體育俱樂部經(jīng)營管理教學(xué)大綱-12-13(1)(完整版)
【正文】 生教學(xué)互動(dòng)部分？？？？，你知道哪些體育器材？？？。另外通過在實(shí)踐中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的能力。（如預(yù)防疾病，塑造體形，保持健康等）三、 推薦教材或參考資料推薦教材：《經(jīng)營性健身場(chǎng)所的服務(wù)營銷與管理》（第1版）. 趙立、霍建新主編. 高等教育出版社. 2007年參考資料：《俱樂部的經(jīng)營管理》徐堅(jiān)白著2001年《會(huì)所(俱樂部)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)》彭星波2007年《健身俱樂部經(jīng)營與管理》金宇晴//張林2009年《體育俱樂部的經(jīng)營與管理》劉平江2009年四、本課程與其他課程的關(guān)系本課程在《體育概論》、《體育管理學(xué)》、《人體健康常識(shí)》等相關(guān)課程的基礎(chǔ)上開設(shè)，學(xué)生簡(jiǎn)單了解了體育，懂得一些管理知識(shí)，同時(shí)對(duì)健身保健的時(shí)候有所了解的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)本課程會(huì)比較方便。六、教學(xué)方法與手段（1）案例法 （2）三點(diǎn)式教學(xué)法（3）分組練習(xí)七、課程內(nèi)容與要求第一章，并做出詳細(xì)記錄（六）實(shí)踐操作動(dòng)手部分第一部分：實(shí)踐操作內(nèi)容，根據(jù)各項(xiàng)原則編制運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。 經(jīng)營性健身場(chǎng)所的服務(wù)（一）教學(xué)要求【教學(xué)目標(biāo)】使學(xué)生了解經(jīng)營性健身場(chǎng)所的服務(wù)禮貌、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序，懂得消費(fèi)者投訴及其處理方法。請(qǐng)你對(duì)健身俱樂部某一方面的問題制定一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)[重點(diǎn)]對(duì)健身消費(fèi)者購買心理的對(duì)策[難點(diǎn)]商業(yè)健身消費(fèi)者的一般心理過程購買決策的影晌因素；（三）理論教學(xué)精講內(nèi)容第三章 商業(yè)健身中的消費(fèi)心理與行為第一節(jié) 商業(yè)健身的消費(fèi)心理一、商業(yè)健身消費(fèi)者的一般心理過程二、商業(yè)健身的個(gè)性心理三、商業(yè)健身的消費(fèi)類型與特點(diǎn)四、商業(yè)健身消費(fèi)的特殊心理需求第二節(jié) 體育消費(fèi)者的購買行為一、消費(fèi)者產(chǎn)生體育消費(fèi)行為的過程二、購買決策的影晌因素三、對(duì)健身消費(fèi)者購買心理的對(duì)策第三節(jié) 體育消費(fèi)者的目標(biāo)和動(dòng)機(jī)一、體育銷售策略二、顧客的目標(biāo)與動(dòng)機(jī)（四）師生教學(xué)互動(dòng)部分1．談?wù)勛约旱南M(fèi)心理。，實(shí)際記錄其獲得的消費(fèi)者健身目標(biāo)、動(dòng)機(jī)、情感和驅(qū)動(dòng)力信息并分析。[步驟]學(xué)生編制對(duì)話腳本。3．請(qǐng)你談?wù)勅绾螁枂栴}。第二部分：實(shí)踐操作要求（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)[重點(diǎn)]信息收集；處理客戶擔(dān)憂的方法[難點(diǎn)]處理客戶擔(dān)憂的方法（三）理論教學(xué)精講內(nèi)容第五章 健身企業(yè)銷售過程第一節(jié) 顧客描述一、描述顧客二、信息收集第二節(jié) 體驗(yàn)式銷售一、體驗(yàn)式銷售目的二、體驗(yàn)式銷售的構(gòu)成第三節(jié) 報(bào)價(jià)一、從扼要陳述開始二、報(bào)價(jià)的環(huán)境準(zhǔn)備三、有效報(bào)價(jià)的三個(gè)步驟四、報(bào)價(jià)結(jié)束后的工作第四節(jié) 處理客戶的擔(dān)憂一、含糊回答和明確擔(dān)憂二、客戶為什么含糊其辭三、處理技巧四、4種擔(dān)憂分析五、處理客戶擔(dān)憂的方法六、處理復(fù)雜的銷售情況。第二部分：實(shí)踐操作要求使學(xué)生能夠時(shí)刻意識(shí)到，在提供服務(wù)的同時(shí)，應(yīng)繼續(xù)擴(kuò)大銷售領(lǐng)域，例如，獲得顧客朋友的相關(guān)信息。（五）思考題簡(jiǎn)述售后服務(wù)的概念與內(nèi)容。[方式]學(xué)生在教師的指導(dǎo)下編寫對(duì)話的腳本，然后進(jìn)行演練。？哪些是主要的，哪些是次要的？，開辦一家健身俱樂部，哪些地方需要花錢。計(jì)劃書的編寫要切合實(shí)際。、網(wǎng)球場(chǎng)及保齡球場(chǎng)。要求投資計(jì)劃書要具有可行性，要求必須實(shí)地觀察一家俱樂部。能夠進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及進(jìn)行人員的配備。，應(yīng)該注意哪些問題，請(qǐng)你談?wù)?。（中心）的管理原則。為某健身俱樂部設(shè)計(jì)一個(gè)組織結(jié)構(gòu)，并配備相關(guān)人員。 現(xiàn)代健身企業(yè)的人力資源管理（一）教學(xué)要求【教學(xué)目標(biāo)】使學(xué)生了解現(xiàn)代健身企業(yè)人力資源管理的意義、特點(diǎn)與工作流程等相關(guān)內(nèi)容；掌握調(diào)動(dòng)員工情緒的方法和技巧，知曉招聘面試、錄用以及培訓(xùn)與督導(dǎo)等相關(guān)知識(shí)。，編寫對(duì)話的腳本。修訂人：于忠華審核人： 2011年 8 月28日23。九、 考核及成績(jī)?cè)u(píng)定本課程為考試課，成績(jī)?cè)u(píng)定初步由以下各部分構(gòu)成。第二部分：實(shí)踐操作要求。能夠根據(jù)面試的主要內(nèi)容編制對(duì)話腳本。第二部分：實(shí)踐操作要求（中心）的管理制度，并說明其優(yōu)劣。并舉例說明。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)[重點(diǎn)]管理原理；管理的基本方法現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的激勵(lì)制度[難點(diǎn)]體育組織的設(shè)計(jì)（三）理論教學(xué)精講內(nèi)容第九章 健身企業(yè)的管理第一節(jié) 管理系統(tǒng)與管理過程一、管理系統(tǒng)二、管理的過程第二節(jié) 管理原理與方法一、管理原理 二、管理的基本方法第三節(jié) 現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的管理制度一、管理制度概述二、現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的員工守則三、現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的勞動(dòng)用工制度四、現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的福利制度五、現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的激勵(lì)制度六、現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的財(cái)務(wù)制度七、現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的安全制度第四節(jié) 組織設(shè)計(jì)與人員配備一、體育管理的組織含義二、體育組織的設(shè)計(jì) 三、幾種常見的健身企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 四、體育組織的人員
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