【正文】 際情況特簽訂本目標責任書。不得供應未經(jīng)加熱、熟透的食品，不得供應發(fā)芽土豆等有毒有害食品。第九條 本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))各校(園)要與食堂、超市(小賣部)有關人員簽定食品安全責任書。④病死或死因不明的禽畜及其制品，未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢疫或者檢驗不合格的肉類及制品。對食堂工勤人員實行合同管理，保障工勤人員全法權益。按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。加強食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，嚴禁霉爛變質食品。校長(簽字)： 食品安全管理員(簽字)：年 月 日學校食品安全目標責任書 學校食品安全責任表篇三學校與食堂管理員安全責任書學校食堂是學校食品安全工作的重要部門。三、必須把每天食用的面食取100克存放在留樣盒內(nèi)，招標采購的雞蛋、火腿等留樣不少于1個、牛奶不少于1盒，并在盒上貼上標明日期的便箋，存放在專用冰箱內(nèi)，在010℃的條件下留樣48小時后方可銷毀。七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，如實提供有關情況，并對提出的整改意見負責落實，發(fā)現(xiàn)問題及時報告學校領導。進貨單位是否符合規(guī)定(食品經(jīng)營許可證等證件)。洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。注意員工個人衛(wèi)生、著裝清潔。及時清理垃圾，保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。五、組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關崗位。甲方：校(園)法人代表 乙方：食品安全管理員簽名 ： 簽名： (蓋章)年 月 日 年 月 日學校食品安全目標責任書 學校食品安全責任表篇二學生營養(yǎng)餐食品安全管理員責任書一、學生營養(yǎng)餐食品安全管理員，必須嚴格把好食品的入庫關，做到對每批收到的食品逐箱進行檢查(檢查批號、生產(chǎn)日期、數(shù)量等)，并進行詳細登記，索要銷售清單。七、認真監(jiān)督采購人員賬目的造冊登記，監(jiān)督做好現(xiàn)金日記帳。督促炊事人員食品知識的學習，提高炊事員衛(wèi)生意識。督促炊事人員正確使用加工機械，注意用電的安全，對用電結束時，要馬上關閉。學校(蓋章) 食堂管理員(簽字)x年九月一日 年 月 日學校食品安全目標責任書 學校食品安全責任表篇四松桃苗族自治縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))學校食堂、 超市(小賣部)食品安全責任書為了貫徹落實銅仁市教育局關于印發(fā)《銅仁市校(園)食堂食品管理制度》的通知(銅教發(fā)[20xx]235號)，確保學校食品衛(wèi)生安全，根據(jù)上級有關會議精神，特制訂本責任書。第四條 學校食堂嚴禁采購、儲存和使用下列食品及食輔原料： ①五無(無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠家、無食品生產(chǎn)許可、無保質期、無食品標簽)產(chǎn)品。第六條 完善校園食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應急機制，制定詳細的應急預案，明確突發(fā)情況下的應急措施，細化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應對等具體工作方案，并組織演練，做到防患于未然。食品添加劑應嚴格按照國家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標準使用。加強生活飲用水的管理，每年年檢。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒后，應及時采取有效措施。不出售“三無”、假冒偽劣、過期、變質及未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。每學期安排食品衛(wèi)生安全教育不少于2課時，出專題黑板報不少于1期。食品添加劑應嚴格按照國家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標準使用。加強生活飲用水的管理，每年年檢。第三條 按照國家有關食品衛(wèi)生安全標準，結合當?shù)貙嶋H建立食品供應準入制度，凡進入學校的食品及原輔料供貨商必須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》。第五條 食堂要建立符合安全衛(wèi)生標準的食品儲藏、儲存間，配備必要的食品儲存保鮮設施，建立健全食品出、入庫管理制和收發(fā)登記制度。xx鄉(xiāng)(鎮(zhèn))中心校 xx鄉(xiāng)(鎮(zhèn))xx學校(公章) (公章)發(fā)狀人：