【正文】 同要求，迅速作出反應，理解和領會顧客的購買意圖，并迅速給予答復或提供服務，有人總結出服務接待的辦法為 “ 接一、問二、聯(lián)系三 ” 已是靈活反應的詳細表現(xiàn)。同時，不斷啦解市場的要求，控制茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務員印制幾個小廣告進行宣傳。三是采取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結構要根據不同地區(qū)不同消費者而定，須經市場調查，不能盲目模仿，盲目拼湊。 啦解經營地區(qū)消費者口味： 對茶葉的好壞如 否最終決定權在消費者，對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨，不同的地區(qū)消費者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛轉茶。 ⑦ 積極與海外進行交流，獲取海外經營許可，聘用海外人員在海外銷售。 ② 零售商：對于 在蘭州市 一些不 繁華 的小 地方 ，我們將會利用市場調研，選擇該 地方 信譽良好，具備一定茶知識的商家作為公司的指定經銷商。 總體而言， 北方地區(qū)偏愛花茶 ， 我們將根據這些特點制定我們的銷售策略，在每個地區(qū)主攻不同的品種。因此，我們面對的消費群體也不完全等同于目前茶飲料的消費群體 —— 年輕人。 ③ 在未來公司的發(fā)展規(guī)劃中，我們將開拓茶飲料市場。我們公司成立后將通過自身產品的質量及通過廣告攻略用最短時間強力打造我們產品的 11 品牌形象，使消費者接受我們這一品牌。當然這需要對消費者進行充分細致的研究，了解消費者的實際需求狀況，購買動機，購買價格，購買地點，包裝偏好，口感偏好，購買量、決策過程等等，同時要研究現(xiàn)實競 爭對手和潛在的競爭對手，消費者對他們是怎么認為的？了解我們自己的品牌在消費者心目中是什么樣的狀況，存在哪些問題，如何解決等等？ 研究消費者給他想要的，這是營銷致勝的法則。茶葉包裝應在堅持中國特色的同時，重視與國際包裝慣例接軌，茶葉包裝應的選材、款式、規(guī)格、圖文、標注等內容須符合進口國的法律規(guī)定、文化特點及消費習慣，以促進中國茶葉獲取更高的國際市場份額和經濟效益。 茶葉品牌的可塑性 目前，商品茶質量良莠不齊，價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法判斷產品的真?zhèn)巍?yōu)劣和真實價位。在當前茶葉市場供過于求，國際市場疲軟及非關稅壁壘苛刻的狀況下，茶葉價格的市場變數增大。 點綴：店內點綴很首要，能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，關鍵根據不同茶店的特點，采取不同的創(chuàng)意，達到畫龍點睛的作用，切不可盲目堆砌。 對聯(lián)：如果用一副好的對聯(lián)，則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術氣息。 營銷的觀念、技巧雖然很重要，但是關鍵還是要有品牌，沒有品牌就沒有市場，知名度、美譽度、忠誠度更無從談起，在我國茶葉產業(yè)貌似繁榮的背后，隱藏著的是品牌之憂。 經濟狀況和盈利能力預測 公司預計第二年開始盈利，預計平均年銷售利潤率 %左右，投資報酬率為 %，投資回收期為一年零八個月。目前最新調查表明，茶乃是中國人最喜愛喝的一種飲品。如今越來越多的中國人不僅講究喝名茶、喝好茶，也更重視茶葉的美容保健作用。 風險資本將在第 3 年左右以協(xié)議轉讓的方式退出。所以， 南天茶業(yè) 應該先 做強再做大，先培養(yǎng)品牌意識，繼而催生品牌 效應。 櫥窗：櫥窗是 第一展廳，它能直接刺激消費者的購買欲，櫥窗盡可能設計大幾個，里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放幾個茶具，能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換一些品種，櫥窗內燈光要亮幾個，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。 內裝飾的布局結構與交易、休閑，外部環(huán)境一定要協(xié)調一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺。由于我國茶葉種類、質量的差異性，茶葉質量缺乏國家標準來統(tǒng)一規(guī)范，高品茶的質量級別較為混亂，售價較為模糊。品牌是商品質量、價格的信譽保證，消費者正逐漸對品牌茶葉表示認同和信賴，市場期待著更多茶葉品牌的涌現(xiàn)。 對中國十大城市居民茶葉消費的調查發(fā)現(xiàn)： 居民自己飲用的茶品牌依次是茉莉花茶、信陽毛尖、竹葉青、毛峰、紫筍茶等；而居民用來送禮的依次西湖龍井、洞庭湖碧螺春、鐵觀音、信陽毛尖、毛峰等 。優(yōu)秀品牌的內涵一定是滿足，無論是理性的，還是感性的，亦或心理層面的，但最終都必須形成一個差異化的動機支撐，那就是消費者選擇你的真正理由。 同時由于我們產品的價格相對較低，這也是我們打造品牌形象的一個優(yōu)勢。茶飲料的典型客戶為時尚的年輕一代，他們對飲料有較高的需求，是茶飲料消 12 費的主力，目前茶飲料市場面臨強烈的競爭，從幾年前 “ 旭日升 ” 的一枝獨秀變成如今多家企業(yè)激烈競爭的局面。我們將更主要地把市場定位在對品茶有一定需求而不單純把茶當成一種普通飲料，但需求又不太高，而且沒有充裕時間享受品茶樂趣的顧客。 五、營銷戰(zhàn)略 考慮到茶葉市場上茶葉批發(fā)價格與茶葉零售價格存在的巨大差異，我們具體上主要采取以本公司專業(yè)人員進行茶葉銷售的方式。 ③ 網上訂購：顧客只需進入本公司的網站并交納少量定金便可購買本公司產品（網址為 ） 。 產品的定價策略： 本公司要在眾多同行的競爭中取勝，除了對質量的嚴格要求，另 15 一方面要歸功于合適的方式，定價的空間比零售商要大。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣，以北京為例，東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡幾個，湯黃而亮，郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。 商品陳列有序： 商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。促銷應多做，方式多樣，能夠優(yōu)惠，也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品 ，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表里如一。 團隊中 營業(yè)員是茶店的眼睛，增高營業(yè)員的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。 較出色的語言表達能力：語言是交際的工具，是提供信息交流感情的首要手段，語言表達對營業(yè)十分首要，直接關系到茶店的效益，應講普通話，不能用服務忌語，講話要適中，應控制好語氣，親切自然、禮貌誠懇，對人的稱呼要得體，針對不同顧客應用不同的禮貌語言，靈活控制。 建立嚴格的營業(yè)制度： 作為經營者一定要制定營業(yè)制度，否則，管理就會混亂，下列是 “ 北京信裕泰茶莊 ” 營業(yè)制度，僅供參考。 六個一樣： 生人、熟人一樣； 大人、小孩一樣； 買和不買一樣； 忙和閑一樣； 買商品和退商品一樣； 通常顧客和個別顧客一樣。 投資可行性分析 公司的設備、原材料供應商的信譽足夠好，設備到貨、安裝、調試在 3—6個月內完成，生 產中能夠保證產品質量；總公司選址在交通設施完善，投資環(huán)境很好的 蘭州市西關什字地 區(qū)。內銷屬完全競爭市場，出口為壟斷競爭市場。另外目前茶葉及其相應產品的市場爭奪相當激烈，因此本公司很有可能在創(chuàng)立之初就會遇到同行的沖擊。消費者最經常飲用的茶飲料品牌依次為康師傅冰紅茶、統(tǒng)一冰紅茶、康師傅冰綠茶、統(tǒng)一綠茶，所占比例分別為 %、%、 %、 %。