農(nóng)產(chǎn)品的市場供求講義-文庫吧在線文庫
【正文】 中國畜牧業(yè)統(tǒng)計。產(chǎn)量與價格總是對等波動，從而形成一個封閉型循環(huán)。 農(nóng)產(chǎn)品供給的變動：是指在農(nóng)產(chǎn)品 自身價格 不變的情況下， 其他因素 變動所引起的供給量的變動表現(xiàn)為整條供給曲線的移動。 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 習題 ?1已知某種農(nóng)產(chǎn)品的需求彈性系數(shù)為 ，當價格為每公斤 ，銷量為 1000公斤。 ?需求彈性因不同的物品而異。 替代效應 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 農(nóng)產(chǎn)品需求量的變動與需求變動 農(nóng)產(chǎn)品需求量的變動：是指在 其他條件 不變的情況下，農(nóng)產(chǎn)品 自身價格 的變動所引起的需求量的變動。 應該生產(chǎn)多少 價格是多少 ? 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 農(nóng)產(chǎn)品需求價格彈性的公式 Ed=(ΔQ/Q)/(ΔP/P) = (ΔQ/ΔP) (P/Q) 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 農(nóng)產(chǎn)品需求價格彈性的性質(zhì) ?需求彈性是一個無量綱的，這使其具有廣泛的可比性。 ?農(nóng)產(chǎn)品本身用途的廣泛程度。 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 農(nóng)產(chǎn)品供給的特點 ?供給的有限性 ?供給的周期性 ?農(nóng)產(chǎn)品供給受自然環(huán)境的影響較大 ?農(nóng)產(chǎn)品供給的政府調(diào)控程度較大 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 農(nóng)產(chǎn)品供給原理 ? 如果把影響農(nóng)產(chǎn)品供給的因素作為自變量 ， 把供給量作為因變量 ， 則可以用函數(shù)關(guān)系來表示影響因素與供給量之間的關(guān)系 ， 這種函數(shù)稱為供給函數(shù) 。這時的價格稱為均衡價格，其數(shù)量稱為均衡數(shù)量。 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 中美日的比較 ?豬肉價格周期性波動的比較 圖412 中美日豬肉價格波動比較30201001020301971 1975 1979 1983 1987 1991 1995 1999 2023 2023中國 美國 日本 數(shù)據(jù)來源 ： 中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，美國統(tǒng)計局及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究所，日本総務省統(tǒng)計局統(tǒng)計調(diào)査部消費統(tǒng)計課物価統(tǒng)計室 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 ?農(nóng)產(chǎn)品價格安定政策 欠收時的價格暴漲對策 豐收時的價格暴跌對策 增產(chǎn)不增收（豐收貧窮）的原因 販賣額 =生產(chǎn)量 價格 （用生產(chǎn)量變化率代替需求的變化率）可得： 價格變化率 =生產(chǎn)量變化率 /需求的價格彈性 由于農(nóng)產(chǎn)品的需求的價格彈性小于 1，于是： 價格變化率 生產(chǎn)量變化率 （例：彈性 =,產(chǎn)量增加 10%時，價格下降 50%，于是販賣收入減少 40%） 形成增產(chǎn)不增收 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 農(nóng)產(chǎn)品的價格安定政策 P P1 P2 P0 P3 P4 0 Q1 Q2 Q0 Q3 Q4 D E 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 ，農(nóng)產(chǎn)品價格有上升傾 0 Q 0 Q P P P0 P1 P2 D1 D1′ D2 D2′ S2 S2′ S1 S1′ 圖 414 蔬菜的價格變動 圖 415 電器的價格變動 小結(jié)：農(nóng)產(chǎn)品價格的特征 經(jīng)管土管學院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學 O P Q Q0 Q1 E E1 D S S1 P0 P1 ，其供給量的增加將引起價格的下降，進而會降低農(nóng)民收入 圖 415 農(nóng)產(chǎn)品價格變動
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