得不到的就不要。 質(zhì)量小組是發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問題以及吸引職工參與質(zhì)量改進(jìn)工作的重要手段。 ① 產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 是指依據(jù)產(chǎn)品保證和相應(yīng)的技術(shù)要求，經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)確認(rèn)并頒發(fā)認(rèn)證證書，以表明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求的活動； ② 質(zhì)量體系認(rèn)證 是指依據(jù)國際通用的質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列標(biāo)準(zhǔn)，由認(rèn)證機(jī)構(gòu)對企業(yè)的質(zhì)量體系進(jìn)行審核，并頒發(fā)證書，以證明企業(yè)的質(zhì)量體系和質(zhì)量保證能力符合相應(yīng)要求，并予以注冊。（ 5） 用事實(shí)與數(shù)據(jù)說話的思想一致。第四章 全面質(zhì)量管理 4個板塊取代要素新標(biāo)準(zhǔn)以管理職責(zé)、資源管理、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)，以及測量、分析和改進(jìn)等 4個板塊取代 1994年版的 20個要素作為對質(zhì)量管理體系的要求，解決了原先的要素間相關(guān)性不好的問題，概念上更加提煉，脈絡(luò)上更加清晰，管理上也更加方便。三種質(zhì)量保證模式標(biāo)準(zhǔn)并不代表質(zhì)量保證程度的強(qiáng)弱，更不反映質(zhì)量管理水平的高低。第四章 全面質(zhì)量管理輔助生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理 企業(yè)輔助生產(chǎn)過程主要包括物資供應(yīng)、工具供應(yīng)、設(shè)備維修等內(nèi)容。 設(shè)計過程的質(zhì)量管理 **質(zhì)量是設(shè)計、制造出來的，而不是檢驗(yàn)出來的。使定性管理變?yōu)槎抗芾恚岣吡斯芾淼臏?zhǔn)確性和科學(xué)性。第三章 生產(chǎn)控制75? 把占物資消耗資金總量累計在 0~70%區(qū)間的若干品種物資 定為 A類物資 ；? 累計百分?jǐn)?shù)在 70%~90%區(qū)間的若干品種物資 定為 B類物資 ；累計百分?jǐn)?shù)在 90%~100%區(qū)間若干品種物資 定為 C類物資 。訂購量的計算可用下列公式進(jìn)行：庫存物資的 ABC管理法 ABC管理法，又稱物資的重點(diǎn)管理法。 定量訂購控制方式是指訂購時間不定，但每次訂購的數(shù)量固定不變的訂購控制方式。 企業(yè)的物質(zhì)儲備定額，一般有以下三種 。第三章 生產(chǎn)控制（ 1）物資儲備定額通用計算公式 M=rD 式中 M=物料儲備定額； r=該物資平均每天需用量 D=該物資合理儲備天數(shù)（ 2）經(jīng)濟(jì)訂購批量法。用于工藝過程的電力，如電爐煉鋼的耗電定額，可直接按單位產(chǎn)品來計算確定。計算公式如下：1. 單位產(chǎn)品主要原材料工藝消耗定額 =單位產(chǎn)品的凈質(zhì)量 +各種工藝性消耗的總和2. 單位產(chǎn)品主要原材料供應(yīng)定額 =工藝消耗定額 （ 1+材料供應(yīng)系數(shù)）第三章 生產(chǎn)控制（ 2）輔助材料及其他物資