6西式早餐本土化對我國早餐市場的影響及對策-文庫吧在線文庫
【正文】 本著雙贏的原則，充分利用和整合社會資源，逐步規(guī)范、完善和拓展早餐市場。早餐經營供應單位必須是連鎖企業(yè)，統(tǒng)一加工、配送中心，統(tǒng)一品牌、形象、產品和服務。但是適當的調整是十分必要的，因為對于老人和孩子來說，總吃這類食品會帶來一定的影響。（2）發(fā)揮社區(qū)服務優(yōu)勢，填補早餐市場空缺我們從細分量化早餐市場的不同的需求對象和資源合理優(yōu)化配置的角度去思考研究早餐問題，我們不難看出，方便社區(qū)居民生活，為早餐市民提供更方便、快捷的消費服務是早餐問題的關鍵。如北京的“早餐工程”是政府投入建設取得成功的最好實例。產品標準化問題是制約中式快餐發(fā)展的最主要原因。西式早餐本土化必然改變中國早餐市場總額及份額的格局。對于早餐衛(wèi)生條件差的問題，許多居民對此充滿了無奈?！娟P鍵詞】 我國早餐西式早餐本土化影響對策一、檔次偏低，普遍臟亂差目前，我國的城市居民的外出早餐主要還是靠馬路早餐市場供應，我國早餐市場的主力是“馬路早餐”。 二、英國食品公司維多麥宣布進入中國市場，要帶來健康早餐新選擇。值得注意的是，盡管90%以上的國內快餐份額被中式快餐所占據，但是這塊蛋糕要被數萬家企業(yè)所瓜分
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