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皇家城堡國際大酒店員工制度手冊(完整版)

2025-07-28 15:41上一頁面

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【正文】 薪假可順延到下一年度,根據(jù)各部門實際工作進行安排。 第 四 章 行為準則及規(guī)定 一、自身修養(yǎng) 遵循職業(yè)道德,熱愛本職工作,遵守國家法律、法規(guī)和外事旅游紀律,自覺維護酒店聲譽。 7.不準與賓客爭辯或在公共場合與同事爭論。 男員工應(yīng)穿黑色皮鞋、嚴禁穿拖鞋或涼鞋 (浴場崗位例外 )。 四、工作態(tài)度 禮儀:員工對待同事和顧客最基本的態(tài)度要求面帶笑容使用敬語,“請 ” 字當(dāng)頭,“謝 ” 字不離口,接電話要先說“您好 ” 做到賓客至上 ,熱情有禮。 六、工作制服 及工號牌 A 員工穿著應(yīng)保持整潔端莊大方,上班按規(guī)定著裝,除因公或 領(lǐng)導(dǎo)批準外,不得穿著或攜帶工裝離開 酒店 。 C 養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德,不隨地吐痰、丟紙屑、果皮、煙頭和亂扔雜物。 4.除因工作需要或經(jīng)批準外,任何員工不得出入大門乘坐客用電梯。 十五 、出勤 員工必須依照部門主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門主管允許。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓,如有違反,將受紀律處分。 第 五 章 獎懲條例 一、獎勵條例: 對工作崗位樂于奉獻,工作表現(xiàn)突出的員工, 酒店 將給予不同形式的表揚及嘉獎,有口頭表揚和書面表揚,嘉獎形式有升職、獎金、或有薪假,由部門申報人事部審核,總經(jīng)理簽批,凡具備以下條例均符合獎勵條例: 1.對 酒店 的管理、服務(wù)質(zhì)量的提高有重大貢獻者。 9.嚴格控制開支,節(jié)約費用降低成本有顯著成效者。 三、處罰程序 員工如犯丙類過失 第一次口頭警告 ,第二次書面警 告 ,第三次 罰款 5— 50 元 /次 ,出現(xiàn)兩次書面警告者 ,當(dāng)月降薪 10%.乙類過失 第一次 罰款 50— 200元 ,第二次降薪 10%,甲類過失任何一項經(jīng)部門經(jīng)理核實, 酒店 根據(jù)情節(jié)性質(zhì)予以 200— 500元 /次罰款或除名處理,罰款作相應(yīng)工資抵扣,必要時 酒店 將依法追究相關(guān)法律責(zé)任。 8.個人儀容儀表不整潔;當(dāng)班時 工作 服穿著不整。 乙類過失 有下列過失者將記為乙類過失: 1.因服務(wù)態(tài)度導(dǎo)致客人投訴。 9.未經(jīng)批準私自更換、私配 酒店 鑰匙。 17.向外發(fā)出文件(含內(nèi)部通告)校對有誤者。 8.在 酒店 內(nèi)推銷代售或進行私人買賣。 16.蓄意破壞或擅自動用消防設(shè)施。 3.及時消除 酒店 內(nèi)可燃、助燃物,易燃易爆物應(yīng)做到妥善保管。 二、食品安全 1.自覺接受防毒知識的培訓(xùn)及各種安全預(yù)案的培訓(xùn),提高防毒意識。 2.清楚說明發(fā)生意外的地點及意外的性質(zhì),以便通知有關(guān)部門采取適當(dāng)?shù)男袆印? 二、員工建議: 員工如有任何有助于改善服務(wù),加強安全;增加收入,降低成本,改進員工和公共關(guān)系的意見或建議請以書面形式遞交給人事部。 。一旦采納,有關(guān)員工將會得到酒店的獎勵。 五、安全事件應(yīng)注意的問題 1.如 酒店 發(fā)生被盜、中毒、打劫、火災(zāi)等事件,員工應(yīng)主動維護現(xiàn)場秩序,保護好現(xiàn)場。 3.如發(fā)生中毒事件應(yīng)啟動緊急預(yù)案及時妥善處理,并做好中毒食品的收集。 5.正確使用 酒店 設(shè)施設(shè)備等,嚴格遵守操作規(guī)程,發(fā)現(xiàn)隱患及時上報。 18.工作失職,給 酒店 造成一定數(shù)額經(jīng)濟損失者應(yīng)賠償損失,免職、降職直至除名。 10.未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準,擅自取走人事、財務(wù)等機密檔案者。 2.經(jīng)營合同未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準,私自執(zhí)行者。 11.違反操作流程造成損失。 3.對 酒店 所發(fā)文件未按時傳達者。 10.工作中不尊重他人,謾罵同事者。 2.工作時間串崗閑聊。 先進 員工評選 累計全年各月各部門優(yōu)秀員工,連續(xù)超過三次被評為月優(yōu)秀員工者,將獲得自動候選人資格,由總經(jīng)理和各部門主管及員工代表共同評定; ( 1)半年內(nèi)有重 罰記錄者,本年內(nèi)不能參加; ( 2)半年內(nèi)累計有三次以上事假者,本年內(nèi)不能參加。 3.在工作過程中創(chuàng)造突出業(yè)績者。 人事部配給衣柜時,免費發(fā)給一把鑰匙。 員工上班下班忘記簽到,但確實能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過當(dāng)月 5%效益工資。 2. 員工 的一切資料不得交給無關(guān)人員,如有查詢 人事部 。 十、員工食堂 1. 酒店 的員工應(yīng)按規(guī)定持有 工號牌 進餐并嚴格遵守員工食堂的管理規(guī)定。 七、遺失物品補領(lǐng)手續(xù) A 酒店 所發(fā)給員工的 工作 服、工牌號、 相關(guān)文具 用品 均應(yīng)妥善保管,離開 酒店 時均應(yīng)交還,未交還按規(guī)定賠償。 效率:無論是常規(guī)的服務(wù)還是常規(guī)的管理工作都應(yīng)該力求高效,給 人以高效快捷的良好服務(wù)形象。 手指應(yīng)無煙熏色,女員工只能使用無色 指甲油。 9. 各級管理人員不得利用職權(quán)給親友以特殊的優(yōu)惠。 二、個人準則 1.按時上下班,工作時間不能擅離職守。 (9)因工受傷或死亡 A 員工在工作中確認為工傷必須 24 小時內(nèi)通知部門經(jīng)理,并根據(jù)實際情況送往醫(yī)院醫(yī)治,由該部門書面通知 人事部 。 E 工作年滿一年后的男員工在妻子產(chǎn)假期間給予男方有薪假期三天。 D 員工憑佩帶酒店工號牌用膳。 B 曠工 3 天以上,偽造病假、事假。 C 病假需持本人的縣市級醫(yī)院(二甲或二甲以上醫(yī)院)病假證明、病歷、收費憑證方屬有效,病假期無薪。 B 如有遺失應(yīng)立即向人事部申 請補發(fā),并支付工本費用。 C 對員工任職后的工作表現(xiàn)、薪資調(diào)整、考核晉升、出勤等情況建立檔案 . 五、工作時間 A 參照有關(guān)法規(guī),結(jié)合本地情況和酒店工作特點編排工作日和工作時間。 D 應(yīng)聘人員須據(jù)實填寫應(yīng)聘登記表,特殊崗位必須持資格證上崗。 友好協(xié)作原則:在不影響本部門本 崗位工作正常運作的前提下,各部門員工有責(zé)任義務(wù),協(xié)助其它部門的工作。 員工的工作態(tài)度: 必須對自己建立信心:世上無難事,只怕有心人,用心去學(xué)習(xí),積極主動,努力邁向成功之路。酒店的主樓高四層,一層商務(wù)中心、桑拿洗浴,二層棋牌茶藝、餐廳、會議廳,三、四層客房,附二樓為 KTV 夜總會、演藝廳,建有各式精致舒適的 豪華客房 105 間,包括豪華的商務(wù)房和兩間總統(tǒng)套房。 目 錄 序言 ??????????????????? ?? ? ? 2 酒店 簡介 ???????????????????? ? 4 第 一 章: 管理原則 ?????????????????
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