【摘要】微生物實驗?實驗一顯微鏡的使用及微生物形態(tài)觀察?實驗二活性污泥生物相及藻類形態(tài)觀察?實驗三微生物的染色?實驗四微生物細(xì)胞數(shù)的計數(shù)?實驗五活性污泥不同微生物種群的分離培養(yǎng)與鑒別1-1實驗一顯微鏡的使用及微生物形態(tài)觀察一.目的1.了解
2025-01-08 12:34
【摘要】食品微生物檢驗技術(shù)商檢(二)班第二組項目二環(huán)境因素對微生物生長的影響環(huán)境因素對微生物生長的影響?一、目的?二、基本原理?三、實訓(xùn)材料?四、實訓(xùn)內(nèi)容和步驟?五、注意事項?六、結(jié)果與分析?七、思考題一、目的了解溫度。紫外線、pH值、
2025-01-16 09:20
【摘要】第五章環(huán)境因素對微生物的影響?第一節(jié)物理因素對微生物的影響?第二節(jié)化學(xué)因素對微生物的影響?第三節(jié)生物因素對微生物的影響微生物多為單細(xì)胞生物,具有表面積大、新陳代謝率高、繁殖快、適應(yīng)能力強(qiáng)以及易變異等特點,故其生命活動極易受外界環(huán)境條件的影響。了解外界環(huán)境因素對微生物的影響,以便控制外界因素,達(dá)到充分
2025-01-16 09:22
【摘要】第五章微生物的代謝?微生物產(chǎn)能代謝?耗能代謝?微生物代謝的調(diào)節(jié)?微生物次級代謝與次級代謝產(chǎn)物代謝?代謝:是細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱,它主要由分解代謝和合成代謝兩個過程組成。分解代謝?分解代謝:是指細(xì)胞將大分子物質(zhì)降解成小分子物質(zhì),并在這個過程中產(chǎn)生能量。分解代謝一
2024-12-27 18:26
【摘要】微生物制藥學(xué)微生物藥物的生物合成微生物的代謝代謝初級代謝:微生物用于自身生長繁殖的營養(yǎng)物質(zhì)的分結(jié)合成。次級代謝:某些微生物生長到穩(wěn)定期后以結(jié)構(gòu)簡單、代謝途徑明確、產(chǎn)量較大的初級代謝產(chǎn)物為前體,通過復(fù)雜的次生代謝途徑所合成各種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的化合物。初級代謝和次級代謝的關(guān)系微生物次級代謝產(chǎn)物生物合成的基本特征
2025-01-14 00:15
【摘要】第四章發(fā)酵機(jī)制無氧呼吸§無氧呼吸,又稱厭氧呼吸,是一類呼吸鏈末端的氫受體為外源無機(jī)氧化物(個別為有機(jī)氧化物)的生物氧化?!爝@是一類在無氧條件下進(jìn)行的產(chǎn)能效率較低的特殊呼吸。§其特點是底物按常規(guī)途徑脫氫后,經(jīng)部分呼吸鏈遞氫,最終由氧化態(tài)的無機(jī)物(個別是有機(jī)物延胡索酸)受氫?!欤?)硝酸鹽呼吸又
2025-01-08 13:50
【摘要】1畢業(yè)設(shè)計(論文)外文譯文學(xué)生姓名:學(xué)號:專業(yè)名稱:生物工程譯文標(biāo)題(中英文):Applicationofreal-timePCRtomonitorpopulationdynamicsofdefinedmixedculturesofmoderatethermophilesinvolvedinbioleachingofc
2025-05-12 05:48
【摘要】第七章發(fā)酵食品微生物?第一節(jié)食品工業(yè)中常用的細(xì)菌及其應(yīng)用?第二節(jié)食品工業(yè)中酵母菌及其應(yīng)用?第三節(jié)食品工業(yè)中霉菌及其應(yīng)用?第四節(jié)微生物酶制劑及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用第一節(jié)食品工業(yè)中常用的細(xì)菌乳酸菌及其在食品工業(yè)上的應(yīng)用醋酸菌及其應(yīng)用谷氨酸產(chǎn)生菌及其在味精等調(diào)味品中的應(yīng)用
2025-01-05 08:42
【摘要】3、1微生物發(fā)酵及其應(yīng)用為什么要利用微生物??抗生素、氨基酸、酶制劑等產(chǎn)品為什么能通過微生物發(fā)酵來生產(chǎn)?這與微生物的生長和代謝特點有什么關(guān)系??1、某些微生物因爭奪生存環(huán)境或營養(yǎng)物,會產(chǎn)生抗生素將其他種類的微生物殺死。2、微生物會產(chǎn)生蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶,將營養(yǎng)物質(zhì)水解成可吸收的小分子的多肽或氨基酸、葡萄糖。3、微
2024-12-31 00:23
【摘要】第七章發(fā)酵食品微生物檢驗技術(shù)本章的主要內(nèi)容u第一節(jié)乳酸菌飲料中乳酸菌的檢驗技術(shù)u第二節(jié)鮮乳中抗生素殘留量的檢測u第三節(jié)醬油種曲孢子數(shù)及發(fā)芽率的測定u第四節(jié)毛霉的分離鑒別及腐乳的制造u發(fā)酵食品一般是指通過一定的微生物作用而生產(chǎn)加工成的食品,其種類很多,如發(fā)酵飲料的酸奶、啤酒;發(fā)酵調(diào)味料醬油、食醋等等。對發(fā)酵食品的微生物檢測多
2025-01-01 01:32
【摘要】123第一節(jié)厭氧發(fā)酵產(chǎn)物的合成機(jī)制4有氧分解(檸檬酸、氨基酸、抗生素等)厭氧分解(酒精、乳酸、丙酮、丁醇等)5厭氧代謝6一、酒精發(fā)酵機(jī)制?酵母菌的酒精發(fā)酵?細(xì)菌的酒精發(fā)酵7(一)酵母菌的酒精發(fā)酵8酒精發(fā)酵中的副產(chǎn)物?雜醇油?
2025-05-03 23:12
【摘要】微生物學(xué)和微生物學(xué)檢驗的課程簡介本課程供衛(wèi)生檢驗專業(yè)學(xué)生參考。《微生物學(xué)和微生物學(xué)檢驗》是研究與醫(yī)學(xué)有關(guān)的病原微生物性狀,以及病原微生物在一定環(huán)境條件下,與人體間相互關(guān)系的科學(xué)。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)檢驗是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程,其任務(wù)是通過教學(xué)使學(xué)生掌握和運(yùn)用這門學(xué)科的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能,為學(xué)習(xí)其他預(yù)防醫(yī)學(xué)課程及從事由微生物所致疾病的診斷和防治工作奠定基礎(chǔ)。山東大學(xué)課程情況登記
2025-04-07 03:29