學(xué)校食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)學(xué)校食品安全責(zé)任表(八篇)(完整版)
【正文】 際情況特簽訂本目標(biāo)責(zé)任書(shū)。不得供應(yīng)未經(jīng)加熱、熟透的食品，不得供應(yīng)發(fā)芽土豆等有毒有害食品。第九條 本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))各校(園)要與食堂、超市(小賣部)有關(guān)人員簽定食品安全責(zé)任書(shū)。④病死或死因不明的禽畜及其制品，未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門(mén)檢疫或者檢驗(yàn)不合格的肉類及制品。對(duì)食堂工勤人員實(shí)行合同管理，保障工勤人員全法權(quán)益。按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持采用綜合治理，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，嚴(yán)禁霉?fàn)€變質(zhì)食品。校長(zhǎng)(簽字)： 食品安全管理員(簽字)：年 月 日學(xué)校食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū) 學(xué)校食品安全責(zé)任表篇三學(xué)校與食堂管理員安全責(zé)任書(shū)學(xué)校食堂是學(xué)校食品安全工作的重要部門(mén)。三、必須把每天食用的面食取100克存放在留樣盒內(nèi)，招標(biāo)采購(gòu)的雞蛋、火腿等留樣不少于1個(gè)、牛奶不少于1盒，并在盒上貼上標(biāo)明日期的便箋，存放在專用冰箱內(nèi)，在010℃的條件下留樣48小時(shí)后方可銷毀。七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)負(fù)責(zé)落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。進(jìn)貨單位是否符合規(guī)定(食品經(jīng)營(yíng)許可證等證件)。洗菜、切菜要肉菜分開(kāi)、生熟分開(kāi)，防止交叉污染。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔。及時(shí)清理垃圾，保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位。甲方：校(園)法人代表 乙方：食品安全管理員簽名 ： 簽名： (蓋章)年 月 日 年 月 日學(xué)校食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū) 學(xué)校食品安全責(zé)任表篇二學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全管理員責(zé)任書(shū)一、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全管理員，必須嚴(yán)格把好食品的入庫(kù)關(guān)，做到對(duì)每批收到的食品逐箱進(jìn)行檢查(檢查批號(hào)、生產(chǎn)日期、數(shù)量等)，并進(jìn)行詳細(xì)登記，索要銷售清單。七、認(rèn)真監(jiān)督采購(gòu)人員賬目的造冊(cè)登記，監(jiān)督做好現(xiàn)金日記帳。督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。督促炊事人員正確使用加工機(jī)械，注意用電的安全，對(duì)用電結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。學(xué)校(蓋章) 食堂管理員(簽字)x年九月一日 年 月 日學(xué)校食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū) 學(xué)校食品安全責(zé)任表篇四松桃苗族自治縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))學(xué)校食堂、 超市(小賣部)食品安全責(zé)任書(shū)為了貫徹落實(shí)銅仁市教育局關(guān)于印發(fā)《銅仁市校(園)食堂食品管理制度》的通知(銅教發(fā)[20xx]235號(hào))，確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神，特制訂本責(zé)任書(shū)。第四條 學(xué)校食堂嚴(yán)禁采購(gòu)、儲(chǔ)存和使用下列食品及食輔原料： ①五無(wú)(無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品標(biāo)簽)產(chǎn)品。第六條 完善校園食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施，細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案，并組織演練，做到防患于未然。食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標(biāo)準(zhǔn)使用。加強(qiáng)生活飲用水的管理，每年年檢。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒后，應(yīng)及時(shí)采取有效措施。不出售“三無(wú)”、假冒偽劣、過(guò)期、變質(zhì)及未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品。每學(xué)期安排食品衛(wèi)生安全教育不少于2課時(shí)，出專題黑板報(bào)不少于1期。食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標(biāo)準(zhǔn)使用。加強(qiáng)生活飲用水的管理，每年年檢。第三條 按照國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際建立食品供應(yīng)準(zhǔn)入制度，凡進(jìn)入學(xué)校的食品及原輔料供貨商必須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》。第五條 食堂要建立符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品儲(chǔ)藏、儲(chǔ)存間，配備必要的食品儲(chǔ)存保鮮設(shè)施，建立健全食品出、入庫(kù)管理制和收發(fā)登記制度。xx鄉(xiāng)(鎮(zhèn))中心校 xx鄉(xiāng)(鎮(zhèn))xx學(xué)校(公章) (公章)發(fā)狀人：
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