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正文內(nèi)容

方香油脂食品公司iso9001質(zhì)量手冊(cè)(完整版)

  

【正文】 內(nèi)容應(yīng)符合質(zhì)量方針、目標(biāo),并與產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)不定期的策劃及其他質(zhì)量體系文件的內(nèi)容協(xié)調(diào)一致; 2) 已有的質(zhì)量文件的內(nèi)容可被引用,并根據(jù)特殊的要求應(yīng)更新內(nèi)容。 9)負(fù)責(zé)定期和適時(shí)地組織管理評(píng)審; 10) 審批年度內(nèi)部質(zhì)量審核計(jì)劃和內(nèi)部質(zhì)量審核報(bào)告; 11) 根據(jù)市場(chǎng)、用戶情況 ,負(fù)責(zé) 本公司 生產(chǎn)及營(yíng)銷的總策劃工作 ,重點(diǎn)做好產(chǎn)品營(yíng)銷工作 。 6)負(fù)責(zé)制定并組織實(shí)施本公司員工培訓(xùn)考核、計(jì)劃。 14)負(fù)責(zé)制定本公司的人事政策。 8)負(fù)責(zé)制定物料管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理的各項(xiàng)規(guī)程及管理制度,并組織培訓(xùn)與 實(shí)施; 9)負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)管理,確保物料質(zhì)量。 溝通的主要內(nèi)容是:傳達(dá)顧客要求,學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)和貫徹公司的要求,通報(bào)質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況,協(xié)調(diào)各種接口關(guān)系,以及布置公司其它工作。 相關(guān)文件與記錄 《管理評(píng)審控制程序》 《文件控制程序》 《職務(wù)說(shuō)明書(shū)》 資源管理 對(duì) 花生油 食品 生產(chǎn)銷售所需要的工作人員,基礎(chǔ)設(shè)施及工作環(huán)境等資源進(jìn)行有效的策劃和管理,保證 花生油 食品 生產(chǎn)銷售所需的各類資源能夠滿足,以 實(shí)施、保持公司質(zhì)量管理體系,并持續(xù)改進(jìn)其有效性,滿足顧客要求和增強(qiáng)顧客滿意。 、意識(shí)和能力 ( 1) 公司對(duì)員工所進(jìn)行的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括: 、目標(biāo)和質(zhì)量意識(shí); ; 、操作規(guī)程等; ; 。 ( 7) 綜合 部 定期組織對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)培訓(xùn)的有效性并不斷改進(jìn) 培訓(xùn)工作。 ,公司應(yīng)對(duì)顧客要求進(jìn)行識(shí)別和確定: ( 1)顧客明確提出的要求,一般是以合同或雙方認(rèn)可的技術(shù)規(guī)范等形式體現(xiàn)。 為了規(guī)范顧客要求確定、評(píng)審流程,根據(jù)客戶類別,應(yīng)建立《合同評(píng)審 控制程序》加以控制。制定選擇、評(píng)價(jià)和重新評(píng)價(jià)的準(zhǔn)則,評(píng)價(jià)結(jié)果及評(píng)價(jià)所引起的任何必要措施的記錄應(yīng)予保持。 g)應(yīng)規(guī)定交付條件、交付方式、交付準(zhǔn)備、交付通知、交付產(chǎn)品防護(hù)與服務(wù)、交付后反饋確認(rèn)等交付過(guò)程要求并實(shí)施監(jiān)控; h)應(yīng)確定交付后活動(dòng),向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 ( 4)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)特定、唯一、可區(qū)分、可追溯,應(yīng)保持清晰,不致丟失、損壞。 : a) 提供生產(chǎn)服務(wù)相適應(yīng)的、滿足準(zhǔn)確度要求的監(jiān)視與測(cè)量設(shè)備; b) 經(jīng)驗(yàn)收合格的監(jiān)測(cè) 設(shè)備 應(yīng)列入《監(jiān)測(cè) 設(shè)備 臺(tái)帳》 ,實(shí)施統(tǒng)一的計(jì)量管理; c) 按監(jiān)測(cè)設(shè)備的要求定期進(jìn)行校準(zhǔn)或檢定 ,并制定《 監(jiān)測(cè) 設(shè)備 校驗(yàn)計(jì) 劃 》; d) 培訓(xùn)并正確使用測(cè)量與監(jiān)視設(shè)備,防止不正確調(diào)整與使用; e) 在搬運(yùn)、維護(hù)和貯存期間防止損壞或失效; f) 當(dāng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備失準(zhǔn)時(shí),對(duì)以往測(cè) 量結(jié)果的有效性進(jìn)行評(píng)價(jià)和記錄; g) 測(cè)量設(shè)備的使用和校準(zhǔn)環(huán)境應(yīng)能滿足規(guī)定的要求; 。顧客滿意分析的結(jié)果應(yīng)作為管理評(píng)審的輸入內(nèi)容之一,以作為評(píng)價(jià)管理體系運(yùn)作的有效性,找出改進(jìn)點(diǎn)。在跟蹤審核中 ,內(nèi)審員驗(yàn)證和記錄所采取的糾正措施的實(shí)施情況及有效性。 ( 2) 最終監(jiān)視和測(cè)量(成品檢驗(yàn)): 在向顧客交付前,應(yīng)對(duì)產(chǎn)品特性是否滿足顧客要求進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量。 ( 2)對(duì)不合格品進(jìn)行評(píng)審以確定該產(chǎn)品: a)進(jìn)行返工,以達(dá)到規(guī)定要求; b)進(jìn)行返修或不經(jīng)返修作為讓步接收; c)拒收或報(bào)廢 ; ( 3)當(dāng)要讓步使用、放行或接收不合格品時(shí),必須經(jīng)有關(guān)授權(quán)人員的批準(zhǔn),若影響顧客時(shí),必須經(jīng)顧客批準(zhǔn)。 公司通過(guò)管理如下幾個(gè)方面以促進(jìn)質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進(jìn): ( 1) 對(duì)質(zhì)量方 針、質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行定期評(píng)價(jià); ( 2) 對(duì)內(nèi)部質(zhì)量審核的結(jié)果進(jìn)行分析; ( 3) 運(yùn)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)進(jìn)行顧客滿意度等方面的內(nèi)外部數(shù)據(jù)的分析; ( 4) 運(yùn)用管理評(píng)審對(duì)質(zhì)量管理體系的有效性、適宜性進(jìn)行分析; ( 5) 及時(shí)對(duì)分析后偏離的結(jié)果制訂糾正和預(yù)防措施。 ( 5)將所采取措施的有關(guān)信息提交給 綜合部 ,做為管理評(píng)審的輸入材料。公司各部門負(fù)責(zé)制定在內(nèi)部質(zhì)量審核中本部門出現(xiàn)的不合格的糾正措施,并具體執(zhí)行糾正措施。 ( 5)對(duì)經(jīng)糾正之后的不合格品,必須重新檢驗(yàn)或驗(yàn)證,以證實(shí)符合要求。 ( 3)產(chǎn)品放行應(yīng)符合下述條件: a)所有最終測(cè)量項(xiàng)目都已圓滿完成; b)所有最終測(cè)量結(jié)果符合規(guī)定要求; c)有關(guān)數(shù)據(jù)和文件齊備并獲認(rèn)可。 、測(cè)量 1) 對(duì)質(zhì)量管理體系的過(guò)程實(shí)施監(jiān)視與測(cè)量,證實(shí)過(guò)程實(shí)現(xiàn)策劃結(jié)果的能力。 公司建立并實(shí)施《內(nèi)部審核控制程序》,以便策劃和實(shí)施內(nèi)部質(zhì)量審核,評(píng)價(jià)質(zhì)量活動(dòng)和有關(guān)結(jié)果是否符合計(jì)劃的安排,以確定質(zhì)量體系的有效性。 若存在時(shí),對(duì)檢測(cè)設(shè)備所使用的軟件在使用前的確認(rèn)和再確認(rèn)予以規(guī)定。 ( 1)公司應(yīng)針對(duì)產(chǎn)品在生產(chǎn)、搬運(yùn)、貯存和交付過(guò)程中的質(zhì)量要求,采取防護(hù)措施,確保在內(nèi)部處 理和交付到預(yù)定的地點(diǎn)期間,產(chǎn)品不損壞、不丟失、標(biāo)識(shí)清楚。 公司將 殺菌 過(guò)程作為特殊過(guò)程, 密封 過(guò)程定為關(guān)鍵過(guò)程。 在與供方溝通前,公司應(yīng)確保規(guī)定的采購(gòu)要求是充分與適宜的。 ( 2) 合同實(shí)施階段: 1) 業(yè)務(wù)部應(yīng)與顧客保持聯(lián)系,了解顧客要求,并就雙方理解不一致的問(wèn)題進(jìn)行磋商,及時(shí)向內(nèi)部有關(guān)人員通報(bào)顧客的意見(jiàn),以保障有效地實(shí)現(xiàn)顧客要求。 、獲取和確定: ( 1)公司都應(yīng)對(duì)顧客的要求進(jìn)行收集并反映給業(yè)務(wù)部經(jīng)理或公司總經(jīng)理,經(jīng)公司評(píng)審確定是否納入產(chǎn)品內(nèi)容; ( 2)為能有效識(shí)別顧客要求,應(yīng)對(duì)顧客進(jìn)行細(xì)分,以明確目標(biāo)顧客。 本公司采取相應(yīng)的措施(交通工具定期 檢修、基礎(chǔ)設(shè)備定期維護(hù)、電腦安裝防護(hù)軟件等)確?;A(chǔ)設(shè)施滿足公司運(yùn)作的要求。凡批準(zhǔn)由各部門自行組織的培訓(xùn),則由各部門組織實(shí)施。 、質(zhì)量應(yīng)符合工作任務(wù)的需要。 公司制定了《管理評(píng)審控制程序》,公司總經(jīng)理按規(guī)定的時(shí)間間隔對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行 評(píng)審,確保持續(xù)的適宜性、充分性和有效性,以滿足 ISO9001:20xx 《質(zhì)量管理體系要求》和公司質(zhì)量方針及質(zhì)量目標(biāo)。隨時(shí)掌握和反映產(chǎn)、需、供、耗、存的情況; 10)負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)物品標(biāo)識(shí)和不合格品隔離及退貨工作。 ( 4)生產(chǎn) 部 1) 負(fù)責(zé)生產(chǎn)準(zhǔn)備和組織:包括工藝技術(shù)方面的準(zhǔn)備,人力資源的準(zhǔn)備,物料、能源的準(zhǔn)備,設(shè)備完好運(yùn)轉(zhuǎn)方面的準(zhǔn)備以及生產(chǎn)過(guò)程的組織; 2)負(fù)責(zé)制訂并組織實(shí)施生產(chǎn)訂單、設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃; 3)負(fù)責(zé)生產(chǎn)控制:嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝規(guī)范要求,對(duì)設(shè)備、生產(chǎn)場(chǎng)所的清潔,對(duì)生產(chǎn)秩序、各種工藝文件、管理制度執(zhí)行等負(fù)責(zé); 4)負(fù)責(zé)工藝規(guī)程和技術(shù)文件的制訂、修訂及管理, 及時(shí)采取措施 解決生產(chǎn)過(guò)程中所遇到的技術(shù)問(wèn)題; 5) 參與合同的評(píng)審,并配合相關(guān)部門處理顧客有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題的投訴;及時(shí)采取糾正預(yù)防措施改進(jìn); 6)負(fù)責(zé)提出符合要求并與生產(chǎn)相適 應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝所需要的一切條件,對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的選型、維護(hù)修理、校正、驗(yàn)證、改造更新和報(bào)廢實(shí)施全過(guò)程管理; 7)負(fù)責(zé)各生產(chǎn)崗位之間的協(xié)調(diào)以及按培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)員工進(jìn)行生產(chǎn)安全和員工技術(shù)培訓(xùn)等工作; 8) 負(fù)責(zé)組織實(shí)施 公司安全生產(chǎn)管理制度,組織安全生產(chǎn)檢查,消除事故隱患。 8)負(fù)責(zé)本公司記錄的管理工作。 ( 2) 管理者代表: 1) 按照 ISO9001: 20xx標(biāo)準(zhǔn)要求建立、實(shí)施和保持質(zhì)量體系,組織編制和審核質(zhì)量手冊(cè)和程序文件; 2) 組織管理評(píng)審向總經(jīng)理報(bào)告公司質(zhì)量體系運(yùn)行情況,以供評(píng)定和作為質(zhì)量體系改進(jìn)的基礎(chǔ),督促落實(shí)管理評(píng)審會(huì)議決議事項(xiàng); 3) 負(fù)責(zé) 組織內(nèi)部質(zhì)量審核,審批糾正措施,組織對(duì)預(yù)防措施的有效性進(jìn)行驗(yàn)證; 4) 負(fù)責(zé)就公司質(zhì)量體系有關(guān)事宜與外部各方的聯(lián)絡(luò)工作; 5) 組織實(shí)施完成過(guò)程 的監(jiān)視和測(cè)量工作; 6) 負(fù)責(zé) 組織 收集體系運(yùn)行中適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù),進(jìn)行分析改進(jìn); 7) 負(fù)責(zé)組織實(shí)施糾正、預(yù)防措施以持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系。 職責(zé)、權(quán)限和溝通 各級(jí)崗位職責(zé) 公司結(jié)合實(shí)際情況,編制各級(jí)各類人員質(zhì)量職責(zé),明確各部門及崗位的職責(zé)和權(quán)限。 為了最終實(shí)現(xiàn)總的質(zhì)量目標(biāo),公司將質(zhì)量目標(biāo)分解到了與質(zhì)量管理體系有關(guān)的各個(gè)職能部門及層次中,并要求轉(zhuǎn)化為各自的工作任務(wù) 。 公司總經(jīng)理以實(shí)現(xiàn)顧客滿意為目標(biāo),確保顧客及相關(guān)方的需求和期望得到確定和滿足;制定質(zhì)量方針和目標(biāo),并通過(guò)質(zhì)量管理體系活動(dòng),達(dá)到 顧客滿意的目的。 ( 3)質(zhì)量記錄的處理 1) 超過(guò)保存期限的記錄經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審 核同意,報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,應(yīng)予以銷毀。 綜合 部 應(yīng)編制《受控文件清單》,以便于識(shí)別文件的現(xiàn)行修訂狀態(tài)。 ( 2)文件的編制、審批和發(fā)放 各部門根據(jù)工作需要制定各類文件,文件發(fā)放前經(jīng)有關(guān)人員審批發(fā)放,保證使用部門的文件是充分和適宜的,確保質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行。受控文件為用于質(zhì)量管理體系范圍運(yùn)行的所有質(zhì)量文件;非受控文件為公司用于對(duì)外宣傳、私人使用的參考文件等。 ( 2)《質(zhì)量手冊(cè)》的內(nèi)容包括: 1) 組織機(jī)構(gòu)和部門職責(zé)描述。 ( 4)公司定期客觀地評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系現(xiàn)狀,通過(guò)質(zhì)量管理體系審核和管理評(píng)審、過(guò)程的監(jiān)視和測(cè)量、顧客信息反饋及其他信息來(lái)源,對(duì)質(zhì)量管理體系現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)分析,發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題及不足之處,采取必要的措施,確保過(guò)程結(jié)果并實(shí)現(xiàn)過(guò)程的持續(xù)改進(jìn)。 管理體系的建立 ( 1)為了滿足顧客要求,并爭(zhēng)取超越顧客期望,依據(jù) GB/ T1900l一 20xx和相關(guān)的法律法規(guī)要求,管理者代表負(fù)責(zé)組織進(jìn)行質(zhì)量管理體系的策劃,開(kāi)展初始質(zhì)量評(píng)審,識(shí)別并確定質(zhì)量管理體系所需過(guò)程及其過(guò)程順序和相互關(guān)系。 故在本公司質(zhì)量管理體系中刪除上述條款,刪減不影響本公司提供滿足顧客和適用法規(guī)要求的服 務(wù)的能力或責(zé)任。手冊(cè)的換版仍執(zhí)行手冊(cè)的有關(guān)規(guī)定。 《質(zhì)量手冊(cè)》與實(shí)際工作不相適應(yīng)時(shí)。 訂通知單進(jìn)行手冊(cè)修訂,應(yīng)及時(shí)將《質(zhì)量手冊(cè)》到 質(zhì)檢部和 綜合 部 辦理修訂手續(xù)。 《質(zhì)量手冊(cè)》為公司受控文件,封面印有“受控文件”標(biāo)識(shí)時(shí),方為受控版本。 注意 國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息、情報(bào)。 綜 合 部 管理者代表 業(yè)務(wù) 部 生產(chǎn) 部 質(zhì)檢 部 財(cái) 務(wù) 人力資源 銷 售 生 產(chǎn) 采 購(gòu) 倉(cāng) 庫(kù) 管理者代表在體系運(yùn)行中的主要職責(zé)是: 確保質(zhì)量管理體系的過(guò)程得到建立和保持; 向最高管理者報(bào)告質(zhì)量體系的運(yùn)行情況,包括改進(jìn)需求; 在公司內(nèi)部向員工宣貫滿足顧客要求和法律、法規(guī)要求的重要性; 就質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜對(duì)外聯(lián)絡(luò); 總經(jīng)理 : 李以波 20xx 年 3 月 2 日 質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo) 質(zhì)量方針 令用戶滿意,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)品牌,
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