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禾潤(rùn)酒店員工手冊(cè)(完整版)

2024-12-27 11:16上一頁面

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【正文】 2)考評(píng)員工的能力。 所有積存調(diào)休單的補(bǔ)休,必須按請(qǐng)假調(diào)休單申請(qǐng)程序報(bào)批,并獲得批準(zhǔn)才可執(zhí)行。 一般情況下,部長(zhǎng)級(jí)以上管理人員、所有辦公室人員、營(yíng)銷部人員的超時(shí)工作,由部門及時(shí)安排補(bǔ)休,特殊情況除外。 員工在特殊情況下不能提 前請(qǐng)假的(如急癥等),需有正當(dāng)理由并經(jīng)人事部批準(zhǔn)。 事假:任何事假均為無薪假,且必須提前 3 天填寫“員工請(qǐng)假單”申請(qǐng),經(jīng)部門經(jīng)理及人事部審批后方可休假,沒有提前辦理申請(qǐng)手續(xù)而未出勤 8 的,視為曠工。年休假天數(shù)按照員工累計(jì)工作年限確定 。 (二)員工入職手續(xù) 任何職級(jí)的員工必須在酒店指定的醫(yī)院或防疫站進(jìn)行健康檢查,體檢合格者方可被錄用,并在辦理入職手續(xù)后才能上崗。 四個(gè)理解: 充分理解客人的需求; 充分理解客人的過錯(cuò); 充分理解客人的抱怨; 充分理解客人的投訴。以“以人為本”的管理模式,用科學(xué)和富有人情味的現(xiàn)代化管理,致力于提高員工素質(zhì)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工。 1. 發(fā)自內(nèi)心地?zé)釔酃ぷ?,盡職盡責(zé)地做好工作; 2. 親切友善,禮貌大方,端莊整潔,時(shí)刻維護(hù)酒店形象; 3. 以酒店利益為重,團(tuán)結(jié)合作,和諧共進(jìn); 4. 遵紀(jì)守法,按操作規(guī)程有序作業(yè),遵守酒店規(guī)章制度。 我們的企業(yè)文化是“以人為本”,主張“雙贏”精神,非常重視對(duì)個(gè)人發(fā)展的最重要元素的培養(yǎng) —— 道德品質(zhì)和職業(yè)精神,并借以增進(jìn)企業(yè)的發(fā)展以及員工本人的競(jìng)爭(zhēng)素養(yǎng)的提高。 總經(jīng)理 高嶸 2 宗旨、企業(yè)文化 一、經(jīng)營(yíng)宗旨: 謀求最佳的經(jīng)濟(jì)效益,營(yíng)造優(yōu)雅的環(huán)境效益,爭(zhēng)取良好的社會(huì)效益。酒店面積達(dá) 4700 多平方米,建筑裝飾風(fēng)格豪華典雅,配備設(shè)施一流,內(nèi)設(shè)大中型宴會(huì)廳及各具特色的雅間包房,每套包房風(fēng)格迥異,匠心獨(dú)具。 三個(gè)關(guān)鍵: 關(guān)鍵崗位關(guān)鍵人員把關(guān); 關(guān)鍵時(shí)刻關(guān)鍵人員到場(chǎng); 關(guān)鍵事情關(guān)鍵人員處理。 未經(jīng)人事部審核,其他部門均不得私下向任何求職申請(qǐng)人許下允諾。 如果查驗(yàn)出使用假證件或填報(bào)虛假資料者,即使已成為公司正式員工,也將在酒店知情時(shí)立即被違紀(jì)辭退,解除勞動(dòng)關(guān)系,永不錄用,并賠償由此 7 而造成的公司損失。 員工休年休假可由本人提出,也可由酒店統(tǒng)籌安排。 喪假:?jiǎn)T工的直系親屬(父母、配偶、子女)、公婆、岳父母去世,酒店給予 13 天的喪假。 (二)加班申請(qǐng) 各部門按營(yíng)業(yè)要求安排員工加班工作,原則上員工的加班工作由所屬部門經(jīng)理安排及時(shí)補(bǔ)休。 每名員工累計(jì)最多不能積欠 15 天調(diào)休單。 各部門對(duì)員工進(jìn)行不定期評(píng)估,設(shè)計(jì)出符合員工崗位的考績(jī)?cè)u(píng)核表,以檢 10 查和監(jiān)督員工工作表現(xiàn),作為工資調(diào)整依據(jù)。 各部門將員工工作表現(xiàn)評(píng)估和獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選交至人事部進(jìn)行審核,再由人事部報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 當(dāng)部門接到獲批準(zhǔn)的升職“人事變動(dòng)表”才可向員工宣布任命,并通知員 11 工到人事部辦理相關(guān)手續(xù)。 (二)辭職申請(qǐng) 所有員工要求辭職,必須以書面形式向直屬主管提出申請(qǐng),并按相應(yīng)程序獲得批準(zhǔn)方可辦理手續(xù)。 替他人代辦離職手續(xù)者須持有離職員工書面委托書及身份證復(fù)印件,并經(jīng)人事部同意方可代辦理。 13 員工入職后由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一開列賬號(hào),每月 28 日經(jīng)銀行轉(zhuǎn)帳取得上月薪資。 公司根據(jù)酒店創(chuàng)造的 效益,給予員工績(jī)效考核獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)勵(lì)員工工作積極性。 員工在公司工作以 12 個(gè)月為一個(gè)單位,每滿 12 個(gè)月由人事部統(tǒng)計(jì)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,從第 13 個(gè)月起享受店齡工資,基層員工 50 元 /月( 250 元封頂),管理層員工 100 元 /月( 500 元封頂)。 上班前不得飲酒、吃生蔥、生蒜等帶有刺激性食物。 服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,認(rèn)真按時(shí)完成任務(wù)。做到賓客至上,熱情服務(wù)。有事必服,有錯(cuò)必改,不得提供假情況,不得陽奉陰違,誣陷他人。 女員工只可淡妝,并避免使用濃味化妝品(含香水);不得涂指甲油。面見客人時(shí)不主動(dòng)握手,特別是女賓,若客人先伸出手來和你握 17 手時(shí),應(yīng)面帶笑容與賓客握手,握手時(shí)姿態(tài)要端正,腰要直,上身前傾,用力要隨對(duì)方的表示,不能用左手與客人握手。要時(shí)刻留意傾聽客人投訴,讓客人暢所欲言,并把它作為公司管理不可多得的珍貴教材。員工必須服從直屬上級(jí)指派的任務(wù)。 各部門每月必須按規(guī)定時(shí)間,填報(bào)所屬部門員工每月的出勤情況,包括每周休假、國定假期、病假、事假或其他,并將出勤記錄交人事部,以便計(jì)算當(dāng)月薪資。 19 公司行政和保安部門有權(quán)不定期抽查員工更衣柜,將對(duì)不合格使用更衣柜相關(guān)使用者進(jìn)行處理整頓。 員工離職時(shí),所領(lǐng)制服必須退還布草房。 十四、檔案管理 員工履歷及個(gè)人情況、聯(lián)系方式等應(yīng)如實(shí)填報(bào),建立個(gè)人檔案管理,如有變更應(yīng)及時(shí)填寫《員工個(gè)人資料變更表》交人事部。 所有拾遺物品必須在 1 小時(shí)內(nèi)匯總到前臺(tái)登記存放。 如果員工選擇投訴,該員工必須是有誠意的,書面投訴必須署具真實(shí)姓名。 精打細(xì)算,嚴(yán)格控制成本,厲行節(jié)約,成績(jī)顯著者。 (二)獎(jiǎng)勵(lì)辦法 月評(píng)表揚(yáng),季評(píng)最佳員工,年評(píng)優(yōu)秀員工,先進(jìn)集體、班組。對(duì)員工行為的監(jiān)督、檢查是隨時(shí)的。 書面警告:期限六個(gè)月 23 1) 首次犯“ B”類過失的員工; 2) 在口頭警告期限內(nèi),重犯“ A”類過失的員工。所有受到“立即解雇”處分的員工在離職時(shí)酒店不給予任何經(jīng)濟(jì)賠償。 E 類過失 A. 唆使挑撥,引起或參與打架行兇斗毆或拉幫結(jié)伙的; B. 觸犯國家法律法規(guī)的; 27 C. 偽造文件以達(dá)到欺詐目的; D. 故意出賣泄露酒店機(jī)密; E. 交易毒品、吸毒; F. 傳閱色情書刊(影碟)、賣淫、嫖娼; G. 從客人、酒店、同事處偷取食物、飲料、物品、錢財(cái)?shù)龋? H. 向客人索要小費(fèi)、禮物; I. 故意破壞、浪費(fèi)酒店或客人的財(cái)物; J. 敲詐他人; K. 嚴(yán)重失職或營(yíng)私舞弊,給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失達(dá) 3000 元以上的; L. 違反企業(yè)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)協(xié)議,給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失達(dá) 3000元以上 的; M. 上下班無故遲到早退年累計(jì) 10 次及以上的,或無故曠工年累計(jì) 5天,或單月曠工 3天的; N. 利用職務(wù)之便接受或索要賄賂及其它利益; O. 對(duì)上級(jí)或客人有侮辱、不尊重、傲慢、輕視行為; P. 故意改動(dòng)、涂抹、破壞酒店的告示、海報(bào)、廣告,破壞酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所財(cái)物等; Q. 法律、法規(guī)規(guī)定的其它情形。 不得將親友或無關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所,不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所或員工宿舍留宿客人。員工必須熟悉疏散通道及安全出口位置,熟悉滅火器具的位置及使用方法,在救火過程中聽從消防安全員的指揮,如發(fā)生火警,無論程度大小,必須采取如下措施: 保持鎮(zhèn)靜,以最快速度正確使用就近的滅火器進(jìn)行自救; 關(guān)閉臨近的一切電、氣源(消防電梯除外),將火警現(xiàn)場(chǎng)的門窗關(guān)閉; 就近打電話通知總機(jī)、保安部門,清楚地說出火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況及本人姓名、部門,并報(bào)告總經(jīng)理、值班經(jīng)理有關(guān)人員; 視火情大小及火情的發(fā)展,可繼續(xù)現(xiàn)場(chǎng)滅火,直到保安人員趕到現(xiàn)場(chǎng); 若因漏電引起的火災(zāi)切勿用水用泡沫撲救; 服從臨時(shí)滅 火指揮小組指揮,引導(dǎo)客人迅速撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。 UE9aQGn8xp$Ramp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3tnGK8! z89Am UE9aQGn8xp$Ramp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3t nGK8! z8vGt YM*Jgamp。MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK!zn% Mz849Gx^G89Am UE9aQGn8xp$Ramp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3t nGK8! z8vGt YM*Jgamp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK!z n% Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE% amp。MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK! zn%Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK! zn%Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gjqv^$UE9wEwZQcUE% amp。MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK!zn%Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。 ksv*3t nGK8! z89Am v^$UE9wEwZQcUE%amp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。ksv*3t nGK8!z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWv*3tnGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWv*3t nGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 gTXRm 6X4NGpP$vSTTamp。 gTXRm 6X4NGpP$vSTTamp。 gTXRm 6X4NGpP$vSTTamp。 qYpEh5pDx2zVkumamp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。qYpEh5pDx2zVkumamp。MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK!zn%Mz84! z89Am v^$UE9wEwZQcUE%amp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3tnGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWv*3t nGK8!z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3t nGK8!z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWv*3t nGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 gTXRm6X4NGpP$vSTTamp。 gTXRm6X4NGpP$vSTTamp。 qYpEh5pDx2zVkumamp。 qYpEh5pDx2zVkum amp。qYpEh5pDx2zVkumamp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gjqv^$UE9wEwZQcUE% amp。 ksv*3t nGK8! z89Am v^$UE9wEwZQcUE%amp。 MuW。 gTXRm 6X4NGpP$vSTTamp。 gTXRm 6X4NGpP$vSTTamp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 ksv*3t nGK8! z89Am YWpazadNuGK8!z89Am YWpazadNuKNamp。 M uWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gjqv^$UE9wEwZQcUE% amp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gjqv^$UE9wEwZQcUE% amp。MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK! zn%Mz84! z89Am v^$UE9wEwZQcUE%amp。 qYpEh5pDx2zVkumamp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK! zn%Mz849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。 qYpEh5pDx2zVkumamp。qYpEh5pDx2zVkumamp。 gTXRm6X4NGpP$vSTTamp。 gTXRm6X4NGpP$vSTTamp。 gTXRm 6X4NGpP$vSTTamp。ksv*3t nGK8!z89Am YWpazadNuKNamp。 gTXRm6X4NGpP$vSTTamp。 ksv*3tnGK8! z89Am YWpazadNuKNamp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK! zn% Mz849Gx^Gj qvadNuKNamp。MuWFA5uxY7JnD6YWRr Wwc^vR9CpbK! zn%Mz 849Gx^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。 MuWFA5ux^Gj qv^$UE9wEwZQcUE%amp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK! zn% Mz84 9Gx^Gjqv^$UE9wEwZQcUE% amp。 MuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9amp。 qYpEh5pDx2zVkumamp。 gTXRm6X4NGpP$v STTamp。 gTXRm 6X4NGpP$vSTTamp。gTXRm 6X4NGpP
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