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油用牡丹及牡丹籽油資相關料匯編(完整版)

2025-02-13 09:16上一頁面

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【正文】 油抹在頭發(fā)上,確保它深入頭發(fā)毛鱗片,然后待 30 分鐘,之后用香波把頭發(fā)洗干凈就行 6 因為很油,所以需要用香波洗兩次。 防靜電 冬天用牡丹籽油防靜電效果不錯。 拋光家具 兩份牡丹籽油加一分檸檬汁(或者白醋)可以很好地拋光家具表面,或者只用舊抹布蘸牡丹籽油也行。所以在國外大多直接用混合牡丹油來高溫烹飪?;旌夏档び褪蔷?煉牡丹油與一定比例的初榨牡丹油混合而成的。特級 初榨牡丹油還可以使食物更香 , 更滑 , 味道更醇厚。 用醬料的目的是調出食物的味道, 而不是掩蓋它。不夸張地說 ?牡丹籽油的營養(yǎng)和保健作用是其它食用油無法比擬的。于 2022 年推出 世界上第一批牡丹籽油,并獲得了山東省省級成果鑒定。經(jīng)油脂權威部門江南大學和中國糧油質量監(jiān)督檢驗中心等多家專業(yè)機構測試表明,牡丹籽油不飽和脂肪酸含量達 90%以上,尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸 —— 亞麻酸(屬 ω 3 系列)含量超過 40%,是橄欖油的 140 倍。 2 二、 牡丹籽油的 食用方法 與草本 植物油不同,牡丹籽油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量 ?使其在高溫時化學結構仍能保持穩(wěn)定。牡丹油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份 ?它可保護新鮮醬料的色澤。 3 牡丹油還適合于焙烘面包和甜點。哪些酸度過高或者是酸度雖然不高,但感官指標不好,一般不可直接食用的初榨牡丹油,必須經(jīng)過高溫提純提純后就成為無色、無味、酸度很低的精煉牡丹油。如果我們的消費者既用初榨牡丹油來涼拌、熱拌、做湯,又用來煎、炸、炒、除了是很大的浪費當然也沒有別的害處。 代替護發(fā)素 牡丹籽油護發(fā)非常理想,不僅僅是用作護發(fā)素, 還可以將你不喜歡的小發(fā)卷弄直。手上倒了牡丹籽油后摩擦幾下,然后把手插如發(fā)絲,用手梳理頭發(fā),之 后再正常梳頭,絕不會起靜電。這種方法的原理很簡單,跳蚤被牡丹籽油悶死啦! 1清潔耳道 牡丹籽油還可以清潔耳道和減輕耳部疼痛,可以作為家里儲備藥品哦。 四、 牡丹籽油的 健康功效 牡丹籽油不僅營養(yǎng)豐富還含有豐富而獨特的生物活性物質, α 亞麻酸是人類生命進化過程中最基本、最核心的物質是合成細胞膜的7 主要元素,既可內服又可外用,具有活血化瘀、消炎殺菌、促進細胞再生、激活末梢神經(jīng)、 降 血壓 、降 血脂 、 減 肥等作用,外用可以美容養(yǎng)顏,消除色素沉積,減少皺紋,使肌膚細膩光潔,富有彈性。亞油酸是細胞的組成成分,特別是參與線粒體及細胞膜磷質的合成。 α 亞麻酸 α 亞麻酸健康智慧的關鍵是營養(yǎng)平衡營養(yǎng)平衡的關鍵是補充營養(yǎng)短板 α 亞麻酸是所有人群的營養(yǎng)短板。牡丹籽油中的 α 亞麻酸可以改變血小板膜流動性,從而改變血小板對刺激的反應性及血小板表面受體的數(shù)目。從而起到降壓作用。臨床研究得出牛皮癬的發(fā)病機理主要由花生四烯酸代謝紊亂所致,而攝入一定量的 EPA 后癥狀得以減輕。 11 據(jù)悉,《牡丹籽油》標準全面規(guī)范了牡丹籽油的技術要求、生產(chǎn)流程、檢驗方法等各項指標。 α 亞麻酸是人類生命進化過程中最基本、最核心的物質,是合成細胞膜的主要元素,對人體健康和智力水平起決定性作用。 第二部分 牡丹種質資源收集評價與油用新品種培育 主講人:何麗霞 一、發(fā)展歷程 最早的記載 —— 《詩經(jīng)》,距今約 3000 年歷史。 1949 年,特別是改革開放以來,中國牡丹發(fā)展進入輝煌時代,13 主要體現(xiàn)在商品化生產(chǎn)和科學研究方面。 種質資源中蘊含長期進化過程中形成的各種基因。 芍藥科芍藥屬牡丹組約 9 個野生種均原產(chǎn)中國。 4)西南牡丹品種群 : 主要分布于四川、云南、貴州及西藏東南部,其中四川彭州是重要栽培中心。目前國內外對牡丹資源評價集中在兩個方面,一是對牡丹的化學成分的研究,包括對花的化學成分分析,根的化學成分分析,以及牡丹種子的化學成分分析等研究上,有關牡丹籽的化學成分研究主要集中在‘鳳丹’ 上,其他種及其變種則少有研究報道;二是對牡丹資源的遺傳多樣性的評價,包括對牡丹的種間劃分、品種分類、遺傳多樣性和資源保護等,缺乏對不同牡丹資源的種子化學成分、營養(yǎng)成分及生物活性物質進行17 測定和系統(tǒng)評價研究以及對生產(chǎn)性能(結實性、種籽出油率、產(chǎn)籽量等)和抗寒、抗旱及抗病蟲害特性進行綜合評價。 18 ④土壤 主要是酸堿度差異,土壤酸堿 度決定了植物的分布范圍,從而形成不同植物群落。 ( 3)選種方法 19 1)實生選種 2)芽變選種 ( 4)選種的程序和步驟 由于油用牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展正在初期,須借鑒其他木本油料作物發(fā)展的經(jīng)驗,首 先開展優(yōu)良單株選育、優(yōu)良農(nóng)家品種選育、優(yōu)良家系鑒定以及優(yōu)良無性系選育等工作。 親本選擇要求結實率高,籽粒飽滿,以單瓣品種為主,適當選一20 些觀賞性狀好同時結實率高的半重瓣品種。 5)記載和管理 : 精心管理,創(chuàng)造有利于種子生長發(fā)育的條件。裝入信封或保鮮袋中 ,放入標簽,注明雜交組合及結實數(shù)。 22 5)幼苗管理 : 幼苗期應嚴格控制溫濕度,保持幼苗通風透光,防止白粉病發(fā)生。每年春秋各施農(nóng)家肥一次,及時清除雜草,除草時,一定要做到細心、謹慎,避免傷及幼苗。 油用牡丹具有良好的經(jīng)濟、生態(tài) 和社會效益。 2022 年 1 月 13 日,國務院辦公廳發(fā)布了《關于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》 (國辦發(fā)〔 2022〕 68 號 ),將發(fā)展油用牡丹放在了顯著地位,提出了“力爭到 2020 年,建成 800個油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重點縣,建立一批標準化、集約化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化示范基地,木本油料種植面積從現(xiàn)有的 億畝發(fā)展到 2 億畝,年產(chǎn)木本食用油 150 萬噸左右” 的總體目標。在此期間,必須加強栽培管理,以利優(yōu)良性狀的表達。 ( 6)苗木移植 1)移栽時間 : 播種 2 年待雜交種子全部出苗后移植,移栽一般在 9 月上中旬進行。選擇口徑為 30cm的花盆,裝細河沙至盆口 2/3 時,將雜交種子播撒于盆內沙面上,注意播撒均勻,種子不宜太多,避免出苗后因幼苗稠密造成通風不良,使幼苗黃化死亡。 ( 5)采收播種 21 1)采收時間 : 種子成熟期因地區(qū)和類群不同而存在差異。通常采用的有單雜交、復合雜交、回交等雜交方式。這些品種一般是該地區(qū)的主栽品種。 ( 2)引種程序 1)引種試驗, “ 引種未試驗,空地一大片 ” 2)評價試驗 3)推廣應用 ( 3)引種方法 1)利用遺傳動搖的可塑性大的材料進行引種馴化,如實生苗、種子。對甘肅、河南、山東、陜西、云南、四川、湖北、西藏、安徽等地區(qū)的野生
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