商務(wù)運(yùn)營管理(總復(fù)習(xí))(完整版)
【正文】 影響其分析的缺陷是無法繪制企業(yè)擁有的庫存水平； ? 盈虧平衡點(diǎn)：既沒有盈利也沒有虧損時(shí)的輸出水平。 總成本 =固定成本 +可變成本。 ? 單店式服務(wù)：努力應(yīng)對(duì)大量顧客同時(shí)適應(yīng)單個(gè)顧客需求的服務(wù)。 ? 生產(chǎn)多樣性：公司生產(chǎn)的可廣泛選擇的不同產(chǎn)品，經(jīng)常以低產(chǎn)量輸出、高價(jià)格銷售。 此處添加公司信息 第 1章 P9圖 11， 12 圖 11制造運(yùn)營過程：輸入 轉(zhuǎn)換 輸出，既是資源轉(zhuǎn)換過程，又是價(jià)值增值過程！ 說明以下 4點(diǎn)： 運(yùn)營是組織的中心； 運(yùn)營與所有員工有關(guān)； 運(yùn)營依賴多個(gè)學(xué)科； 運(yùn)營要想盈利，必須精心管理。 ? 輸入 輸出循環(huán) ：將包括土地、勞動(dòng)力、資金和企業(yè)家在內(nèi)的輸入轉(zhuǎn)化為商品或服務(wù)輸出的方式（商品或服務(wù)也可以作為其它過程的輸入）。 ? 企業(yè)家：能夠組織其他生產(chǎn)因素啟動(dòng)生產(chǎn)過程的人。 ? 工作計(jì)劃：涉及制定各類作業(yè)程序，以展開公司各項(xiàng)計(jì)劃的工作。 此處添加公司信息 ? 以產(chǎn)品為關(guān)注焦點(diǎn)：公司特別關(guān)注顧客購買的產(chǎn)品。 ? 可變成本：隨著產(chǎn)量的多少而變化的那部分成本。 ? 單位利潤 =平均收入 – 平均成本 第 1章 此處添加公司信息 ? 虧損：當(dāng)總成本大于總收入時(shí)出現(xiàn)損失，企業(yè)為彌補(bǔ)其成本不得不支出的額外貨幣數(shù)量。 ? 服務(wù)特性：賣方提供給顧客的幫助的數(shù)量。 ? 統(tǒng)計(jì)過程控制：基于所有輸出工作進(jìn)行抽樣，不僅檢出缺陷，還關(guān)注過程輸出趨勢(shì)的方法。比較實(shí)際發(fā)生情況的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)所期望的結(jié)果，然后提出使實(shí)際績(jī)效與標(biāo)準(zhǔn)匹配的建議 . ? 過程：受到控制的系統(tǒng)的一部分。 第 3章 此處添加公司信息 ? 業(yè)務(wù)流程再造（ BPR） (P67)：為促進(jìn)實(shí)施快速變革而設(shè)計(jì)的系統(tǒng)。這種實(shí)踐涉及廠房、機(jī)器、裝備、建筑物及其結(jié)構(gòu)的可靠性與可維護(hù)性的規(guī)范與設(shè)計(jì)，涉及其安裝、試運(yùn)轉(zhuǎn)、運(yùn)行、維護(hù)、調(diào)整和更換，涉及其設(shè)計(jì)、績(jī)效和成本的信息的反饋。 第 4章 項(xiàng)目管理 此處添加公司信息 ● 項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)：不是在固定編制基礎(chǔ)上執(zhí)行共同工 作，而是由與顧客需求相關(guān)的技能的員工組成，在 從事其他工作之前完成該項(xiàng)目。然而，所有員工都受雇于項(xiàng)目，各項(xiàng)職能也許不能完全覆蓋到其他任務(wù)和項(xiàng)目。 ? 資源驅(qū)動(dòng)估計(jì)：活動(dòng)的持續(xù)時(shí)間常常取決于所使用的資源。 ? 差異分析：表明由完成工作引起的費(fèi)用變化，由以下公式計(jì)算： 費(fèi)用差異 = 完成工作的預(yù)算費(fèi)用 – 完成工作的實(shí)際費(fèi)用 ? 進(jìn)度分析：測(cè)量完成工作和工作進(jìn)度之間的差別，相應(yīng)地提供了工作相對(duì)于進(jìn)度的進(jìn)展的測(cè)量指標(biāo)，通過以下公式計(jì)算： 進(jìn)度差異 = 完成工作的預(yù)算費(fèi)用 – 計(jì)劃工作的預(yù)算費(fèi)用 ? 費(fèi)用績(jī)效指數(shù)：完成工作的預(yù)算費(fèi)用 /完成工作的實(shí)際費(fèi)用。 ? 統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)：回顧過去一個(gè)時(shí)期的數(shù)據(jù)序列，例如過去一個(gè)時(shí)期內(nèi)某件產(chǎn)品的需求，并從這些數(shù)據(jù)中提取關(guān)鍵細(xì)節(jié)，例如平均需求和趨勢(shì)，進(jìn)而根據(jù)這些數(shù)據(jù)制定未來預(yù)測(cè)。 ? 物料管理：組織內(nèi)部的物料流管理的集中化。 第 6章 此處添加公司信息 持有庫存的原因： P158 成本（ P158159）： 持有庫存成本； 獲取庫存成本； 斷貨和違約成本： 經(jīng)濟(jì)批量的計(jì)算： P162 改變產(chǎn)能策略和需求管理策略（ P168） 準(zhǔn)時(shí)制： P178 第 6章 此處添加公司信息 知識(shí)點(diǎn)歸納（ P205） ? 過程設(shè)計(jì)：過程設(shè)計(jì)使原料轉(zhuǎn)化為成品的相關(guān)決策。 可持續(xù)發(fā)展：教材 P194
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