【正文】 品品種單調創(chuàng)造了借口，從而致使原本應有1200種商品左右的門店可能只有 500多種商品上架。大型賣場的服務都會有所側重，小型便利店如果“量販化”，不論面積、商品品種、人員等等都是不允許的。 32 針對天氣因素的研究進一步揭示，顧客對天氣的反應會因為地域的不同而有很大區(qū)別。人們對諸如此類的宣傳和促銷已無動于衷，因為這些內容確實是太司空見慣了。也就是說，簡單地按照去年冰淇 凌的銷量來安排今年冰淇凌的采購量，并不是最科學、最有效的方法。 要充分地將這些基本思想融入到貨架、端頭、平臺等各種用具的商品陳列中去。如果所放商品不易取、不易放回的話，也許就會僅因為這一點便喪失了將商品銷售出去的機會。使商品的正面面對顧客。 43 五、提供信息 ——具有說服力的賣場 ? 通過視覺提供給顧客的視覺信息是非常重要的顧客由陳列的商品上獲得信息：陳列的商品高度、位置、排列、廣告牌、POP…… 44 六、陳列成本問題 ? 為限提高收益性，要考慮：將商品質高、價格收益性較高的商品與此同時暢銷品搭配銷售。當商品暫缺貨時，要采用銷售頻率高的商品來臨時填補空缺商品位置，但應注意商品的品種和結構之間關聯性的配合。但產品線很長的品牌應區(qū)分對待：如果將這一品牌的商品縱向陳列，雖然從整體上看陳列的非常整齊，但往往會使某些品牌占據賣場的主要段位，為了便于進行商品的實際銷售能力考核，現在有些門店會在縱向陳列與產品類別上做一個選擇，將一些產品線較長的商品分成若干部分，這樣就會增強商品間的競爭意識，并且便于顧客比較商品價差，從而提高門店的日常銷售 50 ? 提高門店日常銷售最關鍵的是貨架上黃金段位的銷售能力。 52 第九章 不要放棄市場淡季 53 不要放棄市場淡季 ? 在市場旺季的時候，各商家都“八仙過海，各顯神通”運用各種策略，“你方唱罷，我方登場”，希望吸引目標顧客的注意。我們發(fā)現，一些老產品只在個別區(qū)域暢銷，例如 A產品在 B市場的年銷售總額占該產品銷量總額的 70%以上，針對這種情況，我們將 A產品的銷售權只給 B市場的一級經銷大戶 C，其它市場的經銷商要想銷售 A產品，要從 C手中拿貨，但可參加年終返利。 58 ? （ 2）協助經銷完成銷售?！罢尹c”是超市營銷管理的成功的有效載體，只有找出本超市的優(yōu)勢“點”，才能確立進入超市的切入“點”，斷而完善經營中的連接“點”，構建管理中的支撐“點”，最終全面提升市場的競爭“點”。 ? 超市作為商品流通領域的一個中間環(huán)節(jié)，應緊跟時代消費趨勢，擴大綠色商品的銷售空間，形成綠色商品的銷售網絡，促進綠色商品的生產，降低綠色商品的經營成本，獲取綠色商品的經營效益。針對糖尿病人、高血壓病人、老人、幼兒等特殊人群設計補鈣類菜場，滿足消費者的配餐營養(yǎng)要求。 21:26:2121:26:2121:26Saturday, March 18, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 21:26:2121:26:2121:263/18/2023 9:26:21 PM 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 下午 9時 26分 21秒 下午 9時 26分 21:26: 楊柳散和風，青山澹吾慮。 2023年 3月 下午 9時 26分 :26March 18, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 21:26:2121:26:2121:26Saturday, March 18, 2023 1知人者智，自知者明。 2023年 3月 18日星期六 下午 9時 26分 21秒 21:26: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 下午 9時 26分 :26March 18, 2023 1行動出成果，工作出財富。 67 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。因此，超市應抓住這一人口老齡化的“黃金時期”，樹立迎接老齡化社會的超前意識，主動搏擊已經到來的“銀色浪潮”，積極開發(fā)經營老年產品和“銀色市場”。 62 一、綠色營銷有賣點 ? 綠色營銷是現代商業(yè)的新趨勢、主旋律、新亮點，在買方市場已形成的情況下，誰能搶選占領綠色這塊前沿陣地，構建一條經濟、環(huán)保、生態(tài)、綠色資源相互協調的“堡壘”，誰就贏得了可持續(xù)發(fā)展的主動權。在具體操作時，要結合市場調研，根據市場和公司實際情況來制定工作方案，企業(yè)在淡季時的工作要做細，做實，不流于表面 。我們通常對一級經銷商采取有獎銷售形式。以筆者操作白酒為例： 55 ? 以“板塊市場”為中心，一級經銷商為核心，對二級經銷商加強管理、控制、服務和指導，同時對部分一級經銷優(yōu)化整合。以高度為 165厘米的貨架為例，將商品的陳列段位進行劃分：黃金陳列線的高度一般在 85~120厘米之間，它是貨架的第二、三層，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陳列位置，所以是最佳陳列位置。而人視覺橫向移動時，就要比前者差很多，人的視線夾角是 50度，當顧客距離貨架30~50厘米挑選商品時，只能看到橫向 1米左右距離的商品。 46 第八章 商品陳列黃金分割點 47 商品陳列黃金分割線 ? 琳瑯滿目的商品陳列對銷售的促進作用無須質疑，有資料表明，滿陳列可提高 24%的銷售額。設置與商品相關的說明看板，相關商品集中陳列。有計劃地進行清掃。人類的平均視覺是由 110~120度，可視寬度為 2米 ,在店鋪內購物時的視角為 60度 ,可視范圍為 1米 . 除高度、寬度外，為使商品易觀看，商品的分類也是很重要的。當計劃中商品送到門店的時候，天氣可能會發(fā)生變化，而銷售的良機已轉瞬而逝?！蓖瑯拥?，在店里店外安排一些有冬日氣息的內容，也會讓顧客產生親切感。簡而言之，這些變化隨著生活節(jié)奏的加快，人們購物的時候也越來越匆忙，經常只在需要這種商品時才會購買，而且很少有人事先做什么購物計劃。 31 零售商們已經通過計算機系統(tǒng)了解到天氣因素對銷售額影響有著不可忽視的影響，對收集起來的銷售數據進行分析后，他們發(fā)現天氣因素的影響在每周的銷售波動中都有所體現。 門店的貨架上存在大面積空位，這也許是門店的暫時性缺貨或其他問題，但是這種問題反映出背后的結果無非是： 配送中心配送不及時； 采購部商品采購不足； 理貨人員補貨不及時。 24 第五章 便利店門店的經營關鍵 ——商品定位 25 便利店的商品定位主要反映在商品的品種和陳列上，對于商品和選定是一家便利店門店經營的關鍵所在。 22 （ 4）靠近集聚人的場所 能集聚人的場所主要指政府機構、影劇院、警署、醫(yī)院、學校、游覽地等。所謂立地是指商店的店址確定。主要缺點是：顧客進出不方便；店鋪位置不醒目而難以招徠流動顧客。 14 七、開店實施的計劃應考慮哪些方面？ １、用地計劃 ——用地的選定、確保及整理 ２、建設計劃： 店鋪配置及面積的決定； 平面計劃的決定； 建筑物外裝的決定； ３、設備計劃； ４、裝潢計劃； ５、物品計劃； ６、關連設施建設計劃； 八、如何給超市起個好名字？ 簡潔易懂、獨特新穎、盡量用開音節(jié)以達到朗朗上口的效果?？傊?，便利店的選址是由便利店的模式和投資規(guī)模決定的。一家門店出現質量問