【正文】 每周必須對衛(wèi)生間的排氣扇進行清潔消毒。 保潔柜內(nèi)的必須每天清洗、消毒：如果采用毛巾作墊子的，所墊的毛巾必須每天更換、清洗和消毒。 C，消毒時間不少于 15 分鐘：遠紅外線消毒（如 遠紅外線消毒柜）應(yīng)控制溫度 100176。 杯具保潔柜內(nèi)壁必須采 用瓷磚或易于清洗、不發(fā)霉的材料，保潔柜必須帶門，柜內(nèi)不準存放其他物品。 洗消間必須建在清潔、衛(wèi)生、供水方便，遠離廁所和其他有毒有害污染源。 四、公共場所各類用品用具的運輸應(yīng)采用密閉方式進行，應(yīng)分有干凈和骯臟用品用具的運輸工具和容器，并有明顯標志區(qū)分。風機房內(nèi)不得積水。 在上述各清洗過程中所使用的清潔劑、消毒劑、空氣清新劑及有關(guān)用品，必須符合衛(wèi)生要求。 清洗衛(wèi)生間 首先換上衛(wèi)生間清洗專用衣，有條件的酒店最好是設(shè)立衛(wèi)生間清洗專人。 二、客房清潔操作程序 通風換氣：拉開窗簾，開啟空調(diào)及排氣系統(tǒng)，或開窗通風換氣。 1公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。 從業(yè)人員持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓合格證明”。 設(shè)有空調(diào)裝置的必須有新風供 給，新風入口應(yīng)設(shè)在室外，遠離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。清潔的茶具必須表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，其細菌數(shù)必須符合國家有關(guān)要求。 清出不潔物品：將客房供客人用的各類布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷熱開水瓶等撤出，清倒垃圾，清理完畢后洗手。然后按《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》進行。 清潔過程不同用途的清潔 工具、手套、衣物等，應(yīng)按規(guī)定分隔存放，以免交叉污染。 設(shè)立空調(diào)系統(tǒng)清洗記錄簿和檢查記錄簿，記錄每次清洗及檢查的情況。 五、公共場所應(yīng)有健全的用品用具清洗消毒制度和保潔制度。防止有害昆蟲的進入，洗消間面積應(yīng)與洗消用品用具相適應(yīng)。容量應(yīng)不小于日常用量的 2 倍。 C，消毒時間不少于 15 分鐘。 3. 注意事項： 所使用的清洗液和消毒藥必須是已取得衛(wèi)生許可批準文號的合格產(chǎn)品，并在批準的有效期內(nèi)。 每月對空調(diào)過濾網(wǎng)進行清潔消毒。 衛(wèi)生檢查期限整改不到位的。 員工上崗之前必須經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓。加強公共場所危害健康事故報告和疫情報告。 四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。從業(yè)人員有“五病”（痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚?。┍仨氄{(diào)離崗位。 三、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進入洗衣房后必須洗滌程序嚴格清洗，采取熱力消毒或其它方法進行嚴格消毒。 二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴格清洗消毒。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。 采取浸泡清洗干凈。 二、空調(diào)通風的機房應(yīng)保持干燥清潔嚴禁堆放無關(guān)物品。 客房內(nèi)生活用品的更換：被套、枕套、床單等用品必須保證一客一換一消毒，長住客保證做 到一周一換。 整理床鋪： 從客房清潔車 取出潔凈布草，按順序換上床單、被套、毛毯、枕套，最后鋪上床罩。 三、客房杯具的洗消： 由專人按《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》在專用的杯具洗消間內(nèi)進行。 公共場所杯具清洗消毒衛(wèi)生操作規(guī)程 一、設(shè)置及要求 : 洗消間內(nèi)布局必須嚴格遵守“一洗、二過、三消毒、四保管”原則而設(shè)立。各池容積應(yīng)與洗消量相適應(yīng)。 二、 .洗消程序 清晰：清倒杯中殘渣及茶水，然后在洗滌池中用洗潔液清洗，并注意洗 刷杯口。 四、保管 采用高溫消毒：消毒后的杯具應(yīng)干爽清潔，可直接放入保潔柜內(nèi)。 公共場所拖鞋清洗消毒衛(wèi)生操作規(guī)程 一、設(shè)置及要求 應(yīng)設(shè)置專用的拖鞋洗消間或區(qū)域。 四、注意事項 所使用的清潔液和消毒液必須是已取得衛(wèi)生許可批準文號的合格 產(chǎn)品，并在批準的有效期內(nèi)。 洗消座便器： 用清潔液由上而下清洗水箱、座便器面蓋、坐板，然后洗座便器外壁；按同樣順序用清水沖洗干凈；用清洗液清潔座便器內(nèi)壁，用座便器毛球洗擦，然后用清水沖洗；用有效的消毒水依次對座便器面蓋、坐板、水箱、座便器外壁、內(nèi)壁進行消毒。兩對手套必須用不同顏色區(qū)分。 消毒藥的濃度和消毒時間一定要達到衛(wèi)生要求，使用含氯消毒藥時，有效氯應(yīng)達 200mg/l，作用時 間不少于 5 分鐘，或有效氯達 300mg/l，作用時間不少于 2 分鐘。 用另外一條毛巾由里而 外抹浴缸，然后而上而下抹墻壁及浴缸外壁。 消毒藥的濃度和消毒時間一定要達到衛(wèi)生要求。 備有橡膠手套、消 毒藥物、水源等。 消毒柜同時兼作保潔柜：消毒后可直接留置 柜中，但該柜的容量應(yīng)不少于杯具日常最高用量的 2 倍。 消毒 高溫消毒：包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒等。前置工作臺用于存放未清潔杯具，后置工作臺用于存放清潔后待消毒杯具。 洗消間必須建在清潔、衛(wèi)生、供水方便，遠離廁所和其他有害污染源的地方。兩周內(nèi)不少于一次保潔，并保持干凈。 ②清潔家具及室內(nèi)物品： 從房門開始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內(nèi)外、窗臺、燈具、電器、玻璃窗等抹擦干凈。每日將工作用的抹布進行消毒，將工作用的三桶三刷清洗干部凈懸掛晾干。必須使用合格的消毒劑。電子消毒柜消毒 30 分鐘。 二、客用化妝品索證時，應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品近期檢驗報告復印件。本店無清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議，確保洗滌消毒效果。洗滌消毒完成