雞蛋深加工項(xiàng)目建議書(完整版)
【正文】 益，關(guān)鍵是必須改變雞蛋市場(chǎng)存在的 “三多三少 ”問(wèn)題。近兩年從蛋黃中提取的高級(jí)補(bǔ)品 “卵磷脂 ”風(fēng)靡世界各國(guó)，歸根結(jié)底還是雞蛋的功勞。主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)蛋白粉、蛋黃粉、全蛋粉、鈣粉、溶菌酶、蛋白膜、卵磷脂系列產(chǎn)品。 項(xiàng)目選址于“太陽(yáng)城項(xiàng)目” 4500 畝總體規(guī)劃 的 7 號(hào)工業(yè)用地 30 萬(wàn)平米、 6 8 號(hào) 工業(yè)用 25 萬(wàn)平米 地和 4 號(hào)住宅用地 50 萬(wàn)平米。 企業(yè)與大專院校、科研院所組成的產(chǎn)學(xué)研攻關(guān)聯(lián)合體，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，匯集多方優(yōu)勢(shì)，有效整合了科技和產(chǎn)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)科技攻關(guān)與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的有機(jī)結(jié)合，從而保證了項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化示范的的順利完成。 太陽(yáng)城商 業(yè)總公司 2022 年 6 月 13 日 。 八 、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及對(duì)策 8 該項(xiàng)目前景廣闊，與三農(nóng)問(wèn)題緊密聯(lián)系，但運(yùn)作成功與否的關(guān)鍵在于是否能夠取得國(guó)家有關(guān)主管部門的大力支持 。 預(yù)計(jì) 總 投入 元人民幣。由于我市周邊地區(qū)畜牧發(fā)展戰(zhàn)略不同，山東的優(yōu)勢(shì)是蔬菜和肉雞，將以發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)和肉雞產(chǎn)業(yè)為主，河南的優(yōu)勢(shì)是生豬，將以發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)為主，而北京因?yàn)橐k “綠色奧運(yùn) ”，要建 “大北京 ”，將以保護(hù)環(huán)境為主，勢(shì)必會(huì)使蛋雞養(yǎng)殖由京津向南轉(zhuǎn)移。 雞蛋產(chǎn)業(yè)的出路應(yīng)是 以市場(chǎng)為導(dǎo)向，依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，不斷改善雞蛋品質(zhì)，開(kāi)發(fā)出更多更好的以雞蛋為原料的系列食品和商品，這樣不僅能使雞蛋的消費(fèi)量增加，而且能大大提高雞蛋的使用價(jià)值。而國(guó)內(nèi)部分蛋雞場(chǎng)雖也試產(chǎn)過(guò)一些特色雞蛋，售價(jià)也高于普通蛋，賣得也不錯(cuò)，但多數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量未達(dá)標(biāo)，也沒(méi)有讓人記住其商標(biāo)和品牌，如紅心雞蛋，只是蛋黃增色，而蛋內(nèi) 成分依舊；低膽固醇蛋，食后無(wú)明顯效果，因而吸引不了消費(fèi)者。 近年來(lái)，我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)在北方諸省集聚的格局正逐步被打破，南方一些省份蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展步伐較快，如湖南、湖北、云南、四川等，北蛋南運(yùn)的數(shù)量在日益減少 的同時(shí)， 廣東等南方地區(qū)回轉(zhuǎn)到天津、 唐山，銷售量 都 存在不同程度的下降 ，供大于求的格局逐漸形成。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開(kāi)發(fā)出多種高附加值有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品來(lái)。 中國(guó)的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的 95%以上。 1 雞蛋深加工項(xiàng)目建議書 一、項(xiàng)目介紹 項(xiàng)目名稱： 卓達(dá)太陽(yáng)城 國(guó)際 鮮雞蛋深加工產(chǎn)業(yè)基地
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