5s精益管理全面概述(ppt44頁)(完整版)
【正文】 目了然； ? 它使貨物堆高有程度限制； ? 人車分流，道路的通暢； ? 危險、注意等警示明確； ? 員工正確使用保護(hù)器具，不會違規(guī)作業(yè)； ? 滅火器放置位置、逃生路線明確，以防萬一。 節(jié)約 是對整理工作的補(bǔ)充和指導(dǎo)，特別在我們酒店由于生意還沒有上軌道，酒店還比較困難的情況下，我們更要秉持勤儉節(jié)約的原則。 ? 對整理、整頓、清掃之后的工作成果要認(rèn)真維護(hù)，使現(xiàn)場保持完美和最佳狀態(tài)。 （ 3）經(jīng)常對“所有的東西都是要用的”觀念加以檢討。 ? 但可以肯定的是， 5S已經(jīng)成為企業(yè)里一套關(guān)于 現(xiàn)場管理 的基本常識和基本技能。 ? (3)能減少庫存量。減少浪費，節(jié)約成本 ? 通過改變?nèi)说乃伎挤绞胶托袆悠焚|(zhì)，強(qiáng)化規(guī)范和流程運作，進(jìn)而提高酒店的管理水準(zhǔn) ? 5S是一流企業(yè)的標(biāo)志 ? 5S精益管理，是未來競爭的關(guān)鍵，是市場取勝的利器，是一流企業(yè)品性的標(biāo)志 ? 5S精益管理的對象 .人 規(guī)范化 它包含著非常豐富的內(nèi)容，其核心是企業(yè)的精神和價值觀。遵守規(guī)矩，卻總是做不到位！ 一旦我們克服了這些缺點，趕美超日指日可待 ? 我們克服以后。 ? (1)工作場所干凈而整潔 。 員工通過對整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)的學(xué)習(xí)遵守，使自己成為一個有道德修養(yǎng)的酒店人，整個酒店的環(huán)境面貌也隨之改觀。 ? 素養(yǎng)： 正確地遵守事先定好的規(guī)則，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。 ? 清掃 (清潔 ) ? 清掃的方法： 徹底地將自己的工作環(huán)境四周打掃干凈，設(shè)備異常時馬上維修，使之恢復(fù)正常。 ? 素養(yǎng) ?要努力提高人員的素養(yǎng)，養(yǎng)成嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng) ?素養(yǎng) 是“ 5S”活動核心，沒有人員素質(zhì)的提高，各項活動就不能順利開展，就是開展了也堅持不了。 ? 5S是確保品質(zhì)的先決條件。 人造環(huán)境環(huán)境育人 ，員工通過對整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)的學(xué)習(xí)遵守，使自己成為一個有道德修養(yǎng)的公司人，整個公司的環(huán)境面貌也隨之改觀。 ?搬來搬去怪麻煩的，因而不整理，造成現(xiàn)場雜亂無章； ? 整頓方面 ?沒有“物資收發(fā)登記卡”， ?理狀態(tài)不清，除了當(dāng)事人之外，其他人一時難以找到 ?貨架太高或物品堆積太高，不易拿取 ?沒有按“重低輕高”、“大低小高”的原則擺放。 ? 設(shè)備擺放不當(dāng) ? 設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)。 ? 5S法管理現(xiàn)場運用 ? 3． 清掃 ? 最好能分配每個人應(yīng)負(fù)責(zé)清潔的區(qū)域。 ? 實施了就不能半途而廢，否則又回到原來的混亂狀態(tài)。 培訓(xùn)的對象是全體員工， ? 監(jiān)督檢查。 把收集到的一周客人意見整理后拿到反饋會上，所有與會人員就顧客提出的各種意見交流思想，并重點解決其中反映出來的員工問題等。貨架上有明確標(biāo)識，每一樣物品放置在對應(yīng)的區(qū)間，不同物品中間用紅線隔開。 ? 追求卓越 。 ? 降低成本。員工通過反復(fù)執(zhí)行正確的操作而形成好的行為規(guī)范，養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負(fù)責(zé)任的習(xí)慣，員工在不知不覺中將好的習(xí)慣帶到了家中、生活中，變得更加文明。 2023年 3月 8日星期三 下午 10時 6分 17秒 22:06: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 22:06:1722:06:1722:06Wednesday, March 8, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 22:06:1722:06:1722:063/8/2023 10:06:17 PM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 下午 10時 6分 17秒 下午 10時 6分 22:06: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴 。 22:06:1722:06:1722:06Wednesday, March 8, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023年 3月 8日星期三 下午 10時 6分 17秒 22:06: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 下午 10時 6分 :06March 8, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 ? ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 將長期無用的物品或清除或歸倉，將有用的物品按使用量大小分高、中、低分別存放，所有物品有清楚的標(biāo)簽，“有名有家”，保證需要的東西在 30秒內(nèi)找到。 ? 始終以客戶為導(dǎo)向 酒店管理的理念是要“以滿足客人需求”，做到讓客人滿意，讓客人開心。 ? 廚房清潔衛(wèi)生最難搞的當(dāng)數(shù)炊具及其上方，大酒店采用包干到人的方
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