特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì)、建立及特許經(jīng)營(yíng)手冊(cè)(完整版)
【正文】 顧客 、 具有更高的知名度 、 獲得總部或區(qū)域受許人的額外關(guān)注 、 人氣也更旺等 。 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 動(dòng)態(tài)的設(shè)計(jì) 之三 布點(diǎn)策略 14/33 設(shè)點(diǎn)依據(jù) 特許經(jīng)營(yíng)管理體系的建立 在上階段的設(shè)計(jì)完成之后 ， 接下來(lái)的工作便是按照設(shè)計(jì)的模式建設(shè)特許經(jīng)營(yíng)管理體系 ， 并在實(shí)踐中完善原先的設(shè)計(jì) ， 同時(shí)進(jìn)一步提煉出企業(yè)的工業(yè)產(chǎn)權(quán)和 /或知識(shí)產(chǎn)權(quán) ， 亦即準(zhǔn)備特許出去的經(jīng)營(yíng)模式 。 其 缺點(diǎn) 是季節(jié)變化 、 天氣變化 、 市政規(guī)劃變化等會(huì)影響單店的生意 。 此階段通常為開(kāi)店第二年或第三年起采用的策略 。 缺點(diǎn) 就是這是企業(yè)的一種消極應(yīng)戰(zhàn)策略，擴(kuò)張速度和質(zhì)量都不理想，且因?yàn)榭偛繘](méi)有足夠的實(shí)力和意愿去密切關(guān)注受許人（加盟商）的實(shí)際運(yùn)營(yíng)而容易造成體系品牌的毀壞。網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)力比較脆弱，依靠形象的一致所產(chǎn)生的聯(lián)合宣傳的廣告優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)。 5/33 一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系通常可以有 5種宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 以總部所在地或已有單店所在地的某幾個(gè)地區(qū)為試點(diǎn)與基地 ， 待體系成熟后再向臨近擴(kuò)展 。 （ 潤(rùn)澤堂 、 摸錯(cuò)門(mén) ） 這個(gè)戰(zhàn)略規(guī)劃 主要適于 體系尚不成熟 、 特許人缺乏啟動(dòng)大面積網(wǎng)絡(luò)的資源 、 已有市場(chǎng)領(lǐng)域的市場(chǎng)容量較為可觀等情況的企業(yè)。 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 動(dòng)態(tài)的設(shè)計(jì) 之一 體系宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 7/33 把全國(guó)進(jìn)行劃區(qū) ， 同時(shí)啟動(dòng)全國(guó)網(wǎng)絡(luò) ， 待體系成熟后伺機(jī)進(jìn)行體系的國(guó)際化 。 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 動(dòng)態(tài)的設(shè)計(jì) 之一 體系宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 9/33 劃定某個(gè)大致的區(qū)域 ， 全力建設(shè)小范圍的特許經(jīng)營(yíng)體系 ，待體系成熟后再擴(kuò)展 。 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 動(dòng)態(tài)的設(shè)計(jì) 之二 開(kāi)店方式 11/33 布點(diǎn)即搶占版圖的實(shí)際行動(dòng) ， 不同的環(huán)境有著不同的布局策略 ， 如下四種策略可供特許人企業(yè)選擇應(yīng)用： 搶占市鎮(zhèn)的黃金地段 （ 浪莎的北京代理商 ） 所謂 “ 人潮即錢(qián)潮 ” ， 這是因?yàn)槿巳簠R集的商業(yè)精華區(qū)是人們主要的消費(fèi)地點(diǎn) ， 因此將店開(kāi)在該區(qū)的黃金地段 ， 是零售業(yè)者搶占市場(chǎng)時(shí)常用的策略 ， 尤其為搶占初級(jí)市場(chǎng)或初次投入市場(chǎng)者所慣于使用 。 主要客戶(hù)群體旁邊開(kāi)店 （ 學(xué)校的書(shū)店 ） 因?yàn)閱蔚曛赃x擇某地址 ， 其目的就是為了便于潛在顧客的到來(lái)和購(gòu)買(mǎi) ， 因此 ， 單店應(yīng)學(xué)會(huì)分析自己的潛在顧客都聚集在什么地方 ， 然后在其旁邊開(kāi)點(diǎn)即可達(dá)到非常好的營(yíng)業(yè)效果。 在此階段實(shí)際建立的過(guò)程中 ， 要達(dá)成兩個(gè)最基本的目標(biāo)： 建立并實(shí)際運(yùn)營(yíng)特許體系的 樣板店 、 總部及特許網(wǎng)絡(luò) 。 但也有一些 消極的因素 ， 比如因?yàn)槌袚?dān)額外任務(wù)而需要更多的花費(fèi) 、 試驗(yàn)失敗造成的影響 、 非顧客人員的擁擠而影響店內(nèi)生意 、 實(shí)習(xí)生的上崗影響了產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量等 。 ? 如果體系決定在 幾個(gè)不同的區(qū)域同時(shí) 推廣與建設(shè)特許經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，那么它就應(yīng)在這幾個(gè)區(qū)域分別建設(shè)模式一致的樣板店。 同樣，總部及網(wǎng)絡(luò)雛形的建設(shè)也要 遵循 前面階段的設(shè)計(jì)，并組建一個(gè) 專(zhuān)門(mén)的總部及體系小組 進(jìn)行全程地參與、全面地接觸，這樣可以為特許經(jīng)營(yíng)體系培養(yǎng)一批將來(lái)特許經(jīng)營(yíng)體系管理的專(zhuān)家、更有效率地完善總部系列手冊(cè)。 特許經(jīng)營(yíng)管理體系的建立 總部及網(wǎng)絡(luò)體系的建立、試運(yùn)營(yíng)并完善總部手冊(cè) 26/33 招聘新人、搜集潛在受許人信息 特許經(jīng)營(yíng)手冊(cè) 特許經(jīng)營(yíng)手冊(cè)對(duì)于特許經(jīng)營(yíng)體系是 至關(guān)重要的 ， 因?yàn)樗?特許人自己知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的回顧 、 總結(jié) 、 提煉與升華 ， 凝結(jié)了特許人商業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力精神 ， 是 特許人工業(yè)產(chǎn)權(quán)和 /或知識(shí)產(chǎn)權(quán)的物化形式 。 每個(gè)大類(lèi)里又可以再細(xì)分為若干小類(lèi) 。 需要說(shuō)明的是，在實(shí)際編寫(xiě)手冊(cè)的工作中，不同的特許人因其自身企業(yè)特點(diǎn)、行業(yè)、地域、特許經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展階段、特殊目的等的不同，可 根據(jù)每個(gè)自己的實(shí)際情況進(jìn)行增減、合并等 。 二、手冊(cè)要便于使用和具有實(shí)用性 首先 ，系列手冊(cè)應(yīng)按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)。 這是特許人自己進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)體系運(yùn)營(yíng)與管理的依據(jù) 。 因而 ， 鑒于手冊(cè)的重要性 ， 有人把手冊(cè)稱(chēng)為特許經(jīng)營(yíng)體系的 “ 憲法 ” 。 因此， 總部及體系的工作小組要有長(zhǎng)期完善總部系列手冊(cè)的思想準(zhǔn)備 。 ? 如果總部 只是想摸索關(guān)于單店建設(shè)和營(yíng)運(yùn)的一些規(guī)律并只在有限區(qū)域內(nèi) 進(jìn)行
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