酒店員工管理規(guī)章制度范本(完整版)
【正文】 面。下面為大家?guī)砭频陠T工管理規(guī)章制度范本，快來看看吧?！ ∪?、儀容儀表要符合酒店要求，身體不能有異味。檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。門窗、墻壁要保持光亮，無灰塵、無油漬、無蜘蛛網(wǎng)。不得隨意在工作區(qū)域吸煙，吃零食、口香糖?！ 【?、上班時間必須使用普通話，熟悉業(yè)務(wù)知識，了解每天供應(yīng)的菜式及酒水、熟記菜單酒水單，客人來了要說歡迎光臨，拉椅讓座。 十二、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好，每班完成自己的工作任務(wù)，養(yǎng)成隨時檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做，何事待辦的習(xí)慣?！ ∪?、熟記各類菜的佐料單，熟記單號、包廂位置。 員工用膳應(yīng)在指定地點，不得隨意在工作區(qū)域吸煙，吃零食?！ ?員工不得利用工作之便，私自套取外匯?！ ?清掃房間時不得任意移動房內(nèi)的行李物品，嚴禁翻動客人物品，如確要移動客人物品，在清掃完畢后，要馬上移回原處。 2應(yīng)謹記酒店內(nèi)時常保持整齊，清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動把它拾起，放進廢物箱。(吸塵器) 3嚴禁浪費公司資源及清潔用品。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗?！ ∥唇?jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠?！ ∧袉T工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)?！ 」ぷ鲿r間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。 除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡?！ T工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準存放食物、飲料或危險品?！ 澜嫠撕灴ǎ缬羞`反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分?！ ∷摹⑹斑z： 在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細的記錄。 男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。員工有責(zé)任保管好自己的制服?！ T工不得在任何場所接待親友來訪?！ T工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行?！ ?不得隨便缺席，如有急事或特殊情況，要提前通知辦公室或主管?！ ?進入客房要嚴格按照進房程序進行。 1員工不得在酒店內(nèi)賭博，酗酒?！ T工不得進入客房休息，洗澡，看電視等。避免跟錯菜
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