【正文】 08:58:5608:58:5608:582/12/2023 8:58:56 AM ? 1越是沒有本領的就越加自命不凡。 2023年 2月 12日星期日 上午 8時 58分 56秒 08:58: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。（安置在附近同級酒店，可以代為安排交通工具） ?如果次日有房提供給客人 ?經查找屬于按時抵店的客人 （處理方法見后） 客人聲抵店時，飯店為他保留的 客房已出租給其他客人 客人抵店時間已超過 下午六點，或是 指定的航班、車次抵達 后可人未在規(guī)定時間內抵店 ，事先又未與飯店聯系 （處理方法同上） 飯店無法為確認類或者保證類 的客人提供客房 客人 在指定時間內 抵店 而飯店無法為他們提供客房。 ?制作并存放預訂卡條 ?填寫預訂記錄簿 2）預訂資料的存放 ?按抵點時間順序存放 ?按客人的姓氏字母順序存放 (6)預訂的變更及客人抵店前準備工作 1）預訂的變更與取消 ?填寫預訂變更單或者預定取消單 ?電話變更的處理：記錄變更內容，來電客人的姓名、電話號碼、單位，便于雙方聯系及備檔 ?上交預定變更給主管預訂員來修改預定總表 ?特殊預定內容的取消 ?處理取消預訂的態(tài)度 2）客人抵店前的準備工作 ?提前一日或數日，將主要客情信息通知各個部門： 重要賓客、會議、大型團隊 ?在客人抵店前夕，將具體接待安排通知有關部門： 貴賓接待規(guī)格呈報表、房價折扣申請表、派車通知單、禮品申請單 ?客人抵店當天，提前安排好房間，并將有關細節(jié)通知相關部門。 ?辦理訂房手續(xù) ?制定預訂報表，對預訂進行計劃、安排和管理 ?掌握并控制客房出租狀況 ?負責聯絡客源單位 ?定期進行房間銷售預測并向上級提供預訂分析報告 SERVICE smile excellent ready inviting creating eye viewing 優(yōu)質服務 第二節(jié) 預定的種類、方法及渠道 一、 客房預訂的 種類 ? 飯店開展預訂業(yè)務（ Room reservation），可以滿足客人所需的飯店設施得到預先保證的要求，同時，也是飯店非常重要的市場銷售手段。按國際飯店的管理經驗，超額預訂的百分比可控制在10%～ 15%，超額預訂的決策不僅依據于管理者的個人經驗，而且應來自于對市場的預測以及對客情的正確分析。 10月 8日，王先生到前臺結帳，當收銀員將王先生的帳單打印好遞到王先生手中時，王先生臉上的笑容立即轉為不悅的表情，他指著帳單上 10月 1日 ~3日的 3晚房價問收銀員： “為什么這 3天的房價是 588元？”收銀員解釋說這 3天是法定節(jié)日，飯店有特殊的房價政策，與平時是兩樣的。 , February 12, 2023 ? 很多事情努力了未必有結果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023年 2月 12日星期日 上午 8時 58分 56秒 08:58: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 。 , February 12, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 ? 臨時保留賓客的