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古香酒莊葡萄品種方案(完整版)

  

【正文】 病抗性較強(qiáng),易感染炭疽病。同時(shí)要注意及早防治黑痘病和炭疽病。付芽結(jié)實(shí)力強(qiáng),早果性良好,豐產(chǎn)。在良好的施肥灌水條件下可采取中梢修剪,一般條件下宜短梢修剪 。 莎巴珍珠 果實(shí)性狀 :果穗中等大,平均重 230 克,長(zhǎng) 13. 6— 17. 3厘米,寬 9. 6— 厘米,多為圓錐形,果粒著生中等緊密。每結(jié)果枝平均有花序 個(gè),副梢結(jié)實(shí)力弱,產(chǎn)量較高。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :生長(zhǎng)勢(shì)較 強(qiáng),結(jié)果枝率中等,枝條成熟好,抗病能力中等,副梢結(jié)實(shí)力低,落花輕,坐果好,不裂果,較豐產(chǎn)。成熟后若不采收,在樹上掛果期長(zhǎng)。 栽培要點(diǎn) :潘諾尼亞為大穗、大粒、外觀美麗的早中熟鮮食品種,果粒著生牢固,不易脫落,較耐貯運(yùn)。該品種花芽容易形成,栽培中應(yīng)注意合理調(diào)整負(fù)載量,防止結(jié)果過多延遲成熟時(shí)期。果肉較柔軟,多汁,味甜爽,含糖量 18- 19%,有清香味,不易脫粒。但成熟期管理不良時(shí),果粒 有裂果現(xiàn)象。栽培上要控制產(chǎn)量,增施有機(jī)肥和磷鉀肥,并采用套袋等措施增強(qiáng)果實(shí)商品價(jià)值。結(jié)實(shí)力強(qiáng),結(jié)果枝百分率80%,每果枝平均著生 穗果。生育期 150天,屬中熟品種。生育期 150160天,屬晚熟品種。 穗中小,平均重 150 克,圓柱形,帶副穗和歧肩,果穗極緊密。晚熟品種。 1980年引入河北懷來(lái)中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司。果枝均穗數(shù) 。川區(qū)年平均氣溫 ℃ ,無(wú)霜期 185 天,晝夜溫差大( ℃ ),光照充足,全年大于等于 10℃ 的有效積溫達(dá) ℃ ,且同期降雨相對(duì)較少,適宜葡萄果實(shí)生長(zhǎng)。原產(chǎn)法國(guó)波爾多, 1980年引入長(zhǎng)城葡萄酒有限公司,別名解百納。 果枝率 70%,果枝平均穗數(shù) 。結(jié)實(shí)力強(qiáng),易早期豐產(chǎn),單位面積產(chǎn)量 1000kg,糖度可達(dá) 18度及以上。果粒小,平均單粒重 克,縱徑 15 毫米,橫徑 毫米,橢圓形,果皮紫黑色, 8 月下旬至 9 月上旬果實(shí)成熟。 歐亞種,原產(chǎn)意大利。原產(chǎn)法國(guó)勃艮第。果粒中等大,均勻整齊,果粒平均重 克,縱徑 毫米,橫徑 毫米,近圓形;紅紫色;果皮厚。進(jìn)入結(jié)果期早,宜采用籬架整形,中短梢修剪。采用日光溫室栽培, 6 月上旬果實(shí)即可成熟上市。果粒呈長(zhǎng)橢圓形,平均粒重 9- 12g。 栽培要點(diǎn) :粉紅亞都蜜早熟、粒大、坐果好、產(chǎn)量高、品質(zhì)佳、抗病、豐產(chǎn),適應(yīng)性廣,在露地栽培、日光溫室及大棚栽培中都表現(xiàn)良好。 生結(jié)果習(xí)性 :樹勢(shì)中等,豐產(chǎn),副梢結(jié)力強(qiáng),副梢上果實(shí)發(fā)育良好。 維多利亞 果實(shí)性狀 :果穗大,圓錐形或圓柱形,平均穗重 630 克,果穗稍長(zhǎng),果粒著生中等緊密,果粒大,長(zhǎng)橢圓形,粒形美觀,無(wú)裂果,平均果粒重 ,平均橫徑 ,縱徑 ,最大果粒重 克;果皮綠黃色,果皮中等厚,果 肉硬而脆,味甘甜爽口,品質(zhì)佳,可溶性固形物含量 %,含酸量 %;果肉與種子易分離,每果粒含種子以 2 粒居多。適宜在干旱或半干旱地區(qū)推廣。京秀適宜在我國(guó)北方和南方干旱、半干旱地區(qū)露地栽培和在設(shè)施中栽培。在成熟前土壤水分不均勻時(shí)易產(chǎn)生裂果,上色有時(shí)較差。 栽培要點(diǎn) :為優(yōu)良的極早熟生食品種。果粒長(zhǎng)橢圓形,果皮綠黃色,果粒大,平均粒重 7 克,縱徑 ,橫徑 ,最大??蛇_(dá) 13 克。該品種冬芽易萌發(fā),夏季修剪時(shí)切勿太重,以防逼發(fā)冬芽。在北京地區(qū) 4 月中旬萌芽, 5 月下旬開花, 8 月上中旬果實(shí)成熟。由于果實(shí)易感炭疽病,生產(chǎn)上要及早進(jìn)行防治。 栽培要點(diǎn) :早黑寶是我國(guó)近年來(lái)選育的歐亞種四倍體早熟鮮食品種,早熟,果粒大,品質(zhì)好,抗病性強(qiáng),適于在我國(guó)北方干旱半干旱地區(qū)栽培,在設(shè)施栽培中早熟特點(diǎn)尤為突出。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)中等,芽眼萌發(fā)率中等,每結(jié)果枝平均 個(gè)花序,幼樹結(jié)果早,較豐產(chǎn)。萌芽率 70%,結(jié)果枝率 68%,每個(gè)結(jié)果枝上平均有 個(gè)果穗。采果后要注意保護(hù)葉片,及時(shí)抓好霜霉病的防治。果實(shí)成熟期土壤水分過多時(shí),有裂果現(xiàn)象。在山東平度地區(qū) 4 月上旬萌芽, 5 月下旬開花, 9 月中旬成熟。含糖量 18— 20%,含酸量 0. 5— 0. 7%,出汁率76%,果味香甜。栽培中要加強(qiáng)病蟲防治和肥水管理,合理確定負(fù)栽量,采用綜合技術(shù),防止落花落果和水罐子病。副芽結(jié)實(shí)力中等,副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng)。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),芽眼萌發(fā)率高,每結(jié)果枝平均有花序 個(gè),產(chǎn)量中等。穗形大小均勻,果穗緊密度一般。 栽培要點(diǎn) :香妃生長(zhǎng)中庸,籬棚架栽培均可,中短梢修剪。在河北昌黎地區(qū) 4 月 14 日萌芽, 5 月 26 日開花, 8 月上旬果實(shí)開始著色, 9 月中旬果實(shí)充分成熟。果實(shí)含糖量 14— 16%,含酸量 %,品質(zhì)極佳。里扎馬特抗病性較弱,易感染白腐病和霜霉病。有玫瑰香味,穗形整齊,成熟一致,商品外觀好。溫室栽培在 6月上旬至 6 月中旬果實(shí)成熟。含糖量 15— 20%。 龍眼 果實(shí)性狀 :果穗大或極大,果穗重 515— 1045 克,圓錐形,緊密度中等,外 形美觀。生產(chǎn)上要重視品種提純復(fù)壯,篩選優(yōu)良的大果粒型營(yíng)養(yǎng)系新品系,充分發(fā)揮我國(guó)傳統(tǒng)葡 萄品種的優(yōu)良特性。 栽培要點(diǎn) :紅高為近幾年我國(guó)從國(guó)外引種的優(yōu)良晚熟鮮食品種,目前栽培時(shí)間尚短,在各地的適應(yīng)性有待進(jìn)一步觀察,但從已結(jié)果狀況顯示該品種品質(zhì)優(yōu)良,果實(shí)容易上色,耐貯藏運(yùn)輸。副梢結(jié)實(shí)力中,產(chǎn)量高。耐貯運(yùn),是適于貯藏的優(yōu)良鮮食品種,在華北及西北生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的地區(qū)可以適量發(fā)展。該品種易患日灼和成熟前易發(fā)生裂果,生產(chǎn)上必須予以重視,及時(shí)采取防日灼和防裂果的技術(shù)措施,以免給生產(chǎn)帶來(lái)?yè)p失。果實(shí)成熟期晚,在北京地區(qū) 4 月上旬萌芽, 5 月下旬開花, 9 月下旬成熟,晚熟品種。 美人指 果實(shí)性狀 :果穗中到大,圓錐形,無(wú)副穗,平均穗重580g,最大穗重可達(dá) 1850g;果粒大,粒重 10- 12g,最大20g,最大果??v徑超過 5cm,果??v、橫徑之比達(dá) 3 :1,果粒細(xì)長(zhǎng)形,先端鮮紅色,光亮,基部色澤稍淡,外觀艷麗。在夏季雨水過多地區(qū)要采用避雨栽培,以防病蟲害發(fā)生。抗病性較強(qiáng),尤其高抗霜霉病。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :克林巴馬克品種樹勢(shì)較強(qiáng),萌芽率 68%,結(jié)果枝占 總芽數(shù)的 23%,每果枝平均 個(gè)果穗,豐產(chǎn)性一般。果粒橢圓形,果皮蘭黑色或紫黑色,平均粒重 克,果粉厚,果皮厚,較韌,果肉稍軟,汁多,可溶性固形物含量 15%左右,含酸量 %,風(fēng)味酸甜稍偏酸,每果粒含種子 2— 3 粒。充分成熟時(shí)甜酸適中,具有 較濃的美洲種草莓香味。 栽培要點(diǎn) :康太生長(zhǎng)旺盛, 易形成花芽,棚架、籬架整形均可,中短梢修剪。抗病性、抗逆性強(qiáng)。 白香蕉 果實(shí)性狀 :果穗中大,平均重 500 克,長(zhǎng) 20 厘米,寬13 厘米,圓錐形或圓柱形,果粒著生中等緊密。 栽培要點(diǎn) :白香蕉是一個(gè)適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)的鮮食、制汁品種,適于籬架栽培,中短梢修剪。適應(yīng)性強(qiáng),易栽培管理。適應(yīng)性與抗病力均較強(qiáng),在山東濟(jì)南地區(qū) 4 月初萌芽, 5 月中旬開花, 7 月上 ~中旬成熟,果實(shí)成熟整齊, 成熟期集中。在遼寧沈陽(yáng)地區(qū), 5 月初萌芽, 6 月上旬開花, 8 月 20 日成熟,從萌芽到采收約需 120 天左右,屬早熟品種。在遼寧沈陽(yáng)地區(qū) 5 月初萌動(dòng), 6 月上旬始花, 9 月上旬漿果充分成熟。果粒短橢圓形,平均粒重 克,明顯大于巨峰,果皮紫紅色,果皮厚,果肉極硬,質(zhì)地脆,略有草莓香味,可溶性固形物含量 %,含酸量 %,糖酸比高,口感甜。峰后是巨峰系品種中少有的硬肉性品種,適合在我國(guó)中部地區(qū)栽培。該品種果粒大,果穗整齊,品質(zhì)優(yōu)良,但果粒著色一致性較差,栽培中要注意合理調(diào)整負(fù)載量,并及早進(jìn)行花序修剪和果穗整理,促進(jìn)果粒著色成熟一致。 栽培要點(diǎn) :紅蜜生長(zhǎng)旺盛,宜棚架或?qū)挶刍h架栽培,中長(zhǎng)梢修剪。中等大至大,縱徑 厘米,橫徑 厘米,平均粒重 克,最大粒重 克,果粒明顯大于白香蕉。果實(shí)成熟后,有落?,F(xiàn)象,成熟時(shí)遇雨易發(fā)生裂果。果粒成熟前后易發(fā)生裂果。 巨峰 果實(shí)性狀 :果穗大,平均重 450 克,長(zhǎng) 厘米,寬15 厘米,圓錐形,果粒著生稍疏松。 栽培要點(diǎn) :巨峰是我國(guó)引進(jìn)最早的歐美雜交種四倍體品種,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),果穗大,果粒大,抗病性強(qiáng),是當(dāng)前我國(guó)栽培面積最大的鮮食葡 萄品種,也是一個(gè)優(yōu)良的鮮食品種。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),結(jié)實(shí)率高,結(jié)果枝率%,每結(jié)果枝平均花序數(shù) 個(gè)。龍寶適合在城郊附近地區(qū)及庭院中栽培。在生長(zhǎng)期干旱嚴(yán)重的地區(qū)要及時(shí)灌水,防止影響果實(shí)膨大和導(dǎo)致葉片衰老黃化。藤稔扦插生根率較低,而且自根苗根系較不發(fā)達(dá),應(yīng)采用適當(dāng)?shù)恼枘具M(jìn)行嫁接繁殖,以增強(qiáng)樹勢(shì)。每果粒含種子 1— 2 粒,果肉與種子易分離。 栽培要點(diǎn) :甜峰品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),宜采用棚架或 T 形籬架整形,以中梢修剪為主、中短梢混合修剪,切不可過重修剪。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :先鋒自根苗生長(zhǎng)較弱,嫁接苗生長(zhǎng)中庸,芽眼萌發(fā)率 60%,結(jié)果枝占芽眼總數(shù) 54%,每條枝平均有 個(gè)花序,早果性好,副梢結(jié)實(shí)力弱。在華東地區(qū)避雨栽培與無(wú)核化管理技術(shù)相結(jié)合,給先鋒品種提供了新的發(fā)展途徑。而白富士是較為罕見的無(wú)色品種。在遼寧沈陽(yáng)地區(qū) 5 月上旬萌芽, 6 月上旬開花, 9 月上旬果實(shí)成熟。芽眼萌發(fā)率高。 紅富士 果實(shí)特征 :果穗大,圓錐形,平均重量約 510 克,果粒著生中等緊密。 栽培要點(diǎn) :紅富士生長(zhǎng)旺盛,宜棚架或高籬架栽培,中短梢混合修剪,單位面積栽植密度不宜過大,以緩和樹勢(shì)。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :紅瑞寶生長(zhǎng)勢(shì)比巨峰、紅富士均強(qiáng)。但該品種對(duì)管理要求較嚴(yán),在負(fù)載量過大、管理不良的情況下,上色很差,甚至基本上不上色,栽培上必須予以高度重視。每結(jié)果枝平均花序數(shù) 個(gè),副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng);產(chǎn)量高,成熟期一致。紅富士的突出缺點(diǎn)是果刷短,成熟后易落粒,耐貯運(yùn)差,栽培上必須予以足夠重視。每果粒有種子 1— 3 粒,果刷短,易落粒。在陜西關(guān)中地區(qū) 4 月上旬萌芽, 5 月中旬開花, 8 月中旬果實(shí)成熟,從萌芽到成熟約需 126 天左右。 栽培要點(diǎn) :瑰香怡生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),容易形成花芽,適于棚架或籬架栽培,中短梢修剪,栽培中要合理調(diào)控水肥,保持中庸偏強(qiáng)的樹勢(shì),以利生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡。 栽培要點(diǎn) :白富士生長(zhǎng)勢(shì)較弱,適合籬架或小棚架栽培,栽植密度可適當(dāng)增大,修剪以中、短梢混合修剪為主,注意培養(yǎng)良好的預(yù)備枝。果粒大,平均粒重 克,縱徑 31 毫米,橫徑 27 毫米。在上海地區(qū) 3 月下旬萌芽, 5 月中下旬開花, 8 月中下旬成熟,從萌芽到果實(shí)成熟約需 135 天左右,中熟品種?;ㄆ谟鲇昙肮庹詹蛔銜r(shí)易發(fā)生落花、落粒,為提高座果率,在開花前應(yīng)及時(shí)對(duì)結(jié)果枝 進(jìn)行摘心。鮮食品質(zhì)優(yōu)良。為保證果粒大、品質(zhì)好,應(yīng)注意及時(shí)疏穗疏粒。果實(shí)紫黑色,近圓形,果粒特大,平均粒重 15— 16 克,果皮厚,果肉多汁,味酸甜,可溶性固形物含量 15— 17%,含酸量 — %,稍有異味,每果有種子 1— 2 粒,品質(zhì)一般。果粒短橢圓形至卵圓形,平均粒重 克。在陜西關(guān)中 地區(qū) 4 月 8 日萌芽, 5 月 20 日開花,8 月 20 日果實(shí)完全成熟。栽培時(shí)棚、籬架均可,中短梢混合修剪。 農(nóng)業(yè)生物學(xué)特性 :樹勢(shì)強(qiáng)。在北京地區(qū) 4月 10 日左右萌芽, 5 月 26 日開花, 8 月 16 日果實(shí)成熟,從萌芽至果實(shí)成熟需 125 天左 右,中早熟品種。在肥水管理上應(yīng)適當(dāng)控制氮肥,增施磷鉀肥,以防枝葉徒長(zhǎng),并要適量留枝和及時(shí)進(jìn)行副梢處理,以免架面郁閉。每果粒含種子 1— 3 粒,多數(shù)為 1 粒,果肉與種子易分離。植株上花序、果穗過多時(shí)要及早疏除,在果實(shí)著色初期到成熟采收前,要保持土壤水分均勻,以防發(fā)生裂果。 紅蜜 果實(shí)特征 :果穗大,圓柱形或圓錐形,果粒大,平均粒重 克,果粒著生較緊密,果皮鮮紅色,艷麗美觀。 高墨 果實(shí)特征 :果穗圓錐形,中等大小,有副穗,果穗長(zhǎng)約15 厘米,寬 11 厘米,平均單穗重 375 克左右,果 穗大小整齊,果粒著生中等緊密。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :樹勢(shì)強(qiáng),萌芽率高,平均萌芽率 75%,果枝率 %,每個(gè)結(jié)果枝有 個(gè)花序,副梢結(jié)實(shí)力中等,豐產(chǎn)性一般。 栽培要點(diǎn) :醉金香適宜棚架或籬架栽培,中、短梢修剪。 栽培要點(diǎn) :紫珍香適應(yīng)性強(qiáng),枝條成熟度好,生長(zhǎng)旺盛,抗病性強(qiáng),適合在排水良好的沙壤地上栽植,籬、棚架整形,中短梢修剪。 栽培要點(diǎn) :紅雙味品種對(duì)氣候、土壤適應(yīng)性強(qiáng),早熟、抗病,最適宜在壤土和沙壤土進(jìn)行栽培,籬架整形,中、短梢修剪。 栽培要點(diǎn) :黑香蕉為歐美雜交種早熟品種,植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),產(chǎn)量較高,風(fēng)土適宜性強(qiáng),抗病性強(qiáng),易栽培管理。 黑香蕉 果實(shí)性狀 :果穗中等大,圓錐或圓柱形,果粒著生緊密,有副穗和歧肩,最大穗重 850 克,平均穗重 600 克。除鮮食外可加工制汁。 栽培要點(diǎn) :蜜莉樹勢(shì)中庸,宜籬架栽培,對(duì)肥水反應(yīng)較敏感,宜重水重肥。果實(shí)品質(zhì)一般,未充分成熟時(shí)糖酸比低,鮮食品質(zhì)略遜;可做為制汁品種進(jìn)行栽培。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :樹勢(shì)較強(qiáng),豐產(chǎn),芽眼萌發(fā)率較高,結(jié)果枝率高,早實(shí)性強(qiáng)。在北京地區(qū) 4 月上旬萌芽, 5 月中下旬開花, 8 月上旬果實(shí)成熟,從萌芽至成熟約需 120 天左右,早熟品種。 栽培要點(diǎn) :克林巴馬克生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),宜棚架栽培,中長(zhǎng)梢修剪。 栽培要點(diǎn) :該品種生長(zhǎng)較旺,宜棚架和 T 形籬架栽培,中、短梢混合修剪,春季萌芽后要及時(shí)抹芽、定梢,防止架面密閉。 摩爾多瓦 果實(shí)特征 :果穗大,
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