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正文內(nèi)容

小企業(yè)管理培訓(xùn)課程-文庫吧在線文庫

2025-02-19 13:08上一頁面

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【正文】 容 ?例 27:面對(duì)牛奶中的蒼蠅 (三)處理客戶投訴 啟示: ?沉著:更換當(dāng)事人、處理場地、時(shí)間; ?老練:細(xì)心傾聽,尋找證據(jù); ?耐心:不急不躁,適度誠意; ?例 28:燃?xì)鉅t燃爆以后 (三)處理客戶投訴 啟示: ?冷靜聆聽,掌握事故經(jīng)過; ?及時(shí)安撫,避免事態(tài)擴(kuò)大; ?不盲目答復(fù),調(diào)查事故原因; ?請(qǐng)權(quán)威部門出具鑒定報(bào)告; 三條禁忌: ?推卸責(zé)任,互踢皮球; ?態(tài)度生硬,敷衍了事; ?拖延時(shí)間,久而不決; 處理客戶投訴 你就是銷售高手! ?招來人 招聘與面試; ?留住人 薪酬與績效; 人力資源六大模塊: ?人力資源規(guī)劃; ?招聘與面試; ?培訓(xùn)與開發(fā); ?薪酬管理; ?績效考核; ?勞動(dòng)關(guān)系; 人力資源兩大問題 例 1:“海底撈”的服務(wù) 原因: ?錢給得多 ? ?管理得好 ? …… 一 .招聘與面試 確定崗位職責(zé) 前臺(tái)職責(zé): 餐廳服務(wù)員職責(zé): 接轉(zhuǎn)電話; 引導(dǎo)客人; 文件打?。? 收拾衛(wèi)生; 打飯收款; 擇菜洗菜; 招聘條件: 一是基本素質(zhì); 二是業(yè)務(wù)水平; 面試方法 你可以不識(shí)字,但不能不識(shí)人。 。 老付: 現(xiàn)在月薪是 1810元,他的表現(xiàn)很突出,而且被部門的人看成是最好的人之一,這有點(diǎn)出乎我的意料,因?yàn)槔细杜e止比較輕浮,對(duì)加薪和提級(jí)都比較冷淡。 中午時(shí)分,居委會(huì)的李大媽來收閉錄電視費(fèi) 240元 /年,一直到晚上 10點(diǎn)多,小王見沒有了客人,便關(guān)門準(zhǔn)備休息了。 ?銷售方法不對(duì) 。 請(qǐng)問:每月銷售額為多少時(shí),才能保本經(jīng)營? 練習(xí)題二:盈虧平衡計(jì)算 ,應(yīng)該在 中記錄銷售情況 ,你必須馬上記 ,否則就可能忘記 . ,要賒購商品 ,你應(yīng)該記錄在 中 . ,為了記帳 ,你應(yīng)該向?qū)Ψ剿饕裁?? 這筆帳應(yīng)該分別記在 和 帳上 . 練習(xí)三 :填空題 ,當(dāng)天營業(yè)結(jié)束時(shí) ,將這筆錢記錄在賬簿中 . a. 銀行流入和現(xiàn)金流出欄目下 。 練習(xí)四 :選擇題 1 ,造成這種狀況的原因可能是 : a. 間接成本比去年高 。 c. 找到削減交通成本的方法 。 b. 現(xiàn)金支出和無其他記錄 。 a. 把記錄放在安全的地方 ,讓你的員工和家人都找不到 。 b. 某一個(gè)顧客欠你的企業(yè)多少錢 。 c. 記錄在賬簿中具有相同號(hào)碼的發(fā)票或交易的任何其他證明 。 …… 三 .記帳分析 (一 )銷售額分析 步驟一:比較記錄; 步驟二:找出原因; 步驟三:制訂改善計(jì)劃; 三 .記帳分析 (二 )成本分析 (家具廠 ) 12月 11月 去年 12月 直接材料成本 2500 1500 2200 直接人工成本 1500 1200 1250 間接成本 500 350 310 銷售 : 6500 4200 5500 三 .記帳分析 (三 )利潤分析 步驟一 :銷售收入 步驟二 :直接材料成本 步驟三 :直接人工成本 毛利 : 步驟四 :間接成本 純利 : 700元 400元 150元 =150元 50元 =100元 ………………. ………. ………. ……………… ……………… ……………… 三 .記帳分析 (三 )利潤分析 對(duì)外 : 提高銷售水平 。 ?例:李先生的家具廠 期初 60元,期末 190元,收款發(fā)票存根總計(jì) 280元, 那么今天的營業(yè)額是多少? 19060+280=410元。 例 10:如何加薪? 問題: 如何加薪?排出前 3名 設(shè)計(jì)薪酬體系 案例討論:如何加薪? 工資 工作難度 業(yè)績 家庭 人際 加薪愿望 小檀 1650 臟累 一般 小彭 1870 一般 單身 小陳 2050 好 富裕 不好 老戴 1890 好 難 ++ 不好 小賈 1960 棘手 好 難 + 好 老付 1810 好 好 無 小高 1710 一般 難 +++ 好 小韓 1750 易 一般 好 按困難程度:小高; 按業(yè)績:老戴; 綜合:小賈 (人際好、工作棘手、需求強(qiáng),業(yè)績好) 參考思路:如何加薪? 得人才者得天下 ! 一 .財(cái)務(wù)基本知識(shí) 資產(chǎn): ?固定資產(chǎn) ?流動(dòng)資產(chǎn) 所有者權(quán)益: ?實(shí)收資本 ?資本公積金 ?盈余公積金 ?未分配利潤 負(fù)債: ?流動(dòng)負(fù)債 ?長期負(fù)債 (一)會(huì)計(jì)基本要素 資產(chǎn) =負(fù)債 +所有者權(quán)益 一 .財(cái)務(wù)基本知識(shí) (二)會(huì)計(jì)報(bào)表 ? ?(利潤表) ? 資產(chǎn)負(fù)債表 科目 數(shù)量 科目 數(shù)量 流動(dòng)資產(chǎn) : 流動(dòng)負(fù)債 : 貨幣資金 短期借款 短期投資 應(yīng)付帳款 應(yīng)收帳款 未付稅款 長期投資 : 長期負(fù)債 : 固定資產(chǎn) : 長期借款 固定資產(chǎn)原價(jià) 負(fù)債合計(jì) 減 :累計(jì)折舊 所有者權(quán)益 無形資產(chǎn) 實(shí)收資本 資本公積金 資產(chǎn)總計(jì) 負(fù)債及所有者權(quán)益合計(jì) 損益表 項(xiàng)目 本月數(shù) 本年累計(jì)數(shù) 一 .主營業(yè)務(wù)收入 減 :主營業(yè)務(wù)成本 主營業(yè)務(wù)稅金 二 .主營業(yè)務(wù)利潤 加 :其他業(yè)務(wù)利潤 減 :營業(yè)費(fèi)用 管理費(fèi)用 財(cái)務(wù)費(fèi)用 三 .營業(yè)利潤 加 :投資收益 減 :所得稅 四 .凈利潤 (三)會(huì)計(jì)循環(huán) 1. 發(fā)生經(jīng)濟(jì)往來 , 產(chǎn)生原始憑證 2. 登記日記賬 3. 記入會(huì)計(jì)憑證 , 明細(xì)賬登記 4. 登記總分類賬 ,試算平衡 , 編制會(huì)計(jì)報(bào)表 5. 財(cái)務(wù)分析報(bào)告 會(huì)計(jì)循環(huán) (三)會(huì)計(jì)循環(huán) 1. 發(fā)生經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù) ,取得原始憑證 2. 登記日記賬 3. 財(cái)務(wù)分析報(bào)告 傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)循環(huán) 記帳步驟: 收集日常經(jīng)營憑證單據(jù); 按時(shí)間順序進(jìn)行登記; 按
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