果汁市場(chǎng)果汁產(chǎn)品調(diào)查合集-文庫吧在線文庫
【正文】 連骨骼都有22%是水。（3）潤(rùn)滑關(guān)節(jié)：人體的關(guān)節(jié)如果沒有潤(rùn)滑液，骨與骨之間發(fā)生摩擦就會(huì)活動(dòng)不靈活，水就是關(guān)節(jié)潤(rùn)滑液的來源.（4）平衡體溫：水與體溫的關(guān)系非常密切，天冷時(shí)，血管收縮，血液流到皮膚的量減少，水分也不容易排出，體溫才能保持平衡。上述飲料除糖原外其他營(yíng)養(yǎng)成分很少或并無其他營(yíng)養(yǎng)成分。含乳飲料：包括①以鮮乳或乳制品為原料，加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及著色劑等配料得到的乳飲料；②鮮乳或乳制品用乳酸菌或酵母發(fā)酵，加入糖、食用香精等配料而制得的糊狀或液狀制品，并以此為原料加水稀釋的飲料。這種飲料也適用于勞動(dòng)強(qiáng)度大的工種，以及炎熱夏天操勞流汗較多的人員。其他飲料：如保健飲料(主要強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素等物質(zhì))、茶飲料(包括各類冷茶類飲品)、涼茶飲料(如夏桑菊、王老吉類飲料)以及各類冷飲品飲料等等。由于大品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng)，使得外來品牌很難進(jìn)入果汁飲料市場(chǎng)，同時(shí)果汁飲料的價(jià)格日益透明化，廠家和經(jīng)銷商的利潤(rùn)在不斷變薄。首先介紹了果汁飲料的定義、分類、市場(chǎng)特征等，接著分析了國(guó)外果汁飲料行業(yè)發(fā)展總體概況，然后分析了國(guó)內(nèi)果汁飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)現(xiàn)狀，并對(duì)我國(guó)果汁飲料行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)進(jìn)行詳實(shí)分析，隨后，報(bào)告對(duì)中國(guó)果汁飲料生產(chǎn)格局，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局，消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研情況，相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品研究，國(guó)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況分析，最后分析了20102015年果汁飲料市場(chǎng)發(fā)展前景機(jī)會(huì)?？偠灾和暾墓纠砟?完善的銷售管理+新穎有效的宣傳方式+過關(guān)的產(chǎn)品+雄厚的資金支持 = 成功。我國(guó)水果資源豐富。2）包裝：家庭消費(fèi)首選750 ml 和1L 裝的塑料瓶大包裝。%，%。4）企業(yè)要注重打造屬于自己的、有自身特色的自主品牌。在消費(fèi)過程中年輕女性消費(fèi)者是主要的消費(fèi)群體，同時(shí)果汁飲料又以酸甜、低糖營(yíng)養(yǎng)性口味的知名品牌銷售業(yè)績(jī)佳，而廣告是讓消費(fèi)者熟知品牌的重要渠道。3．飲料種類選擇習(xí)慣：%的消費(fèi)者表示不會(huì)僅限于一種，會(huì)喝多種飲料。二、消費(fèi)特點(diǎn)1．目標(biāo)消費(fèi)群：調(diào)查顯示，在選擇果汁飲料的消費(fèi)群中，%；%。是什么阻礙了東北果汁飲料的銷售？是什么阻礙了東北消費(fèi)者的購買欲望？為此，近日我公司對(duì)東北的果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行了一次隨機(jī)的市場(chǎng)調(diào)查，調(diào)查以問卷為形式，隨機(jī)的對(duì)路過的消費(fèi)者發(fā)放問卷進(jìn)行調(diào)查。但從中我們也隱隱約約感受到了果汁市場(chǎng)的不穩(wěn)定方面。中國(guó)飲料市場(chǎng)市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大，人均飲料消費(fèi)量長(zhǎng)期保持快速上升的勢(shì)頭。在品種方面，我國(guó)果汁飲料主要由濃縮果汁、100％的純果汁和3％－9％不同果汁含量的果汁飲料組成。含醇飲料：較多見的有啤酒及汽酒(含3—5度酒精度)等。含有對(duì)人體有益的微量元素如鐵、銅、鋅、碘、錳、氟等。這類飲料還分為原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿等。（6）運(yùn)送養(yǎng)份血液循環(huán)：人體各部分的活動(dòng)和每一個(gè)器官的新陳代謝，都需要水來維持各種飲料的成分及作用。人體每日消化系統(tǒng)分泌許多液體，水在消化系統(tǒng)循環(huán)，在小腸以上分泌出來，再經(jīng)過大腸吸收回去，使食物得以消化吸收。體內(nèi)含水量與年齡和性別有關(guān)。水的成分水包括天然水(河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等)，人工制水（通過化學(xué)反應(yīng)使氫氧原子結(jié)合得到水）。功能水――瓶裝水市場(chǎng)的新希望根據(jù)馬斯洛層次，人們的需求總是從低層次需求向高層次，由生理需求向心理需求發(fā)展。_________(請(qǐng)注明)？請(qǐng)將以下幾個(gè)方面按照注重程度進(jìn)行排序?？祹煾倒盗校灰恢前▍R源、娃哈哈等的國(guó)內(nèi)知名企業(yè)，代表產(chǎn)品為匯源果汁，匯源果汁果樂，匯源果鮮美；還有一支是大的跨國(guó)公司如可口可樂、百事可樂等，代表產(chǎn)品：美之源果粒系列，純果樂，果繽紛系列。品牌選擇習(xí)慣：調(diào)查顯示，%；%；%；%。年輕的消費(fèi)者飲用果汁的比例大大高于中老年消費(fèi)者。調(diào)查那些果汁品牌為優(yōu)勢(shì)果汁品牌及其市場(chǎng)占有額，以及消費(fèi)者了解產(chǎn)品的主要途徑。綠色環(huán)保隨著果汁行業(yè)勾兌、色素、防腐劑等問題不斷出現(xiàn)，越來越多的消費(fèi)者又開始對(duì)純天然的野生果類飲料情有獨(dú)鐘。PET果汁飲料市場(chǎng)是規(guī)模比較大的市場(chǎng)，且預(yù)計(jì)在未來一段時(shí)期還會(huì)保持比較高的增長(zhǎng)率，目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。容量現(xiàn)市場(chǎng)規(guī)格主要有以下幾種：255ml、260ml、330ml、600ml、750ml、1L、2L、5L等。據(jù)了解，我國(guó)的許多天然野生果類資源投入飲料開發(fā)的只有野酸棗、沙棘、野生獼猴桃?guī)追N。了解是消費(fèi)者對(duì)果汁的支出，喜歡的果汁口味以及現(xiàn)在不同階級(jí)的人群個(gè)性如何。而在這部分年輕消費(fèi)群體中，女性消費(fèi)者占絕大多數(shù)。%。在這些產(chǎn)品中，最為熱銷的要屬可口可樂旗下產(chǎn)品美汁源果粒果汁系列，該產(chǎn)品以添加果肉和果粒為賣點(diǎn)，定期推出新產(chǎn)品。A品牌B口味C包裝 D價(jià)格 E營(yíng)養(yǎng)功能_________________________________？（多選）A 朋友推薦B廣告宣傳C商店促銷D其他__________(請(qǐng)注明)？（多選）A 口渴時(shí)B 用餐時(shí)C運(yùn)動(dòng)后D送禮時(shí)E 喜歡就喝，隨性F聚會(huì)時(shí).，您
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