【摘要】第九章前廳綜合管理本章主要內(nèi)容123飯店與客人關(guān)系處理標(biāo)準(zhǔn)與特色前廳經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析第一節(jié)飯店與客人關(guān)系處理前廳是飯店組織客源、出售客房、為客人提供各種服務(wù)的綜合性部門(mén),是整個(gè)飯店業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心。飯店為客人提供的服務(wù),一部分是“物對(duì)人的服務(wù)”,另一部分是“人對(duì)人的
2025-02-16 14:32
【摘要】第3章前廳部客房銷(xiāo)售服務(wù)第3章飯店前廳客房銷(xiāo)售管理?第一節(jié)客房的狀態(tài)?第二節(jié)客人入住登記?第三節(jié)前臺(tái)分房及銷(xiāo)售技巧?第四節(jié)前臺(tái)客帳管理?第五節(jié)前臺(tái)客史檔案的建立與管理學(xué)習(xí)目標(biāo):?
2025-01-25 18:30
【摘要】69/69星級(jí)酒店前廳與客房管理精要第一章前廳部概述[目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務(wù)。2、了解和掌握前廳部組織機(jī)構(gòu)及其設(shè)置的原則。3、了解前廳部各班級(jí)的基本職能。4、對(duì)酒店大堂與部臺(tái)的設(shè)計(jì)有個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。第一節(jié)前廳部的地位及主要任務(wù)一、前廳部的地位首先,前廳部是酒店的營(yíng)業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)
2025-04-12 07:11
【摘要】第八章前廳、客房服務(wù)質(zhì)量管理河北政法職業(yè)學(xué)院財(cái)經(jīng)系李曉趁河北政法職業(yè)學(xué)院財(cái)經(jīng)系第八章前廳、客房服務(wù)質(zhì)量管理教學(xué)內(nèi)容?第一節(jié)前廳、客房安全管理?第二節(jié)前廳服務(wù)質(zhì)量?第三節(jié)客房服務(wù)質(zhì)量?第四節(jié)前廳、客房質(zhì)量管理教學(xué)目標(biāo):?明確飯店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中的安
2025-03-10 21:01
【摘要】前廳客房服務(wù)及管理四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系學(xué)習(xí)情境10:客房安全管理任務(wù)一:熟悉客房安全管理的內(nèi)涵任務(wù)二:掌握客房的安全管理任務(wù)一:客房安全管理概述一、掌握客房安全管理的內(nèi)涵二、了解客房安全事故發(fā)生的原因三、掌握飯店安全管理的特點(diǎn)四、掌握飯店安全管理的基本原則客房安全
2025-02-16 14:31
【摘要】第一篇:酒店前廳與客房管理第一章前廳部概述教案 《酒店前廳與客房管理》教案 第一章前廳部概述 教學(xué)目的與要求: 認(rèn)識(shí)前廳部在現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理中的基本功能和重要地位;熟悉前廳部的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置與管...
2025-10-19 17:41
【摘要】前廳與客房管理第一章前廳部概述[目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務(wù)。2、了解和掌握前廳部組織機(jī)構(gòu)及其設(shè)置的原則。3、了解前廳部各班級(jí)的基本職能。4、對(duì)酒店大堂與部臺(tái)的設(shè)計(jì)有個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。第一節(jié)前廳部的地位及主要任務(wù)一、前廳部的地位首先,前廳部是酒店的營(yíng)業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量。
2025-08-30 11:37
【摘要】前廳客房服務(wù)及管理四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系1文庫(kù)專用學(xué)習(xí)情境5:VIP前廳服務(wù)任務(wù)一:掌握VIP接待程序任務(wù)二:掌握商務(wù)行政樓層的接待與服務(wù)任務(wù)三:常見(jiàn)問(wèn)題處理2文庫(kù)專用任務(wù)一:VIP接待VIP是VeryImportantPerson的簡(jiǎn)稱。
2025-02-16 14:42
【摘要】前廳客房服務(wù)與管理(第三版)東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社DongbeiUniversityofFinance&EconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀(jì)“產(chǎn)學(xué)結(jié)合型”新概念教材電子課件※第一章前廳部概述※第四章前廳系列服務(wù)※第二章客
2025-08-15 20:53
【摘要】(第二版)前廳客房服務(wù)與管理第一章模塊一前廳認(rèn)知?課堂教學(xué)目標(biāo):認(rèn)識(shí)前廳部在現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理中的基本功能和重要地位;了解前廳部的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置與管理崗位的主要職責(zé)?!景咐龑?dǎo)入】南京某飯店大堂,兩位外國(guó)客人向大堂副理值班臺(tái)走來(lái)。大堂倪副理立即
2025-01-09 01:40
2025-01-09 02:49
【摘要】成員:晏玉竹朱霞羅翠霞佟蕾武漢雄楚國(guó)際大酒店?武漢雄楚國(guó)際大酒店是一家綠色環(huán)保型酒店,酒店地處高科技產(chǎn)業(yè)密集的東湖高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),毗鄰
2025-01-09 02:21