【正文】 間規(guī)模。 ? 企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)有直營(yíng)、特許、自由連鎖等三種形態(tài)，如何選擇會(huì)直接影響企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)。 ? 影響組織結(jié)構(gòu)的主要因素包括環(huán)境、戰(zhàn)略、規(guī)模、技術(shù)等。 ? 1＋ 12 還是 1+12的原因 根本原因就是在于組織結(jié)構(gòu)不同，要素組合在一起的方式不同，從而造成了要素間配合或協(xié)調(diào)關(guān)系的差異。 第三章 連鎖經(jīng)營(yíng)企的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ?一 、 連鎖經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的程序 ?二 、 連鎖總部的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ?三 、 連鎖門(mén)店的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ?四 、 連鎖配送中心的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 本 章 內(nèi) 容 一、連鎖經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的程序 連鎖經(jīng)營(yíng)組織系統(tǒng)的確立是連鎖企業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，良好的組織結(jié)構(gòu)是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)獲得市場(chǎng)成功的必備條件之一。 企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力 ? 過(guò)去人們一直認(rèn)為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)在于特定的資源或某種能力。 影響組織設(shè)計(jì)的各種因素關(guān)系圖 1）連鎖經(jīng)營(yíng)的環(huán)境 ? 處于動(dòng)蕩多變的環(huán)境中的企業(yè)，其組織結(jié)構(gòu)要有更好的 彈性和適應(yīng)性 。 如拓展部在直營(yíng)中一般以開(kāi)新店為主；在特許連鎖中可以建新店，也可以吸收老店；在自由連鎖中，自能吸收老店加入 。 ? 企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大直接增加了組織結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性，其表現(xiàn)在兩個(gè)方面： 一是 分工細(xì)化 ，部門(mén)和崗位的數(shù)量增加，增大了協(xié)調(diào)的工作量； 二是 管理層次 也會(huì)增加，導(dǎo)致分權(quán)增多。 工作分類 ? 按功能劃分，將工作在不同業(yè)務(wù)領(lǐng)域，如促銷、采購(gòu)、門(mén)店?duì)I運(yùn)等進(jìn)行分類； ? 按產(chǎn)品劃分，是以商品或服務(wù)為基礎(chǔ)劃分工作； ? 按地理劃分，是以不同性質(zhì)的商圈進(jìn)行劃分。 2）教育培訓(xùn)功能 ? 連鎖店運(yùn)作成敗的關(guān)鍵在于如何將連鎖運(yùn)作的精華傳遞給每一個(gè)門(mén)店管理者和員工。 4）營(yíng)銷功能 ? 營(yíng)銷概念，它是指涵蓋商品采購(gòu)、價(jià)格制定、整體形象塑造、服務(wù)設(shè)計(jì)等為一體的一系列活動(dòng)，是一個(gè)相當(dāng)廣義的概念。企業(yè)應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)上變化的顧客需求，持續(xù)不斷的進(jìn)行研發(fā)，研發(fā)出適合顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù)，研發(fā)出更有效的運(yùn)作體系，才能保證企業(yè)發(fā)展的活力。 ? 編制新開(kāi)店投資預(yù)算 ，估算投資回收期和投資收益率，交財(cái)務(wù)部審核以申請(qǐng)店面開(kāi)發(fā)資金。 ? 將物流部制定的商品銷售計(jì)劃，根據(jù)區(qū)域各分店的具體情況（主要是市場(chǎng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)狀況與潛力等）分解后下達(dá)任務(wù)，指導(dǎo)店長(zhǎng)執(zhí)行與實(shí)現(xiàn)。 ? 公司統(tǒng)一促銷策略的制定，統(tǒng)一促銷活動(dòng)的策劃。 ? 公司的財(cái)務(wù)收支，包括供應(yīng)商貨款結(jié)算、稅金繳納等。 ? 保持和促進(jìn)良好公共關(guān)系。 ? 保持與外部環(huán)境的密切聯(lián)系，隨時(shí)隨地收集消費(fèi)者需求變動(dòng)趨勢(shì)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況，經(jīng)濟(jì)景氣等有關(guān)信息，進(jìn)行加工處理，做出分析報(bào)告，供有關(guān)決策參考。 不同階段連鎖組織結(jié)構(gòu)類型 ? 中小企業(yè)一般采取 直線型 組織結(jié)構(gòu)。 總經(jīng)理 門(mén)店 A 門(mén)店 B 門(mén)店 C 專業(yè)人員 門(mén)店 D 中型連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) ? 中型連鎖企業(yè)在組織結(jié)構(gòu)上一般分為兩層： 上層是總部管理整體事業(yè)的組織系統(tǒng) 下層是門(mén)店。 1）跨區(qū)大型連鎖經(jīng)營(yíng)組織 ? 一般采用三級(jí)組織模式。 跨區(qū)域大型連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖 最高管理層 甲區(qū)域管理部 企劃部 人事部 乙區(qū)域管理部 A門(mén)店 B門(mén)店 C門(mén)店 發(fā)展部 商品部 丙區(qū)域管理部 2）多元化大型連鎖組織 ? 多元化企業(yè)是指企業(yè)擁有 多項(xiàng)業(yè)務(wù)單元 并獨(dú)立發(fā)展。 ? 從管理的角度講，應(yīng)該由金字塔式的結(jié)構(gòu)盡量向扁平化組織轉(zhuǎn)變。 （ 3）組織調(diào)整與穩(wěn)定的問(wèn)題 ? 大型連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)容易出現(xiàn)兩個(gè)問(wèn)題 一是“大企業(yè)病”的問(wèn)題，即組織僵化、官僚作風(fēng)嚴(yán)重、對(duì)外反應(yīng)較慢，喪失對(duì)市場(chǎng)的敏感嗅覺(jué)。 ? 商品管理 ：主要包括商品質(zhì)量、商品缺貨、商品陳列、商品盤(pán)點(diǎn)、商品損耗以及商品銷售活動(dòng)的實(shí)施等方面的管理。 ? 制定門(mén)店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，督促員工貫徹執(zhí)行經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。 3）收銀員職責(zé) ? 收銀機(jī)及相應(yīng)趨于的清潔工作； ? 收銀前做好準(zhǔn)備工作； ? 清楚商品的分類編碼及價(jià)格情況和促銷活動(dòng)內(nèi)容； ? 迅速并有禮貌地完成收銀和商品裝袋工作； ? 按規(guī)定將現(xiàn)金上繳或存入銀行； ? 熱情、耐心地解決顧客問(wèn)題。 以下主要介紹連鎖企業(yè) 自建 的配送中心的基本職能與組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。 ? 配貨 ——把分揀出的貨物分別投放到每個(gè)分店的貨位上。 有些商品的品種有限或商品的生產(chǎn)具有季節(jié)性，所以對(duì)商品儲(chǔ)存是很重要的。 。 、處理、發(fā)布庫(kù)存及貨物配送信息。與此相反，農(nóng)產(chǎn)品在特定的時(shí)間里收獲，但卻在全年消費(fèi)。 ? 包裝 ——把經(jīng)過(guò)分揀、配備好的貨物重新包裝，外面貼上標(biāo)簽，記品種、數(shù)量、收貨人姓名、地址及運(yùn)抵時(shí)間等。這樣把它們整合成 單一的一次運(yùn)輸， 其好處就是能減少運(yùn)輸費(fèi)，最重要的是可以減少門(mén)店收貨時(shí)的擁擠現(xiàn)象。 ? 對(duì)需要退、換貨商品按規(guī)定進(jìn)行處理。 ? 監(jiān)督和審核門(mén)店的會(huì)計(jì)、收銀作業(yè)。 ? 信息管理 ：主要包括門(mén)店經(jīng)營(yíng)信息管理、客戶投訴與建議管理、競(jìng)爭(zhēng)者信息管理等。 ? 組織結(jié)構(gòu)應(yīng)隨客觀環(huán)境的變化、企業(yè)的目標(biāo)和戰(zhàn)略的調(diào)整而做出相應(yīng)的變化，以保持對(duì)外界環(huán)境和組織目標(biāo)的適應(yīng)性。 （ 2）管理幅度的問(wèn)題 ? 管理幅度是指每位管理人員直接管轄的下屬人數(shù)。 ? 事業(yè)部是總部為促成某專項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展而設(shè)置的， 它擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)，并獨(dú)立核算，具有法人地位。 ? 連鎖總部的部分職能轉(zhuǎn)移到區(qū)域管理部的相應(yīng)部門(mén)中去。 ? 如果連鎖企業(yè)是 復(fù)合型 的，除設(shè)置直營(yíng)連鎖門(mén)店外，還應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的特許連鎖門(mén)店、自由連鎖店等職能部門(mén)。即處于初創(chuàng)期的企業(yè)。 崗位設(shè)計(jì)及職責(zé)格式