nike貨品管理介紹(內(nèi)部版)-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 ，經(jīng)營(yíng)者要善于研究、勇于嘗試。要以顧客的眼光 /顧客的需求出發(fā)來(lái)看待結(jié)構(gòu) —— 這與銷售結(jié)構(gòu)相聯(lián)系， 我們是為顧客訂貨，所以必須以顧客導(dǎo)向來(lái)看待結(jié)構(gòu)。安踏 KEEP MOVING 49 *流程 產(chǎn)品預(yù)覽會(huì)及調(diào)整訂單v 在開訂貨會(huì)前 10天左右會(huì)開一次地區(qū)的產(chǎn)品預(yù)覽會(huì)，同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)思路的宣講v 通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的預(yù)覽，買手可以調(diào)整訂貨結(jié)構(gòu)。l 期貨制訂貨既是一門藝術(shù)又是科學(xué)，必須遵照一定的科學(xué)流程和方法。 SKU數(shù) 85%, 重點(diǎn)款式?jīng)]有足夠的重復(fù)出樣。 存銷比過(guò)低，意味著庫(kù)存不足，生意難以最大化。 安踏 KEEP MOVING 23 *盈虧平衡點(diǎn) :做多少銷售正好不虧本， 選址訂貨額的決策依據(jù)p 店鋪成本基本上是固定的，超過(guò)盈虧平衡點(diǎn)后的銷售額的毛利基本上就是純利（邊際利潤(rùn)遞增），因此適當(dāng)多備些貨做足正價(jià)銷售額比缺貨的情況盈利更高。v 舉例： 安踏 KEEP MOVING 16 *售謦率分析v 售罄率反映了產(chǎn)品的 銷售速度 —— 是否受歡迎，要充分關(guān)注新貨上市的售罄率，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題研究問(wèn)題，及時(shí)采取措施。塑造 NIKE專業(yè)、綜合的運(yùn)動(dòng)品牌形象。 （打折分類：自然打折 主動(dòng)打折）作用： 穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格p 產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短：求新求異的消費(fèi)趨勢(shì)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)的必然NIKE 的 服裝庫(kù)存基本上不影響經(jīng)銷商的期貨訂貨決策。則： 訂貨額 =預(yù)測(cè)銷售額 *訂銷比v 訂銷比 =1/該季貨品平均銷售折扣率v 該季貨品的平均銷售折扣率v =銷售額 /銷售額的吊牌金額v =（正價(jià)部分銷售 +特價(jià)部分銷售額） /銷售額的吊牌金額安踏 KEEP MOVING 20 *訂銷比與平均銷售折扣率舉例：p 某 NIKE專賣店 05秋季的銷售額為 80萬(wàn)，由于店鋪將改造和店鋪管理水平的提升，預(yù)測(cè) 06年秋季能銷售增長(zhǎng) 25%，達(dá)到100萬(wàn)。反映的是資金使用效率的問(wèn)題。l 深度：每個(gè) SKU的平均訂購(gòu)數(shù)量。? 改善陳列視覺(jué)效果、完善系列性的產(chǎn)品，吸引顧客進(jìn)店。在除去 05年 3月193月 27日成都春北店那次大型特賣的銷售，成都 3月銷售占比并不會(huì)比 2月高。目前的訂貨結(jié)構(gòu)表沒(méi)能與陳列有機(jī)聯(lián)系起來(lái)，很可能使得就款論款，訂回之后發(fā)現(xiàn)難以陳列，影響銷售。 安踏 KEEP MOVING 55 * 它山之石，可以攻玉 橘生于南為橘 橘生于北為枳 安踏 KEEP MOVING 56 *p 鄒一良p 聯(lián)系方式： 13808052273 EMAIL: 歡迎交流！安踏 KEEP MOVING 57 * 謝謝！安踏 KEEP MOVING 58 *演講完畢，謝謝觀看！。安踏 KEEP MOVING 52 *如何設(shè)定訂貨結(jié)構(gòu)表如何來(lái)看待貨品結(jié)構(gòu)呢？是面料、款式嗎？ —— 這些是以制造商的眼光來(lái)看待的，不是以顧客的眼光來(lái)看待的，這種結(jié)構(gòu)難以與銷售結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來(lái)。v 月份的訂貨占比分析安踏 KEEP MOVING 46 *流程 訂貨結(jié)構(gòu)分析v 月份的大類訂貨占比分析月份 類別 05Q1總銷售 05Q1期間 Q1貨品銷售 預(yù)計(jì) 06Q1訂貨金額占比 金額 占比 占比 金額2月 鞋類 102 48% % % 服裝 97 46% % % 配件 13 6% % % 小計(jì) 212 30% 33% % 4月 鞋類 87 41% 33% % 服裝 114 53% 62% % 配件 12 5% 5% % 小計(jì) 213 30% 39% % 成都 Q1 合計(jì) 鞋類 332 47% 39% % 服裝 338 48% 55% % 配件 34 5% 5% % 小計(jì) 704 100% 100% 100% 大量的折扣活動(dòng)使得銷售結(jié)構(gòu)難以反
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