20xx年峨眉山【川楊竹馨】茶葉品牌營銷策劃書(完整版)
【正文】 勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過于高檔，偏向于中低檔，追求利潤要低，營業(yè)員要靈活，注重人緣，茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定，信譽要好。我國茶業(yè)曾在世界上占統(tǒng)治地位達 200多年，但自 1886年以后每況愈下，下降趨勢一直持續(xù)到本世紀(jì) 40年代。當(dāng)今，全世界已有 60個國家種茶，其中有 30個國家能穩(wěn)定地輸出茶葉，而進口茶葉的國家遍及五大洲 150多個國家和地區(qū)， 20多億人鐘情于茶飲。 競爭對手分析： ? 茶葉市場競爭力較大，品種繁多。 ? 渠道： 本茶葉來自被稱為 “ 高山云霧茶之鄉(xiāng) ” 的余姚大嵐鎮(zhèn)。 營銷策略 4Ps： ? 產(chǎn)品： “ 云霧仙茗 ” 屬于高山云霧茶系。 咖啡因 :苦味，構(gòu)成茶湯味道的重要成份。 ，品味人生真諦。 茶葉銷售基本模式 直接式 茶葉生產(chǎn)者一茶葉消費者 中間商式 茶葉生產(chǎn)者一零售商一消費者 經(jīng)兩種中間商式 茶葉生產(chǎn)者一批發(fā)商 (戒代理商 )一零售商一消費者 經(jīng)三種中間商： 茶葉生產(chǎn)者一代理商一批發(fā)商一零售商一消費者 川楊竹馨 表現(xiàn)：茶葉在集市上交易，茶葉生產(chǎn)企業(yè)自設(shè)門市部戒丼辦展銷會，企業(yè)郵售茶葉 等。 品牌發(fā)展路線 川楊竹馨 單一 現(xiàn)代 多元化 傳統(tǒng) 三種品牌發(fā)展模式簡介 川楊竹馨 模 式 代表企業(yè) 特 征 通過商場專柜、品牌專賣店銷售，經(jīng)營企業(yè)品牌，以某一單一知名茶葉種類為主 這類企業(yè)通常是原有的茶葉種植、加工企業(yè)，如八馬、竹葉青、一笑堂六安瓜片、安溪鐵觀音集團等。 2022年中國茶葉市場品種分配 川楊竹馨 單位：萬噸綠茶 66 58%烏龍茶 15%茉莉花 8%紅黑白茶 22 19%綠茶烏龍茶茉莉花紅黑白茶 2022年全國茶飲料產(chǎn)量接近 1200萬噸，占軟飲料總產(chǎn)量的 10%，銷售總額達 700多億元。 同時，隨著茶營養(yǎng)保健終端產(chǎn)品、茶葉籽油等一系列圍繞茶樹天然成分和茶葉提取物所研發(fā)出的多元化新品的出現(xiàn)，預(yù)示了茶葉綜合利用新時代的到來。 多數(shù)為名優(yōu)茶產(chǎn)茶區(qū)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，有雄厚的產(chǎn)地資源和生產(chǎn)加工能力，以某一單一知名茶葉種類為主，通過廣告、公關(guān)和形象終端等方式塑造企業(yè)品牌在該品類茶葉中的形象和地位。產(chǎn)銷直接見面， 優(yōu)點：縮短流通時間、減少流通費用。 目標(biāo)人群： 針對喜歡喝茶的中老年層，市場需求量較大。 使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。高山云霧茶系是我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為 “ 貢茶 ” 。大嵐鎮(zhèn)位于浙江省余姚市南部，地處四明山腹地，區(qū)域面積，平均海拔 600米。目前茶葉分類尚未有統(tǒng)一的方法，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類方法。 20世紀(jì) 90年代以來，世界茶葉的年消費量一直穩(wěn)定在 250萬噸左右，人均年飲茶 斤，日均消費茶近 4億杯。新中國成立以后，茶業(yè)才重振精神，不斷邁上新臺階。 ? b、新區(qū)：這類居民消費較超前，且物質(zhì)財富和精神文明相對提高，要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。 ? 有以下幾個要素： ? 外部造型：外部造型一定要突出 “ 茶 ” 的素雅、清心的特點?，F(xiàn)在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。 ? 七、建立嚴(yán)格的營業(yè)制度 ? 作為經(jīng)營者必須要制定營業(yè)制度，否則，管理就會混亂 ? （一）早上 8： 00準(zhǔn)時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生，保持柜臺整齊干凈，做好營業(yè)準(zhǔn)備。促銷應(yīng)該多做，形式多樣，可以優(yōu)惠，也可以按購買的金額贈送一些與茶有關(guān)的禮品，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表里如一。 ? 并逐步走向連鎖化：因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范，利潤越來越平均，如若你所經(jīng)營一、二個茶店效益不錯，同時，又積累了許多無形資產(chǎn)，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費掉，應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗，培訓(xùn)人才，把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進行同步擴張，走向連鎖化。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。 ? 四、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境 ? 茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內(nèi)衛(wèi)生很重要，店堂一定要干凈，柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上
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