紅提葡萄貯藏工藝-文庫吧在線文庫
【正文】 葡萄貯前的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施 1 施肥和灌水：因此應(yīng)注意肥料種類，多施磷鉀肥和微肥、多施有機(jī)肥和要控制氮肥施用量。 四、采收及采后處理 用于貯藏的葡萄須在早晨露水充分干后采收，采收前 2 天應(yīng)對果穗噴布紅提專用防腐保鮮劑（食品添加劑型），采收后配合保鮮片使用，才能得到較好的貯藏效果。為防止紅提葡萄發(fā)生保鮮劑釋放引起的傷害及先期霉變，建立預(yù)冷庫防止扎袋后期的結(jié)露是紅提品種貯藏的關(guān)鍵技術(shù)之一。 3 在貯藏過程中要經(jīng)常檢查葡萄的貯藏情況，如發(fā)現(xiàn)葡萄果梗已顯現(xiàn)干枯、變褐、腐爛或有較重的藥害發(fā)生時，要及時銷售。使用方法如下：先在葡萄上部墊 1 張疏水性強(qiáng)的紙，紙長度 30cm，寬度 20cm，將牛皮紙保鮮墊 1張放在墊紙上面，然后將片劑保鮮劑每包用大頭針（ 號）扎兩個透眼， 7 包片劑保鮮劑放在保鮮墊上部，再將用墊紙蓋上，以保證藥劑釋放的均勻性 。葡萄從采收到預(yù)冷以不超過 12 小時為宜，預(yù)冷速度越快越好。提倡紅提葡萄果實套袋的另一原因是該品種在北方地區(qū)的成熟季節(jié)，常常由于氣溫較低和晝夜溫差大而導(dǎo)致果實色澤過深，呈紫黑色或暗紫色，套袋成熟果則表現(xiàn)為鮮紅色。 中國最龐大的下載資料庫 二、保
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