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青島貴都大酒店員工手冊(完整版)

2025-08-02 12:00上一頁面

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【正文】 在本飯店工作。 衛(wèi)星電視節(jié)目178。 精品商場/紀(jì)念品商店178。 大堂酒吧178。 迷你冰箱酒吧178。第二章飯店簡介青島貴都大飯店是經(jīng)中華人民共和國授權(quán)批準(zhǔn),青島航空房地產(chǎn)開發(fā)公司和新加坡林甲巖國際投資私人有限公司共同投資興建,由(新加坡)貴都酒店管理私人有限公司經(jīng)營管理的國際四星級標(biāo)準(zhǔn)飯店。祝大家好運!您真誠的總經(jīng)理飯店管理目標(biāo)為賓客提供最舒適的住宿餐飲娛樂及殷勤周到的服務(wù)訓(xùn)練、培養(yǎng)本地的飯店管理人才引進(jìn)先進(jìn)的飯店專業(yè)知識提高本地飯店業(yè)的有效管理與卓越服務(wù)水平以最佳的服務(wù)和杰出的管理使本飯店成為一個國際性的豪華的、第一等的飯店優(yōu)秀員工的十條標(biāo)準(zhǔn)微笑熱情團(tuán)隊合作禮貌尊敬忠誠效率樂于助人守時責(zé)任目錄總經(jīng)理致詞飯店管理目標(biāo)優(yōu)秀員工十條標(biāo)準(zhǔn)第一章 總則??偨?jīng)理致詞各位尊敬的員工:歡迎加入青島貴都大酒店。第1頁第二章 飯店簡介。第5頁第六章 紀(jì)律條例。任何員工均應(yīng)遵守本手冊所制定的各項規(guī)章制度條款。所有客房都具備現(xiàn)代化的裝置,包括:178。 “金風(fēng)樓”中餐廳178。178。 銀行服務(wù)178。 健康中心/按摩/桑那/沖浪組織架構(gòu):行政辦公室行政部工程部保安部會計部成本控制部財務(wù)部采購部電腦房人事部人力資源部培訓(xùn)部營業(yè)部市場銷售部宴會銷售部公關(guān)部前廳部房務(wù)部客房部洗衣部中餐廳咖啡廳酒水部餐飲部宴會部中廚房西廚房管事部 第三章勞動條例. 招聘標(biāo)準(zhǔn). 本飯店招聘員工主要是以申請人對該職位是否適合而定,并以該職位所需的業(yè)務(wù)知識及申請人所具備的工作經(jīng)驗、工作態(tài)度為錄用的標(biāo)準(zhǔn). 勞動制度. 根據(jù)國家勞動管理規(guī)定,本飯店錄用的所有正式員工一律實行勞動合同制。如員工患有不適合從事本崗位或飯店行業(yè)的疾病,飯店將會調(diào)整其工作崗位或解除其勞動合同。. 使用期內(nèi)證明不符合錄用條件的員工,部門經(jīng)理可向人力資源經(jīng)理建議解除與該員工的聘用關(guān)系。如確應(yīng)工作需要,部門經(jīng)理可以安排本部門員工超時工作,員工應(yīng)與配合。. 薪金制度. 飯店員工的薪金結(jié)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)由董事會決定。. 所有錦勝者應(yīng)在金生前的工作崗位工作滿三個月并應(yīng)通過三個月的晉升試用期。. 如果通知期內(nèi)發(fā)生各類觸犯飯店規(guī)章制度的行為,飯店將依照有關(guān)規(guī)定給予處分。. 此類解除合同方式需由部門經(jīng)理提出書面申請,經(jīng)員工本人同意、人力資源經(jīng)理和總經(jīng)理批準(zhǔn)后方為有效。. 符合離職程序的員工,人力資源部將為其計發(fā)離職結(jié)算工資及辦理相關(guān)退工手續(xù)。. 職業(yè)忠誠. 員工應(yīng)忠誠于飯店及所從事的職業(yè),飯店在考慮到員工的錄用、晉升或加薪時,將首先考慮員工對飯店及所從事職業(yè)的忠誠程度。. 儀容儀表. 在飯店服務(wù)當(dāng)中,員工個人儀容儀表是非常重要的。男員工頭發(fā)不能長及耳朵或衣領(lǐng)。. 員工證. 員工證只作員工身份的證明及進(jìn)出飯店區(qū)域的憑證。. 員工制服. 飯店根據(jù)工作需要為員工免費提供制服,并提供免費換洗服務(wù)。. 更衣?lián)?nèi)只準(zhǔn)許存放個人衣物及衛(wèi)生用品。. 員工就餐. 員工當(dāng)值期間,將根據(jù)工作情況享受由酒店提供的一至二頓免費工作餐。涂改與偽造餐卡屬嚴(yán)重過失,將被立即予以違紀(jì)解聘。員工上下班的時間以到達(dá)工作崗位時間為準(zhǔn),故員工應(yīng)留出足夠地時間更換制服及到達(dá)工作崗位。各種假期的申請請參考《員工福利》一章。. 如部門經(jīng)理未能給予圓滿的解決或認(rèn)為該投訴不方便予部門經(jīng)理知道,員工可通過書面形式向人力資源經(jīng)理或總經(jīng)理申訴。. 飯店訊息. 飯店將通過《飯店快訊》、海報、告示、新聞發(fā)布等形式向員工及時傳遞飯店經(jīng)營方針、重大活動等方面的訊息。. 店內(nèi)拾遺員工在飯店范圍內(nèi)撿到任何物品均屬于飯店,應(yīng)立即呈交部門經(jīng)理或大堂副理,并由之交還客人或報請總經(jīng)理進(jìn)行妥善處理。未經(jīng)飯店管理層同意不得泄漏、傳遞或發(fā)表任何關(guān)于飯店的事務(wù),不準(zhǔn)交流、出版本飯店的任何文件、書記、資料、照片或信函。在工作時間,除特殊情況經(jīng)批準(zhǔn)外,員工不得為私事使用飯店電話。這些都將記錄在員工的個人檔案中。. 年假應(yīng)從員工在飯店服務(wù)滿一年之后的六個月之內(nèi)一次性修完。. 由薪病假只限患病員工(試用期瞞者)于當(dāng)年內(nèi)享用,逾期自動失效。. 員工非工作時間急診,須到定點醫(yī)院就診(青醫(yī)附院、四零一醫(yī)院、青島市中醫(yī)醫(yī)院)。. 到非指定醫(yī)院看急診者,醫(yī)療費用一般不予報銷。. 結(jié)婚假. 在本飯店工作滿一年,符合國家規(guī)定的正式員工可申請結(jié)婚假。. 分娩假包括所有法定假、公休日等,分娩假期間不享受任何其它福利性假期,如:當(dāng)年之有薪病假、有薪年假等。. 員工本人違反操作規(guī)程、飯店規(guī)章制度而導(dǎo)致的傷害事故,傷者將得到及時治療,但不享受國家規(guī)定的工傷福利待遇。. 薪金調(diào)整只有在本飯店工作滿一年之后開始享受;不滿一年者將自在本飯店工作滿一年之后開始享受。如員工六個月內(nèi)累計被罰款五次,將被簽發(fā)一次書面警告。. 人力資源經(jīng)理有權(quán)直接對飯店內(nèi)所有B1級以下的員工的違紀(jì)行為進(jìn)行處分。. 無薪停職通常以10天為限。人力資源經(jīng)理將與工會主席、總經(jīng)理共同協(xié)商并作出對該員工的處理決定,該決定為飯店的最后決定。. 不系制服扣子或扣子脫落。. 不戴或不按規(guī)定戴帽子。. 在更衣柜內(nèi)放置個人衛(wèi)生用品以外的私人物品。. 工作效率欠佳、不能及時完成上司交付的任務(wù)。. 未經(jīng)允許在員工餐廳以外的地方用餐。. 未經(jīng)允許穿制服離店或?qū)⒅品щx飯店。. 拾遺不報(價值200元以下的小宗物品)。. 偷吃飯店、客人的食物或飲品,或私自烹調(diào)食品享用的。. 未經(jīng)允許,在飯店內(nèi)張貼、涂改通知、通告等。. 聚眾鬧事、煽動他人消極怠工,造成惡劣影響的。. 提供虛假資料或不實報告,偽造、涂改各種記錄或文件。. 補充說明. 在某些特殊情況下,對某些特殊事例,飯店管理層可按照特殊的方式進(jìn)行處理,不一定將本條例作為唯一的標(biāo)準(zhǔn)。千萬不可挺身冒險投入救火而忘記報警;. 消防中心接到報警后將通知接線員打消防緊急群呼,相關(guān)人員接到緊急群呼后到FCC處集合,研究分析火情、采取進(jìn)一步措施或立即投入滅火行動。為此,飯店將為員工提供膳食與住宿。姓 名:員工編號:部門名稱:職 位:員工簽署:日 期: 注:此頁要撕離《員工手冊》,并存放在員工個人檔案中。第八章后 附. 本《員工手冊》內(nèi)容可根據(jù)政府部門新的政策和飯店經(jīng)營管理的需要適時修改、補充及更新。. 若火情擴(kuò)大,應(yīng)立即組織客人撤離火警現(xiàn)場,切記:應(yīng)向火警地點下方撤離,而絕不能向火警地點上方撤離。第七章安全守則. 安全. 為保障您個人、同事、客人及飯店的安全,如發(fā)現(xiàn)不安全之設(shè)備或設(shè)施且足以導(dǎo)致意外傷害,請立即報告你的上司或部門經(jīng)理,以便給予妥善處置或預(yù)防。. 在飯店內(nèi)從事流氓或淫亂活動。. 當(dāng)職時飲用酒精類飲品或吸食毒品。. 不服從或故意不完成上司分配的工作,尤其在緊急情況下拒絕加班。. 浪費、損壞飯店、客人或其它員工財產(chǎn),情節(jié)較輕的。. 其它由飯店管理層認(rèn)定的過失。. 把制服轉(zhuǎn)接他人或借用他人制服。. 擅自使用飯店的電話、文具、辦公用品等處理私人事務(wù)。. 工作時間,非緊急事宜轉(zhuǎn)接私人電話。. 工作交接不清楚,工作日
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