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生產(chǎn)與運作管理教材案例分析參考(完整版)

2025-02-17 00:40上一頁面

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【正文】 為 ERP 系統(tǒng)成功導(dǎo)入某家具廠的關(guān)鍵因素有哪些? 答: 該案例的材料中可以看出,該公司成功實施 ERP 關(guān)鍵因素主要有如下幾方面: ( 1)領(lǐng)導(dǎo)重視 。 ( 2)對于原料 3 的能力 約束, 擴大該原料的供應(yīng)量能否增加 利潤? 如果能, 需要擴大多少原料 3 的采購量呢?也需要進(jìn)一步分析。 這兩個約束 可能成為 能力的瓶頸。 答: 這個問題是要求學(xué)生利用線性規(guī)劃模型解決生產(chǎn)計劃問題,首 先建立模型然后求解。 從產(chǎn)業(yè)配套角度考慮:上海的產(chǎn)業(yè)配套齊全,因此, 從研究、生產(chǎn)、售后服務(wù)等 無需進(jìn)行大量投資就可以完善產(chǎn)業(yè)配套結(jié)構(gòu)。自助服務(wù)沒有服務(wù)人員在現(xiàn)場,因此服務(wù)環(huán)境的維護(hù)與改善很重要,如果環(huán)境不好,自助服務(wù)就失去顧客。 即,自助服務(wù)管理從傳統(tǒng)的 管理服務(wù)人員的工作 變 為管理服務(wù)流程與顧客。 生產(chǎn)線方式是按照制造業(yè)的生產(chǎn)線的做法, 采用標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),顧客不參與服務(wù)過程,而是被動接受服務(wù),因此生產(chǎn)率比較高,但是顧客化程度低。(略) ( 1) 競爭重點的選擇( 訂單贏得與資格要素分析 ) 。 ( 2)生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計戰(zhàn)略問題 。 另外在庫存管理方面,要設(shè)立合理的庫存量與采購批量。 該公司在設(shè)備投資與使用方面存在一定問題 ,沒有根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)需求的發(fā)展制定有關(guān)設(shè)備更新改造的計劃,使某些設(shè)備成為生產(chǎn)瓶頸。在本書中,這些內(nèi)部輸入稱為轉(zhuǎn)化資源。 如果有問題需要咨詢,可聯(lián)系: 中山大學(xué)管理學(xué)院 陳志祥教授 ,郵地址:廣州新港西 135 號, 510275 電子信箱: 第 1 章 生產(chǎn)系統(tǒng)與生產(chǎn)管理概述 討論案例:總經(jīng)理老李的新難題 問題: 1.描述新海灣公司生產(chǎn)系統(tǒng)的輸入、輸出與價值轉(zhuǎn)化過程。 答: 關(guān)于生產(chǎn)系統(tǒng)輸入與輸出關(guān)系,教材中已經(jīng)介紹了,該案例的第一問題是要求學(xué)生用所學(xué)的概念分析 新海灣公司 的生產(chǎn)系統(tǒng)的輸入與輸出關(guān)系。 同樣,在服務(wù)業(yè)中, 例如 醫(yī)院,如果籠統(tǒng) 地 講,病人與醫(yī)生都是輸入,但是按照表 11的劃分,我們只能把病人作為主要輸入(外部輸入),而醫(yī)生與護(hù)士就是內(nèi)部輸入,而內(nèi)部輸入就是轉(zhuǎn)化資源。公司在面對生產(chǎn)任務(wù)比較多的時候,要進(jìn)行生產(chǎn)自制與外包的決策,考慮什么時候利用自己的設(shè)備,什么時候利用外包。 ( 6)生產(chǎn)管理信息問題。生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計戰(zhàn)略涉及到產(chǎn)品開發(fā)、流程選擇、選址與供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)、工藝與技術(shù)自動化水平、管理組織策略等。從表 23 看出,該公司的訂單贏得要素是 :價格低、質(zhì)量優(yōu)、訂貨彈性好、品種齊全、服務(wù)好等。 自助服務(wù)與個體維護(hù)方式是有顧客參與下的服務(wù),但是自助服務(wù)與個體維護(hù)服務(wù)的不同在于自助 服務(wù)是在一定的規(guī)定的服務(wù)程序下顧客自己來執(zhí)行服務(wù)過程,但是這些顧客自我執(zhí)行的服務(wù)過程不能由顧客自己設(shè)計,而 只能在 預(yù)先設(shè)置好的自動化操作程序 中進(jìn)行 ,因此是一種沒有服務(wù)人員下的顧客自動化服務(wù)。 2.提出一些建議使自助加油服務(wù)能夠受到消費者歡迎。 ( 4)提高服務(wù)需求預(yù)測準(zhǔn)確度 。 2.大飛機項目 落戶上海對上海的經(jīng)濟與科技發(fā)展會帶來什么樣的推動作用? 答: 大飛機項目落戶上海 對上海的科技與經(jīng)濟都會有很大推動作用: 首先,飛機項目需要大量的科技人員,這將加快上海的高科技人才的培養(yǎng),提高上海市的高科技人員的儲備。 該問題有兩種做法,一種是把原料使用作為變量,另一種做法是把產(chǎn)品生產(chǎn)計劃量設(shè)置為變量。 下面通過分析確定到底瓶頸在 哪 里。 我們把原來的模型的原料 3 的供應(yīng)量增加 1 倍,即原料 3 供應(yīng)能力為 8000 公斤。該公司的領(lǐng)導(dǎo)對實施 ERP 很重視,經(jīng)常利用出差的機會了解到其他企業(yè)應(yīng)用 ERP 的經(jīng)驗,對實施 ERP 有戰(zhàn)略思考。在實施 ERP 過程中,該公司領(lǐng)導(dǎo)與有關(guān)部門的員工都積極參與到這個項目中,為項目成功提高了保證。 第 9 章 服務(wù) 作業(yè)計劃與控制 討論案例:南京市兒童醫(yī)院的電子化信息系統(tǒng) 問題: 1. 該醫(yī)院如何消除患者在等待中的空虛感覺? 答: 該醫(yī)院采取如下措施減少病人的等待中的空虛現(xiàn)象: ( 1)告訴 病人自己需要多久等待。 2. 全員生產(chǎn)維護(hù)對提高企業(yè)競爭力有哪些貢獻(xiàn)? 答: 全員生產(chǎn)維護(hù)改善了設(shè)備狀態(tài),從而進(jìn)一步,提高了生產(chǎn)效率,提高生產(chǎn)過程的質(zhì)量,進(jìn)而提高 產(chǎn)品質(zhì)量,另外全員生產(chǎn)維護(hù)也降低了企業(yè)經(jīng)營成本,提高了成本競爭優(yōu)勢。從圖中看出,前 10 種質(zhì)量缺陷占了總?cè)毕莸募s 78%. 而其中主要的缺陷是砂眼。 3. 該廠應(yīng)該如何進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量,用全面質(zhì)量管理的原理分析。 第四, 開展一些群眾性質(zhì)量改進(jìn)小組活動,提案建議活動等 。 對于非標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,該公司采用單元化生產(chǎn)模式,這種生產(chǎn)模式能夠適應(yīng)需求變化,減少庫存的浪費 ,生產(chǎn)無效的浪費等。 第 14 章 生產(chǎn)運作管理的新思想與新實踐 討論案例:大規(guī)模定制還是大規(guī)?;靵y 問題: 你同意該案例中大規(guī)模定制不適用于汽車制造 業(yè)的觀點嗎?如果同意,那么有可以代替的生產(chǎn)模式嗎?如果不同意,汽車制造業(yè)應(yīng)該如何迎接大規(guī)模定制對它們的挑戰(zhàn)? 答: 關(guān)于大規(guī)模定制是否適合汽車制造業(yè)的說法,案例中的觀點,有不同的理解,學(xué)生可以根據(jù)自己的判斷來分析。教師 可以根據(jù)自己 的分析進(jìn)行擴 充與完善。 ( 3)計劃物流 該公司通過計劃物流的精細(xì)化管理,減少了庫存浪費與過度生產(chǎn)的浪費。 案例材料中告訴我們,該公司在消除浪費方面的主要措施有: ( 1)生產(chǎn)模式選擇 楊子空調(diào)根據(jù)產(chǎn)品的特點選擇不同的生產(chǎn)模式,比如: 1)批量標(biāo)準(zhǔn)化 作業(yè)模式。全面質(zhì)量管理的工作方法是 PDCA 循環(huán),即計劃、執(zhí)行、檢查、反饋與處置。 2.該廠的質(zhì)量改進(jìn)方法,解決了 4M1E 中的哪些因素?還可以從哪些因素進(jìn)行改進(jìn)? 答: 4M1E 就是:人、機、物料、方法、環(huán)境。 2.試最大限度壓縮項目的完工時間,并計算趕工成本。 ( 2)有電視節(jié)目給病人看,使病人在排隊中一邊等待一邊看電視節(jié)目。在項目實施過程,該公司與軟件公司進(jìn)行密切的合作,由于雙方的密切配合,使軟件能夠很好與該公司的業(yè)務(wù)流程配合。該公司不追求名牌,而是選擇對家具行業(yè)了解的某軟件公司的產(chǎn)品,這樣量體裁衣 地 實施 ERP,使應(yīng)用系統(tǒng)能夠與企業(yè)業(yè)務(wù)流程很好匹配。 所以,我們看出, 增加原料 3 的供應(yīng)量是可以增加利潤的,因此 原料 3 是生產(chǎn)能力的瓶頸。因為目前工廠有工人 105名,如果現(xiàn)在的生產(chǎn)線采用四班三
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