物流與供應(yīng)鏈管理課件(ppt71頁)(完整版)
【正文】 分揀機(jī)的運(yùn)行以及物流配送中心經(jīng)營管理的決策等。根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。 13 “物流 (Physical Distribution) 是包含于銷售之中的物質(zhì)資料和服務(wù)，與從生產(chǎn)地到消費(fèi)地點(diǎn)流動過程中伴隨的種種活動 ” 。 10 ? 第三利潤源泉： “ 第三個利潤源 ” 說法主要出自日本。 3 參 考 書 ： .喬普瑞（ Sunil Chopra），彼得 .梅因德爾（ Peter Meindl），供應(yīng)鏈管理 ——戰(zhàn)略、規(guī)劃與運(yùn)營，社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社， 2023， 2。德魯克曾經(jīng)講過：“ 流通是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域里的黑暗大陸 ” ，德魯克泛指的是流通，但是，由于流通領(lǐng)域中物流活動的模糊性尤其突出，是流通領(lǐng)域中人們更認(rèn)識不清的領(lǐng)域，所以， “ 黑大陸 ” 說法現(xiàn)在轉(zhuǎn)向主要針對物流而言。這里 Market Distribution指的是商流；時間和空間的轉(zhuǎn)移指的是銷售過程的物流。 ? 1998年， CLM在 1991年的定義的開頭補(bǔ)充了 “ logistics是供應(yīng)鏈過程的一部分 ” 。 自動化 19 網(wǎng)絡(luò)化有兩層含義： 一是物流系統(tǒng)的計算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)，包括物流配送中心與供應(yīng)商或制造商的聯(lián)系，以及與下游顧客之間的聯(lián)系都要通過計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)。 ?關(guān)鍵：確定適合的物流服務(wù)水平 28 物流系統(tǒng)化的目標(biāo)與內(nèi)容 ? 物流系統(tǒng)化的目標(biāo)（ 6S目標(biāo)） ： ? 物流服務(wù)的高效性、高質(zhì)量（ service） ? 快捷性（ speed） ? 低消耗 有效利用面積和空間（ space saving） ? 規(guī)模化（ scale optimization） ? 低成本 庫存控制（ stock control） ? 安全性 —— （ safety） 29 ? 物流系統(tǒng)化的主要內(nèi)容 ? 大量化 ? 共同化 ? 短路化 ? 自動化 ? 信息化 30 第三節(jié) 物流系統(tǒng)功能要素 31 一、運(yùn)輸 運(yùn)輸?shù)淖饔眉耙饬x ? 空間效益 ? 擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作用范圍和在一定經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)促進(jìn)物價的平均化 ? 運(yùn)輸手段的發(fā)達(dá)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱； 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了運(yùn)輸技術(shù)的革新和運(yùn)輸水平的提高。 包裝材料 紙和紙制品、塑料制品、木質(zhì)容器、金屬容器、包裝用輔助材料（粘合劑、粘合帶、捆扎材料） 包裝合理化 ? 包裝的輕薄化 ? 包裝的單純化 ? 符合集裝單元化和標(biāo)準(zhǔn)化的要求 ? 包裝的機(jī)械化 37 五、流通加工 38 39 40 41 42 43 流通加工的合理化 44 第四節(jié) 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述 （ 1）外部環(huán)境的變化。 例如戴爾公司運(yùn)作模式 顧客 顧客 供應(yīng)商 供應(yīng)商 供應(yīng)商 戴爾制 造商 顧客 缺少批發(fā)商和銷售商 ！ 問題 2：供應(yīng)鏈中各參與者的地位相同嗎？ 51 供應(yīng)鏈的定義 ?有的供應(yīng)鏈管理專著對供應(yīng)鏈下了這樣的定義： “ 供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@ 核心企業(yè) ，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的 功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式 。 （ 3）供應(yīng)鏈優(yōu)化 57 ? 戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系管理和合作伙伴關(guān)系管理，包括客戶關(guān)系管理 ? 供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測與計劃 ? 供應(yīng)鏈設(shè)計（節(jié)點(diǎn)企業(yè)、資源和設(shè)備等的評價、選擇和布局優(yōu)化） ? 企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理 ? 生產(chǎn)管理 ? 用戶服務(wù)與高效物流管理（運(yùn)輸、庫存、包裝等） ? 企業(yè)間資金流管理 ? 供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的交互信息管理等。 而供應(yīng)鏈管理需要綜合考慮不同層次 、 不同企業(yè)相互關(guān)聯(lián)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)問題 ， 進(jìn)行成本效益權(quán)衡 ， 如考慮組織內(nèi)部和組織之間的關(guān)系；庫存以什么樣的形態(tài)放在什么地方；信息共享的深度；收益分配問題；特別要求供應(yīng)鏈成員之間在一開始就共同參與制定整體發(fā)展戰(zhàn)略或新產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略等 。 5. 供貨商關(guān)系管理 63 ? 制造商與與供貨商合作關(guān)系 (partnership) ? 合作關(guān)系是指制造商與供貨商的關(guān)系，建立在互信和風(fēng)險分?jǐn)傊?，并進(jìn)一步創(chuàng)造出共同的競爭優(yōu)勢。 談?wù)勎覈锪鞯陌l(fā)展現(xiàn)狀。 ? （ 1）一般關(guān)系 (arm’s length) （ 2）第一種類型 ? （ 3）第二種類型 （ 4）第三種類型 ? （ 5）共同投資 (joint venture)和策略聯(lián)盟 (strategic alliance) ? （ 6）垂直整合 (vertical integration) ? 合作關(guān)系的演進(jìn)階段 ? 原物料供應(yīng)廠商與制造廠商關(guān)系的演進(jìn)，基本上分成五個階段： ? 傳統(tǒng)模式
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