國際乳業(yè)發(fā)展趨勢與對中國的影響高德珩利樂中國品類群經(jīng)理--文庫吧在線文庫
【正文】 企業(yè)獲利 –產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整：增加產(chǎn)品附加值及售價與降低成本 –處成長期，有時得在企業(yè)發(fā)展與維持利潤中擇一 ?日益增強的復(fù)雜性 –品牌與 產(chǎn)品的多元化 提高企業(yè)的經(jīng)營復(fù)雜度 –地域的擴張 也提高產(chǎn)品生產(chǎn)與運送的復(fù)雜度 ?兼并與整合將加速進行 –市場集中度高，但企業(yè)數(shù)量仍多，規(guī)模與質(zhì)量相差懸殊 –中小型企業(yè)需依自身竟爭力設(shè)定發(fā)展重心 乳品市場產(chǎn)業(yè)鏈分析 消費者洞察 22 消費者趨勢 更多市場細分機會 1. 老齡化群體 4. 健康樂活消費者 2. 家庭組成變化 3. 在途消費者 5. 有環(huán)保責任感的消費者 23 老齡化人口的增加 413837 3735 3534 3431 31 31302924 24 242117 171615 15 15142201020304050日本意大利德國 瑞典 捷克西班牙法國 英國加拿大俄國 波蘭澳大利亞美國 臺灣阿根廷韓國 中國 泰國 巴西土耳其印尼 印度墨西哥南非 埃及2023年各國年齡超過 50歲的人口比例 % 有２０幾個國家步入 老 齡化社會 36 (2025) 數(shù)據(jù)來源 :美國統(tǒng)計局 0100200300400500600中國 印度 美國 日本 俄國 印尼 巴西 德國意大利法國 英國墨西哥 西班牙泰國土耳其波蘭 韓國 埃及加拿大 阿根廷南非澳大利亞臺灣 捷克 瑞典2023 2025年各國年齡超過 50歲的人口數(shù) 百萬人 未來 老齡化人口將迅速增加 中國居首！ 24 … 所以 ? 老齡化群體的商機 維持健康與活力！ 25 生活方式的變化 家庭組成變化 更多的小型化家庭 中國 : ? 3 巴西 : ? 從 2023年到 2023年 家庭成員的數(shù)量在全球范圍內(nèi)減少 日本 美國 英國 數(shù)據(jù)來源 : 美國， 英國，日本統(tǒng)計局 更多元：單人家庭，單親家庭，跨世代家庭增加中 26 … 所以 ? 新家庭型態(tài)的商機 滿足不同成員的需求 27 生活方式的變化 在途消費者 我們花更多的時間在路上 16916211725141918131018111425152411222019182015163317261926221930
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