【摘要】前廳與客房管理第一章前廳部概述[目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務。2、了解和掌握前廳部組織機構及其設置的原則。3、了解前廳部各班級的基本職能。4、對酒店大堂與部臺的設計有個基本的認識。第一節(jié)前廳部的地位及主要任務一、前廳部的地位首先,前廳部是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務質(zhì)量。
2025-08-30 11:37
【摘要】前廳客房服務及管理四川工程職業(yè)技術學院旅游管理系1文庫專用學習情境5:VIP前廳服務任務一:掌握VIP接待程序任務二:掌握商務行政樓層的接待與服務任務三:常見問題處理2文庫專用任務一:VIP接待VIP是VeryImportantPerson的簡稱。
2025-02-16 14:42
【摘要】前廳客房服務與管理(第三版)東北財經(jīng)大學出版社DongbeiUniversityofFinance&EconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀“產(chǎn)學結合型”新概念教材電子課件※第一章前廳部概述※第四章前廳系列服務※第二章客
2025-08-15 20:53
【摘要】(第二版)前廳客房服務與管理第一章模塊一前廳認知?課堂教學目標:認識前廳部在現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理中的基本功能和重要地位;了解前廳部的組織機構設置與管理崗位的主要職責?!景咐龑搿磕暇┠筹埖甏筇?,兩位外國客人向大堂副理值班臺走來。大堂倪副理立即
2025-01-09 01:40
2025-01-09 02:49
【摘要】成員:晏玉竹朱霞羅翠霞佟蕾武漢雄楚國際大酒店?武漢雄楚國際大酒店是一家綠色環(huán)保型酒店,酒店地處高科技產(chǎn)業(yè)密集的東湖高新技術開發(fā)區(qū),毗鄰
2025-01-09 02:21