【正文】 ：職場內教育訓練（OJT） 、職場外教育訓練（OFF JT ） 、自我啟發(fā)AbstractOther than the lifetime employment, seniority system and Inpany union, the anizational operation and educational training are also two important characteristics for Japanese management system. The lifetime employment provides an excellent training ground that Japanese enterprises would like to do for their employee and at the same token they can utilize their employee39。如何提升員工的工作能力、工作品質以及擁有一個積極的工作態(tài)度，有效開發(fā)員工的能力與給予員工一個正確工作價值觀的教育，的確是企業(yè)不得不慎思之問題。因此，在教育訓練的過程當中，日本企業(yè)除了重視各種訓練方法之外，更會運用小集團活動（QCC ） 、零缺點運動（ZD）提案制度、勞資協(xié)議制、福利措施來加以配合，如此才能使教育訓練之成就大幅提升。這些企業(yè)規(guī)定學員必須於２年～３年期間修畢課業(yè)，在這一階段的訓練裡，學員一方面接受工業(yè)學校程度的教育，一方面進行工場實地的教育訓練。二、戰(zhàn)後復興期的定型訓練第二次世界大戰(zhàn)的戰(zhàn)敗，使整個日本幾乎成為一個廢墟，國民不但處於缺糧的狀況，其精神更是處於七顛八苦的狀態(tài)中。除了 CCS 講座之外，在復興期最普及的教育訓練則是 MTP（Management Training Program） 。都獲得企業(yè)界的採用。由於 OFF JT 原本就被視為兼具有 OJT 與自我啟發(fā)教育體系之效用，所以職場外教育訓練對專業(yè)知識的提升、員工工作意願的強化、職場秩序的安定，具有相當正面的影響效益。具體之內容如：、電話應對、名片的交換方式…等員工基本態(tài)度。（2）中堅職員（初階管理者候選人）教育訓練此階層之教育訓練是針對年資 5 年~6 年的員工所進行的，是利用業(yè)務經驗的傳授與工作意見交換，來提升員工發(fā)掘問題、解決問題之能力。管理者的教育訓練對日本企業(yè)而言，似乎不像新進員工訓練與中堅職員教育訓練那樣受重視，但是基於企業(yè)整體運作，管理者之能力若無法提升，部屬的能力提升或發(fā)揮，將是更困難，所以日本企業(yè)的管理者教育訓練也一直維持一定的水準?，F(xiàn)代的經營環(huán)境之變化非常迅速且劇烈，新的事業(yè)不斷被開發(fā)，於是對新的業(yè)務、技術、專業(yè)技術的要求也格外積極，日本企業(yè)以往相當重視的 OJT（對企業(yè)文化之傳承以及對傳統(tǒng)技能之延續(xù)具效果）如今已不能滿足事業(yè)快速的變遷，特別是對於電腦高科技相關連之技術與運用，可以說不但是高科技產業(yè)重視，就連傳統(tǒng)性之產業(yè)也必須積極導入、運用，這也促使日本企業(yè)對職場外教育訓練極重視之原因。上述的各種訓練安排，原則上是以企業(yè)內部的需要為優(yōu)先考量，主要是為強化各事業(yè)部門的營運效率，例如在就高科技化的經營環(huán)境變遷上來說，如何提升自己員工的電腦操作能力、程式設計能力，如何加強電子商務能力，都是各企業(yè)不能不考量之重點課題。日本企業(yè)員工自我啟發(fā)的推廣內容請參考表 3。再依據(jù)日本產業(yè)勞動調查所 2022 年度調查報告，日本企業(yè)教育訓練單位的雇用人數(shù)，每一企業(yè)平均 人，以規(guī)模大小來看的話，大企業(yè)的雇用人數(shù)平均 人，中型企業(yè) 人，小型企業(yè) 人；以產業(yè)別來看的話，製造業(yè)平均 人較非製造業(yè) 人大約多出 1 人。調查結果顯示有 %之企業(yè)都有如此的經驗。在教育訓練費用方面，2022 年度日本企業(yè)之教育訓練費平均總額 6,128 萬日幣（參考表 9）是 1996年以來最多的一年；從規(guī)模別來看，大企業(yè)的年度教育訓練費用平均總額為 1 億 6,525 萬日幣，中型企業(yè)為 5,387 萬日幣，小型企業(yè)為 1,440 萬日幣，差異相當大，大企業(yè)約為小企業(yè)的 倍，但實際上由於大企業(yè)的員工較多，平均每個員工的訓練費用不見的會較中、小型企業(yè)的每一員工訓練費用來的多。由這些差異我們可以發(fā)現(xiàn)，大型企業(yè)所重視之訓練課程是從整體、長遠的方面來進行培育工作者較多少，中小企業(yè)則較傾向立即提升工作能力、工作績效方面著手，這一點也可以從「儲備幹部教育」之實施比率，大企業(yè)高達 %，中型企業(yè) %，小型企業(yè) %得到印證。 。諸如新進員工的職前訓練，在職員工的研修課程，幾乎在每一個企業(yè)中都會有所安排，甚至為了因應外在環(huán)境之變化而增加相關的訓練課程；除此之外，派往企業(yè)外部見習或派遣至海外研修訓練的情形，也經?？稍谌毡酒髽I(yè)中見到。第五個特質：日本採終身雇用制，對企業(yè)推動人材培育與訓練工作，均具有加成的效果。、訓練實施後，其成果難以測定（日後雖進行了問卷調查，參與者也表示對課程能理解，但實際如何？不得而知） 。（常有不同的指示與要求） ，無形當中製造了業(yè)務單位的困擾。：近來日本企業(yè)之員工因為子女教育問題以及夫妻都有工作（雙薪家庭）的情形不斷增加，導致員工開始拒絕輪調（外調）之安排；若再加上外在經營環(huán)境變化莫測，企業(yè)對未來的預見將不再是那麼容易。關鍵詞：空服員、領隊、服務品質壹、前言過往服務品質文獻主要從服務供應者與顧客兩者之關係切入探討。 Brown, Churchill, and Peter, 1993。 Fick and Ritchie, 1991。如：Grourdin (1988)以及 Gourdin and Kolppenb (1991)曾經調查以航空公司/航空公司經理、乘客和政府/民航運輸官員三者對航空運輸品質之認知。 Tourism Bureau, 2022。然而，在飛機上領隊是團體旅客另一個服務供應者(Wang, Hsieh, and Huan, 2022)。雖然，空服員與領隊皆是團體旅客服務供應者，某些衝突與灰色地帶可能仍然存在於三者之間。貳、文獻探討PZB 於 1985 年所提出之服務品質缺口模式後，並針對焦點團體得到的結果整理出十個主要的類別，將這十個類別稱為服務品質決定因素(service quality determinants)或構面(dimensions)，在此類似本研究的服務因素(service factor)，十個構面如下所述：接近性(access) 勝任性(petence) 禮貌性(courtesy) 信用性(credibility) 可靠性(reliability) 反應性(responsiveness) 安全性(security) 有形性(tangibles) 瞭解／熟知顧客(understanding/knowing the customer)。Geva and Goldman (1991)認為行程的成功與否取決於領隊的績效與表現(xiàn)，所以領隊是行程中一個重要屬性，另外，領隊必須使行程順利進行、與團員有所互動，並扮演控制的角色。在航空業(yè)方面，身為領隊勢必與航空公司接洽並與空服員在業(yè)務方面有所接觸，所以他扮演的角色和空服員一樣是隨機服務員。空服員與領隊之調查樣本選取條件以「年資」及「工作純熟度」為主要條件。受訪者會被問及與此研究相關問題。將分析單位完成編碼之後，兩位裁判比較他們所做出的決定並就其不同意的分析單位與研究者討論。分類程序完成後，即藉由 interjudge 與 intrajudge 進行信度測試。 表 1 八項題目之分析單位題目 原始單位 刪除單位 剩餘單位Q1 275 17 258Q2 143 10 133Q3 208 13 195Q4 54 7 47Q5 188 4 184Q6 93 3 90Q7 21 3 18Q8 58 6 52總數(shù) 1040 63 97723 / 84分類發(fā)展與信度。四、資料分析分析單位。團體旅客方面，考量到時間(time delay)對評估之正確性影響(Heneman and Wexley, 1983)，以近六個月參加過團體旅遊之顧客為主。團體旅客在機上所接受的服務並非只由空服員提供。 Lopez, 1980。除了餐點服務之外，空服員也要協(xié)助乘客登機就座、提供安全簡報、發(fā)揮專業(yè)能力、注重專業(yè)之人際溝通技巧並與乘客有著互信互賴的密切關係(Wycoff and Holley, 1990)。根據(jù)上述推論，空服員、領隊與團體旅客之間可能形成一個三角互動關係。 Agrusa, 1994。以臺灣為例，從 1991 年至 2022 年底，臺灣出國旅行總人次已超過 5300 萬人次，而以出國目的分析，觀光旅遊目的的旅客以參加團體旅遊最多占 65% (Tourism Bureau, 2022)。如：Gourdin (1988)以及 Gourdin and Kloppenb (1991)曾經調查以航空公司/航空公司經理、乘客和政府/ 民航運輸官員三者對航空運輸品質之認知。Fick and Ritchie (1991)的研究中提出 SERVQUAL 量表有幾個不適當之處：(1)沒有考慮到服務的成本、績效與期望標準之間的關係；(2)難以獲得一些情境下的影響因素；(3)此工具並不能適當?shù)匕恍┯行我蛩?，這些因素是對服務經驗的整體品質之貢獻。 Luk, de Leon, Le, and Li, 1993。直到 1985 年由 Parasuraman, Zeithaml, and Berry (hereafter abbreviated PZB)所提出的服務品質理論以及 1988 年的 SERVQUAL 量表最為大多數(shù)學者所認同。本研究運用質化方法蒐集資料，從空服員、領隊與團體旅客的認知發(fā)現(xiàn)客艙服務因素。17 / 84（） ，更突顯了資訊管理的重要性，使企業(yè)員工不得不加強電腦化教育，他們利用電腦化（電子商務等）來降低生產成本、加強行銷能力、更能快速掌握市場之需求，開發(fā)高附加價值之商品，這對以往以 OJT 為主的日本企業(yè)教育訓練體系而言，不得不轉向以提升員工、管理者之「專業(yè)能力」 「開發(fā)能力」 「領導統(tǒng)御能力」之 OFF JT 教育訓練體系。，因此，在業(yè)務量增加下，品質似乎會受影響。只要員工願意參與訓練，我們全力的配合（給予充分假期） ，並給予充分之補助（參家費） ，因為強制性的教育訓練，效果一定不好，只有員工有意願，訓練效果才可發(fā)揮」 。第四個特質：利用工作變換或輪調制來推動人材培育訓練之任務。以下就將日本教育訓練與人材培育之特質與問題點，加以分析歸納，以供參考，並做為日後繼續(xù)研究之課題。根據(jù)調查結果顯示（參考表 12） ，不論是白領階級或藍領階級之員工，他們均認為「職場上主管或前輩的指導與實際工作的歷練」%（白領階級 %，藍領階級%） ，對他們工作知識與經驗的累積最有幫助。首先我們從階層別教育訓練來看，依據(jù)調查結果（參考表 11） ，實施率最高者為「新進員工教育訓練」占 %（複數(shù)回答） ，其次是 「新進員工再教育」 %， 「初級管理者教育」%， 「中級管理教育」%， 「中堅職員教育」%，實施率較差的「上級管理者教育」也有 %。這點主要從訓練效果來考量的。根據(jù)上述調查報告，教育訓練部門人員所從事之業(yè)務以「規(guī)劃年度教育研修計劃」占%（複數(shù)回答）居第一位，其次為「制定或修定教育研修體系 」占 %， 「製作或修正教育研修方案」占 64%， 「掌握員工教育研修之需求」占 %， 「支援員工自我啟發(fā)方案」占 %；在既定的業(yè)務當中「教育研修的教材製作」雖然所占的比率並非那麼高，僅 25%，但由於該項業(yè)務對教育訓練的成果，具有很大的影響效應，故顯得特別重要。【表 4】日本企業(yè)教育訓練實施比率9 / 84調查對象（家數(shù)） 有教育訓練活動 無教育訓練活動合計 1542 % %1,000 人以上 424 % %300 人~999 人 470 % %100 人~299 人 302 % %規(guī)模別20 人~99 人 345 % %資料來源：日本勞動省「事業(yè)內教育訓練實態(tài)調查結果報告」1993 年實施教育訓練的比率那麼高，當然代表日本企業(yè)對此項工作相當重視，倘若我們要更清楚瞭解日本企業(yè)對教育訓練工作有多積極？可再從教育訓練單位在組織中的定位以及教育訓練單位是由誰領導指揮的，來一窺其究竟。所以在鼓勵員工積極的進行自我啟發(fā)工作時，除了提升自己學習的意願之外，企業(yè)提供一個良好的學習環(huán)境(良好的硬體設備、氣氛)，以及制定一些有效制度來激勵員工，是相當重要的。是故職能別教育訓練的課程不盡相同。（4）經營者教育經營決策者為了解決日益複雜之經營管理問題，為了能有效領導第一線的管理者與監(jiān)督者，為了能提升企業(yè)整體之工作士氣與團隊精神，經營者的專業(yè)能力是不可有所輕忽的。在尊重個人，重視能力主義的基本理念下，如何利用機會培育員工，有效運用人才，對日本企業(yè)而言，是不容輕忽的一項課題，中堅員工之教育訓練在此方面的角色扮演是相當重要的。：從日本企業(yè)的教育訓練個案來看，階層別教育訓練大致區(qū)分為新進員工、中堅職員（初階管理者候選人） 、管理者、經營者四大重心來進行（註 5） 。這一切都有可能透過OJT 訓練來完成，而且效果非常好。MTP 講習的對象，則以初級管理者為主（註 4） 。但是對於該 CCS 講座的看法，也有不少企業(yè)界的經營者，對其並不表示認同。由於當時日本企業(yè)界對「職工長」養(yǎng)成教育非常重視，於是將其推薦於各企業(yè)中，其基本方針大致有下列五點：(1)以中等工業(yè)學校畢業(yè)者為教育對象，施以專業(yè)教育；(2)以現(xiàn)職的「職工長」或技術優(yōu)秀的職工為對象，施以特殊知識、學問上的教育；(3)養(yǎng)成教育的另一主要目的是增進職工的品德陶冶與修養(yǎng)；(4)培養(yǎng)理論與實務知識兼?zhèn)涞摹嘎毠らL」 ；(5)教育優(yōu)良的職工?；兑陨系臅r代背景，日本企業(yè)深知