【正文】 銷指引發(fā)出時(shí)間 POP制作好以后當(dāng)月 45號(hào)左右 ? POP執(zhí)行參考 POP促銷指引 便利店促銷執(zhí)行 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 Click to edit Master title style 便利店促銷執(zhí)行要求 ? 油站收到 POP促銷材料后回復(fù)市場(chǎng)部收貨情況，如有沒(méi)到站 POP材料及時(shí)通知市場(chǎng)部 ? 各站按照 POP促銷指引安裝宣傳材料，陳列促銷商品 ? ? 在銷售開始前 1個(gè)星期左右做好員工當(dāng)期促銷商品知識(shí)的培訓(xùn) ? 所有當(dāng)期促銷商品陳列第一端架 (除組裝水和做堆頭陳列促銷商品 )，如果油站有位置要做促銷商品的堆頭 (TG) 便利店促銷執(zhí)行 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 Click to edit Master title style 便利店管理手冊(cè) ? 便利店商品基本知識(shí) ? 便利店陳列知識(shí) ? 便利店收訂貨流程 ? 便利店銷售技巧 ? 便利店倉(cāng)庫(kù)管理 ? 便利店促銷執(zhí)行 ? 便利店商品報(bào)損、退貨、調(diào)貨、降價(jià)管理 Click to edit Master title style 便利店管理手冊(cè) 便利店商品報(bào)損、退貨、調(diào)貨、降價(jià)管理 報(bào)損 增加油站成本，為油站直接損失 退貨 打擊供應(yīng)商的合作積極性，大批量的退貨尤其嚴(yán)重影響下次供貨 調(diào)貨 調(diào)貨的成本，接收調(diào)貨油站承擔(dān)那商品報(bào)損、包裝破損、 即將過(guò)期的風(fēng)險(xiǎn) 降價(jià) 損失利潤(rùn) Click to edit Master title style 便利店管理手冊(cè) 如何減少便利店商品報(bào)損、退貨、調(diào)貨、降價(jià)？ ? 合理訂貨，預(yù)足安全庫(kù)存即可，避免為了豐滿的陳列而盲目訂貨 ? 定期檢查商品保質(zhì)期，包括貨架商品和庫(kù)存商品 每月 15號(hào)檢查， 18號(hào)發(fā)送商品盤點(diǎn)情況 ? 即將過(guò)期商品和滯銷商品 陳列在收銀臺(tái)、第一端架處，搭售方法來(lái)促銷和消化這部分商品 Click to edit Master title style 便利店管理手冊(cè) 退貨、報(bào)損、調(diào)貨、減價(jià)流程 ? 每個(gè)月 15號(hào)檢查庫(kù)存和貨架商品 ? 18號(hào)發(fā)送退貨、報(bào)損、調(diào)貨、減價(jià)申請(qǐng)給市場(chǎng)部和區(qū)域經(jīng)理，同時(shí)抄送財(cái)務(wù)吳土德和簡(jiǎn)小輝 ? 市場(chǎng)部和區(qū)域經(jīng)理批準(zhǔn)后聯(lián)系供應(yīng)商，并發(fā)退貨單同時(shí)安排退貨給供應(yīng)商 ? 報(bào)損商品區(qū)域經(jīng)理巡站時(shí)會(huì)檢查上月或當(dāng)月產(chǎn)生報(bào)損商品，再進(jìn)行批復(fù) ? 降價(jià)商品申請(qǐng)的降價(jià)價(jià)格不能低于商品進(jìn)貨價(jià)格 每月 15號(hào)檢查， 18號(hào)發(fā)送商品盤點(diǎn)情況 ? 即將過(guò)期商品和滯銷商品 陳列在收銀臺(tái)、第一端架處，搭售方法來(lái)促銷 Click to edit Master title style 廣東 JV便利店圖片欣賞 Click to edit Master title style Global 便利店圖片欣賞 Click to edit Master title style 謝 謝 :39:0601:3901::39 01:3901:39::39:06 2023年 3月 27日星期一 1時(shí) 39分 6秒 ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 適合擺放促銷的或新進(jìn)的商品，配合促銷宣傳品進(jìn)行陳列 端架陳列原則 靠近收銀臺(tái)為 第一端架 ；其次為 第二端架 ， 第三端架 要求促銷品陳列在 第一端架 滯銷品和快到保質(zhì)期商品放在 第二端架 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 便利店陳列基本原則 第一端架 Click to edit Master title style 陳列方法 : 流轉(zhuǎn)快 和 毛利高 的產(chǎn)品要陳列在 靠近開門 的一側(cè) ,目的是方便消費(fèi)者拿取 必須遵循要采取 先進(jìn)先出 原則 大升裝水和飲料盡量陳列在下層 如果冰柜的手柄 靠右 , 所有流轉(zhuǎn)快和毛利高 的產(chǎn)品要陳列在 靠右 的開門位置 如果冰柜的手柄 靠左 , 所有流轉(zhuǎn)快和毛利高 的產(chǎn)品要陳列在 靠左 的開門位置 便利店陳列基本原則 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 陳列方法 : 飲料和水盡量陳列在不同冰柜中 同一品牌不同規(guī)格的產(chǎn)品按豎線陳列，通常于飲料陳列柜 飲料盡量按照相同類型陳列，如碳酸飲料陳列在一起、功能性飲料盡量陳列一起 如果陳列面積較大，可陳列的貨品品項(xiàng)較少，同層盡量擺放不同的貨品，但可以重復(fù)多層 Click to edit Master title style 多種多樣的陳列方式 由于油站便利店的結(jié)構(gòu)、大小不盡相同，各便利店可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，零活運(yùn)用以下的陳列方式或者幾種陳列方式結(jié)合的方式進(jìn)行陳列，力求使油站便利店陳列更加生動(dòng)： 堆頭陳列 端架陳列 收銀臺(tái)陳列 縱向陳列 懸吊陳列 特別陳列架陳列 便利店陳列基本原則 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 Click to edit Master title style 便利店內(nèi)的空位，可考慮布置一些暢銷的，促銷的、或時(shí)令性強(qiáng)的商品堆頭 便利店陳列基本原則 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 Click to edit Master title style 堆頭 (TG) 陳列原則 ? 商品堆頭必須保持在 的高度之間 ， 確保安全整齊 ? 每個(gè)商品堆頭必須由同一品牌 、 規(guī)格的同一貨品組成 ? 應(yīng)在不影響顧客視野和顧客穿行的地方 ? 所有商品堆頭上必須用統(tǒng)一的招貼標(biāo)明價(jià)錢 如果堆頭陳列在透明玻璃前 ， 價(jià)格招貼應(yīng)雙面展示 ， 令店鋪內(nèi)外的顧客都能看到 ? 堆頭最上面一箱應(yīng)以方便顧客為原則開箱 便利店陳列基本原則 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 Click to edit Master title style 圓形堆頭 梯形堆頭 便利店陳列基本原則 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 其他品牌油站的 TG圖片 Click to edit Master title style 便利店陳列基本原則 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 端架陳列 懸掛陳列：適合零食、小吃類商品 Click to edit Master title style 便利店陳列基本原則 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 圖片中陳列看似整齊，但是有哪些陳列的問(wèn)題？ Click to edit Master title style 便利店陳列基本原則 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 收銀臺(tái)陳列 Click to edit Master title style 便利店陳列基本原則 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 FG站有創(chuàng)意的陳列 Click to edit Master title style 便利店管理手冊(cè) ? 便利店商品基本知識(shí) ? 便利店陳列知識(shí) ? 便利店收訂貨流程 ? 便利店銷售技巧 ? 便利店倉(cāng)庫(kù)管理 ? 便利店促銷執(zhí)行 ? 便利店商品報(bào)損、退貨、調(diào)貨、降價(jià)管理 Click to edit Master title style ? 便利店訂貨流程 ? 便利店收貨流程 便利店收訂貨流程 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 Click to edit Master title style 便利店訂貨流程 ? 訂貨要求 ? 訂貨時(shí)機(jī) ? 影響訂貨量因素 ? 訂貨時(shí)間 便利店收訂貨流程 便利店銷售管理培訓(xùn)材料 Click to edit Master title style 訂貨的要求 ? 保證 不斷貨 ? 保證 不積壓 理想的訂貨 ? 最低的庫(kù)存 ? 高頻率的周轉(zhuǎn) ? 高銷售量 便利店收訂貨流程 便利店銷售管理培訓(xùn)材