nike貨品管理介紹(內(nèi)部版)(文件)
【正文】 歡迎交流！安踏 KEEP MOVING 57 * 謝謝！安踏 KEEP MOVING 58 *演講完畢，謝謝觀看！。l 貨品管理是一門科學，有規(guī)律可循，通過學習可以快速提高貨品管理水平。安踏 KEEP MOVING 52 *如何設(shè)定訂貨結(jié)構(gòu)表如何來看待貨品結(jié)構(gòu)呢？是面料、款式嗎？ —— 這些是以制造商的眼光來看待的，不是以顧客的眼光來看待的，這種結(jié)構(gòu)難以與銷售結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來。讓客戶從整體上把握訂貨結(jié)構(gòu)與系列比例訂貨時自覺店鋪陳列聯(lián)系起來，并且能選號系列的主打色系，讓客戶在訂貨時能在頭腦中形成一幅清晰的陳列圖目前我們訂貨表存在以下問題：從面料和款式為出發(fā)點來看結(jié)構(gòu)，這只是以制造商的立場來看待結(jié)構(gòu)， 而不是以顧客的眼光來看待的，客戶在使用該表時難以理解，不能從整體上把握貨品結(jié)構(gòu)。v 月份的訂貨占比分析安踏 KEEP MOVING 46 *流程 訂貨結(jié)構(gòu)分析v 月份的大類訂貨占比分析月份 類別 05Q1總銷售 05Q1期間 Q1貨品銷售 預計 06Q1訂貨金額占比 金額 占比 占比 金額2月 鞋類 102 48% % % 服裝 97 46% % % 配件 13 6% % % 小計 212 30% 33% % 4月 鞋類 87 41% 33% % 服裝 114 53% 62% % 配件 12 5% 5% % 小計 213 30% 39% % 成都 Q1 合計 鞋類 332 47% 39% % 服裝 338 48% 55% % 配件 34 5% 5% % 小計 704 100% 100% 100% 大量的折扣活動使得銷售結(jié)構(gòu)難以反映需求結(jié)構(gòu)，制定訂貨結(jié)構(gòu)要考慮這一點安踏 KEEP MOVING 47 *05Q1銷售合計男子200.160.37%05Q1庫存合計男子 71863.2%女子131.139.55%女子 41436.8%合計331.2 合計1132 備注：由于 05Q1平均存銷比大于 ，所以訂貨比例參照銷售比例流程 訂貨結(jié)構(gòu)分析庫存狀況會影響銷售結(jié)構(gòu)v 性別的訂貨占比分析月份 類別05Q1鞋類銷售 06Q1預計訂貨銷售 占比 占比 訂量2月 男子 341222 %% 女子 222930 %% 合計 564152 安踏 KEEP MOVING 48 *流程 訂貨總量與結(jié)構(gòu)分析v 銷售量前 /后十位分析v 售罄率前 /后十位分析v 找到暢銷款 /滯銷款的共同特征v 找到下量的參考依據(jù)。NIKE訂貨流程安踏 KEEP MOVING 40 *l 提高訂貨準確性。 是樹品牌、吸引顧客進店、提升總銷售額必不可少的產(chǎn)品SKU的寬度與深度安踏 KEEP MOVING 35 *理想化貨品進銷存滾動簡化表黃色：每月進貨數(shù)量灰色：正價銷售數(shù)量紅色：打折銷售數(shù)量舉例：每月期貨到貨均為100件；三個月內(nèi)正價售罄率為 75%；三個月內(nèi)的新貨占庫存的 73%三個月以前的過季貨占 27%；每月打折銷售數(shù)量25件； 則：進銷存滾動表安踏 KEEP MOVING 36 *進銷存滾動表 期貨制要求經(jīng)營者做好預測和計劃，進銷存滾動表是很好的管理工具，主要作用如圖： 了解 到貨狀況做好 銷售預測把握 庫存總量 /結(jié)構(gòu)搞好 補貨 /促銷 /陳列實現(xiàn) 現(xiàn)金流 /利潤最大化凡事 預則立 不預則廢！安踏 KEEP MOVING 37 *貨品結(jié)構(gòu)進銷存滾動表
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