【正文】 者 D. 舉報(bào)違法行為及嚴(yán)重違反員工守則的行為者 E. 提出建議，采納后使公司營業(yè)額明顯增長的。如大廚房無餐，可在小廚房補(bǔ)餐。 5. 不聚眾賭博，酗酒鬧事，打架斗毆。 12. 不從樓上拋棄垃圾，雜物和倒水。 違者罰款 10 元。 違者罰款 100 元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。 違者罰款 10 元 23. 禮貌用語： 請(qǐng)、您好、謝謝、對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)?、沒關(guān)系、別客氣、麻煩您? 、勞駕 、打擾了、好的 、是 、清楚 、您 、 X 先生或小姐、 X 經(jīng)理或主任 、貴公司 、 XX 的父親或母親（稱他人父母）、您好 、歡迎 、請(qǐng)問? 、哪一位、請(qǐng)稍等（候）、抱歉? 、沒關(guān)系、見到您（你）很高興 、請(qǐng)指教 、有勞您了 、請(qǐng)多關(guān)照、拜 托 、再見（再會(huì)）、您早、不要緊 晚上好，歡迎光臨！ 我是 x 號(hào)，很榮興為您服務(wù)！ 請(qǐng)問您需要些 好的，謝謝，請(qǐng)稍等，我馬上為您送到！ 不好意思，打擾一下，讓您久等了，這是您點(diǎn)的 請(qǐng)慢用，有事盡管吩咐，祝您開心 對(duì)不起，先生、小姐請(qǐng)檢查一下是否遺留貴重物品 打擾一下，請(qǐng)問有何吩咐？買單，好的，請(qǐng)稍等，我馬上為您結(jié)算帳目 各位請(qǐng)慢走，多謝光臨，歡迎下次光臨 24. 禁止說的話： ??不行，這是不可能的。 10. 不得借用顧客手機(jī)打電話，不得托客人辦私事，不得與客人外出。 17. 嚴(yán)禁泄露公司營業(yè)情況，技術(shù)資料等公司機(jī)密，不準(zhǔn)擅自外傳技術(shù) ，傳授技術(shù)必須經(jīng)過部長以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn) 。 21. 文明服務(wù)，服務(wù)中不準(zhǔn)帶有任何色情行為。 2. 準(zhǔn)時(shí)參加例會(huì)，接受領(lǐng)班安排。 2. 男服務(wù)員白襯衣紐扣必須齊全，無破損，無明顯污漬，夏裝必須是短袖襯衣，從上至下第二顆開始必須扣齊，并須扎于腰間；黑色或深藍(lán)色的褲子，黑色皮鞋。 ２ . 牙簽 不得少于牙簽盒的三分之一，如發(fā)現(xiàn)少了馬上加滿。 2. 杯子排列整齊，杯口朝下，無污漬，無茶垢，無破損。 二樓水果房 １ . 杯具清洗：先把杯具放進(jìn)洗手盆然后打開水龍，左手拿著杯子右手將海綿棒塞進(jìn)杯里，用力轉(zhuǎn)動(dòng)。 ９ . 檢查并確認(rèn)所備物品使用不得少于 1 天。（點(diǎn)名，布置衛(wèi)生及工作。 ５ . 隨后詢問客人有沒有所熟悉的技師或安排技師。 ３ . 將茶水和果盤輕輕的放在跟客人相應(yīng)的茶幾上，語氣柔和的說：〈請(qǐng)慢用〉。并詢問客人是否需要添加。 6. 買單完畢，應(yīng)再次謝謝。如：襪子標(biāo)簽、口香糖等。 ７ . 用小吸塵器吸機(jī)內(nèi)的灰塵。 3. 換氣扇無灰塵無雜音工作正常。如：襪子標(biāo)簽等。 2. 放水沖洗馬桶內(nèi)壁。 開水器的使用 1. 2 樓 6 樓如遇停水及時(shí)切斷電源，以防設(shè)備損壞。測(cè)試手段要符合衛(wèi)生防疫部門的要求，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)報(bào)修。 九、賓客在桑拿室、蒸汽室活動(dòng)時(shí)，負(fù)責(zé)加強(qiáng)巡視，注意觀察，保證賓客的人身 安全。 （三）檢查綠化、擺設(shè)是否完好，是否美觀。 在幫助浴客更衣的服務(wù)過程中，要詢問客人是否要寄存貴重物品：“先生 /女士，您有貴重物品需要存放嗎？”如客人有貴重物品寄存，則陪同客人一起到總臺(tái)服務(wù)處辦理寄存手續(xù)，然后一起回到更衣室。 將浴客引導(dǎo)至休閑部迎賓員處：“先生 /女士，請(qǐng)休閑廳休息，祝您愉快！”然后，由迎賓員將客人引導(dǎo)至休閑廳。 五、安全衛(wèi)生檢查 （一）浴客在洗浴過程中，回到更衣室要求躺臥休息時(shí)，要特別照顧并加以問詢。 （九）浴客離開，要清理更衣柜內(nèi)雜物，保持柜內(nèi)干凈利索。 （三）消毒柜內(nèi)浴衣、浴巾均按規(guī)格折疊擺放，并注意數(shù)量補(bǔ)充。按照衛(wèi)生計(jì)劃去完成每日衛(wèi)生項(xiàng)目。 （二）浴區(qū)各項(xiàng)設(shè)施介紹完畢，則征求浴客是否還有其他吩咐，在客人無其他要求時(shí)，即向客人暫作道別：先生 /女士，祝您洗浴愉快！然后退后二步后轉(zhuǎn)身離開，等待迎接其他浴客或做其他工作。 （三）浴客如果問詢搓澡、敲背、美體等服務(wù)項(xiàng)目價(jià)格、時(shí)間、效果等方面的問題，服務(wù)員要耐心、熱情地回答，恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用推銷技巧，讓浴客不妨嘗試一下。 家富足浴 第 17 頁 共 36 頁 （四）浴客離開，迅速整理浴區(qū)的衛(wèi)生和物品擺放，打掃臺(tái)面及地面衛(wèi)生，將用過的毛巾及垃圾清倒在指定位置，做好迎接下一位浴客的準(zhǔn)備。 （五）隨時(shí)整理洗浴用品，擦拭干凈瓶面水跡、泡沫液體，把瓶蓋蓋好并擺放整齊。 （三）及時(shí)、準(zhǔn)確地協(xié)助助浴技師取送浴客的搓澡巾、浴巾及其他物品。必要時(shí)，要打開室門，通風(fēng)換氣，并用水清洗，然后關(guān)門以恢復(fù)其正常使 用。 家富足浴 第 18 頁 共 36 頁 用溫水從腳開始淋到頭部，感到不冷為宜，再用熱水從頭部淋到腳，一至兩個(gè)來回。 嚴(yán)重心臟病患者。 桑拿房內(nèi)的沙漏為衡量時(shí)間而設(shè)，浴客進(jìn)入時(shí)隨手將其翻轉(zhuǎn)即可。 四、休息廳保健服務(wù)結(jié)束 （一） 當(dāng)客人做好在休息廳局部按摩后，服務(wù)員及時(shí)上前詢問客人，也可由保健技師詢問：先生 /女士，您好，感覺怎么樣！還需要?jiǎng)e的服務(wù)項(xiàng)目嗎？向客人主動(dòng)介紹推銷其他保健服務(wù)項(xiàng)目。 六、叫醒服務(wù) （一） 無論白天還是夜間，對(duì)每一位浴所內(nèi)客人的叫醒服務(wù)申請(qǐng)，服務(wù)員都要接受并進(jìn)行確認(rèn)。 打開休息廳所有出風(fēng)口、排風(fēng)扇，加大室內(nèi)外空氣對(duì)流，排除異味，使休息廳空氣清新。 添煙灰盅，將干凈的煙灰盅整齊地?cái)[放在臺(tái)面的恰當(dāng)位置，要求每個(gè)臺(tái)面上放置一個(gè)。 抹燈具：用干布抹燈泡、燈罩，燈飾桿，抹干凈后開燈檢查是否清潔明亮。 吸塵的路線是：休息廳前面表演臺(tái)、縱走道、橫走道、沙發(fā)床下、茶幾下、門口。 （六） 檢 檢查休息廳設(shè)備、設(shè)施是否齊全且運(yùn)轉(zhuǎn)正常，空調(diào)是否復(fù)位，燈光是否正常；在檢查過程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修。如有不潔凈之處，應(yīng)及 時(shí)補(bǔ)做。 吸 墻壁邊角位塵，先用除刮角位污垢的工具來鏟除地毯邊角位的污垢，也可用濕布清潔，然后用吸塵機(jī)吸管來吸，防止灰塵長期積聚在地毯邊角位處，以免滋生蟲害。 無人值班時(shí)，應(yīng)將表格記錄本放入抽屜內(nèi)整齊擺放，抽屜內(nèi)不允許存放私人用品或代存他人用品。 清潔洗手盆。清潔完洗手盆后，用一條抹布抹干洗手盆內(nèi)外、墻壁、臺(tái)面，用干布將鏡面抹凈，清潔完馬桶后，應(yīng)用另一條抹布抹干馬桶邊、馬桶蓋及底部和衛(wèi)生間地板。 抹干凈電源開關(guān)、擺設(shè)花飾，確保無塵、無污跡。 檢查地面是否干凈爽潔，有無雜物、積水、污跡等。 七、在衛(wèi)生打掃報(bào)表上填寫完成衛(wèi)生工作的時(shí)間。 （六）撤床單：先在床尾處將床單全部拉出撤掉面 單，放在布草袋內(nèi)；撤枕頭套，雙手握住其尾部，開口處向下，提起使枕套與枕芯分開，然后將枕芯放于圈椅。 （六）拋單，車縫摺口向下，一只手抓單尾，以平衡的力向床尾拋出，注意床單的方向，車縫摺口向下，正面向上。角位，根據(jù)軟墊厚度把余下的床單塞于軟硬墊之間的夾縫內(nèi)。 四、抹： （一）抹門，用帶有清潔劑的布抹門框、門板、把手，注意檢查門板是否有脫漆或破損現(xiàn)象。 （二）操作時(shí)要注意保護(hù)設(shè)備，吸衛(wèi)生間時(shí)，避免把頭上的鐵片接觸地面，不要用吸塵機(jī)吸水，以免損壞設(shè)備或造成電路短路。 燈具是否亮。 垃圾桶內(nèi)有無雜物。 （五）用布抹地腳線一圈，確保干凈無塵、無水跡。 （十三）鋪一次 性床單，展開床單，抓住床單頭兩側(cè)，以平衡的力向拋出，平鋪于床上。 （八）鋪托單，車縫摺口向上，一手抓住單尾，以平衡 的力向床頭拋出，然后按甩單的步驟做，床單自然落下后，雙手順勢(shì)把抓住的床單整齊拉至床硬墊底部。注意檢查床墊和保護(hù)墊，發(fā)現(xiàn)有弄臟的要及時(shí)更換并清洗。 （二）攜帶清潔籃進(jìn)入衛(wèi)生間，將洗手臺(tái)上客人用過的布、草巾類收放入籃內(nèi)；將過小的洗手皂收入籃中。 （二） 清掃：用鬃制掃把沿墻角仔細(xì)清掃地面的灰塵、雜物并將垃圾清理到指定 處。 操作時(shí)要注意保護(hù)設(shè)備，避免耙頭上的鐵片接觸地面，不要用吸塵機(jī)吸水，以免損壞設(shè)備或造成電路短路。用消毒水噴灑衛(wèi)生間洗手盆、馬桶內(nèi)壁、馬桶座板，然后將馬桶蓋蓋上。清洗時(shí)應(yīng)從 上至下進(jìn)行。 從清潔籃中取出清潔劑噴壺向洗手盆、馬桶內(nèi)噴灑清潔劑，此時(shí)， 噴嘴離缸面保持20 公分的距離較為適宜。將吸塵機(jī)擺放在規(guī)定的位置。 （二） 吸 開啟機(jī)器 。 檢查垃圾筒內(nèi)是否有雜物，是否都已添加少量清水。 關(guān)機(jī)。 抹地腳線：從左至右抹地腳線一圈，確保無污漬、無灰塵。 （四） 抹： 抹門：用帶有稍許清潔劑的布擦抹門框和門板，注意各個(gè)邊框、把手都要抹到，做到干凈、無塵。 在床尾處將床單提起全部拉出，撤時(shí)要仔細(xì)檢查沙發(fā)墊縫里是否有客人遺留物品，并將沙發(fā)墊底掉落的雜物粉塵清理干凈，臟床單要卷好放在布草袋或布草桶內(nèi)，切忌將臟床單和干凈的床單混放。 （五） 在叫醒時(shí)，服務(wù)員一旦發(fā)現(xiàn)有異常情況，要及時(shí)通知有關(guān)部門，并準(zhǔn)確記錄在交接班本上。 （三） 晚二點(diǎn)，通知音響室關(guān)閉背景音樂和休息廳內(nèi)所有音像節(jié)目，休息廳的燈光控制在最佳狀態(tài)，以利于客人休息睡眠。 （三） 洗浴場(chǎng)所 的保健服務(wù)項(xiàng)目全身按摩和中醫(yī)保健 (如刮痧、拔罐等 )必須在保健房內(nèi)進(jìn)行，局部按摩 (如足療、修腳、修手、采耳等 )一般在休息廳內(nèi)完成，如客人做局部按摩要求在房間內(nèi)進(jìn)行，可婉轉(zhuǎn)向客人解釋，說明房間收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 皮膚病、性病、愛滋病及其他傳染病患者。此法對(duì)消除疲勞，治療神經(jīng)衰弱效果更佳。 準(zhǔn)備一塊干凈毛巾，用水打濕。 （三）禁止兒童單獨(dú)在水池內(nèi)嬉戲，提醒家長陪同看護(hù)。 （九）桑拿房內(nèi)的踏板、地排要保證每日清理。 七、衛(wèi)生、整理工作 （一）隨時(shí)清洗地面毛發(fā)、泡沫等雜物，確保地面干凈。 （六）遞送物品。 （七）浴客在坐浴區(qū)時(shí)，要主動(dòng)為其提供擠牙膏、紙杯接水服務(wù)。 （五）保持各種設(shè)備完好。 （七）將穿過的浴衣、用過的浴巾和毛巾收集放于塑料大桶內(nèi)并蓋好。 （三）及時(shí)、準(zhǔn)確地協(xié)助助浴技師取送浴客的搓澡巾、浴巾及其他物品。 （四）浴區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)蟑螂、蚊蠅等害蟲，要馬上清除。 客人離開前，應(yīng)讓客人看一下更衣柜：“先生 /女士，請(qǐng)看一下更衣柜里沒有東西了！請(qǐng)看一下別忘了東西！”客人看過后，要將手牌從更衣柜上取下交到客人手中，也可指示客人到梳妝臺(tái)梳理。 （三）更衣結(jié)束 浴客更衣完畢，要主動(dòng)上前幫助浴客鎖好更衣柜門，并用手拉一下，證明柜已鎖好，向浴客說：先生 /女士，請(qǐng)看一下，柜子鎖好了！客人點(diǎn)頭示意后，將手牌遞給客人或套在客人的手腕上，同時(shí)說：先生 /女士，您的手牌請(qǐng)保管好！ 更衣程序完畢后，用手指示浴區(qū)方向：先生 /女士，您洗好！ 當(dāng)客人由更衣室進(jìn)入浴區(qū)時(shí)，說“先生 /女士，您洗好！祝您洗浴愉快！祝您愉快！” （四）浴客洗浴結(jié)束 浴客洗浴結(jié)束，從浴區(qū)走出來，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)迎上去問候：“先生 /女士，您洗好了！您感覺如何？” 當(dāng)浴客身上有水珠時(shí)，應(yīng)主動(dòng)為浴客取溫暖的大浴巾為其凈身，同時(shí)要征詢一下浴客的意見：“先生 /女士，需要我為您凈身嗎？”在得到浴客的允許后方可為其凈身，注意凈身時(shí)只擦背部，手拿浴巾在后背上輕輕拍幾下，然后將浴巾披在背上，對(duì)背部進(jìn)行簡單按摩，輕按兩下，不允許擦下身和前身。 三、迎接客人 （一）接到電話通知后，到浴區(qū)門口迎接賓客，熱情、禮貌地向賓客問候：先生 /女士，您好，歡迎光臨！并致鞠躬禮。 ― END― 更衣室服務(wù)員工作規(guī)程 一、班前準(zhǔn)備：按規(guī)定著裝、佩戴工牌，準(zhǔn)時(shí)打卡上崗，精神飽滿。 六、注意隨時(shí)關(guān)閉無浴客使用的淋浴頭。 2. 棋牌定位， 20 分鐘前打開空調(diào)。 空調(diào) 1. 兩周清洗一次過慮網(wǎng)。 3. 用濕抹布抹水龍頭、臺(tái)面、洗手盆。 門窗 1. 拉開窗簾。 紙巾 牙簽 １ . 一個(gè)茶幾一盒紙巾，不得少于紙盒的三分之一，并將第一張折成三角形。 ３ . 將所有麻將平鋪于麻將桌上。 ２ . 杯子和果盤及時(shí)送到服務(wù)間進(jìn)行清洗。 2. 敲門進(jìn)入（一輕二重）告‘先生，小姐打擾一下！請(qǐng)問哪位買單”將買單夾雙手遞給客人，手指金額，盡量不要講出金額。 4 樓配有開水器。 ５ . 注：與客人交談時(shí)采用蹲式服務(wù)姿勢(shì)，蹲于右側(cè)，語言熱情，親切，大方。） 7. 員工提出意見及建議（舉手普通話發(fā)言） 服務(wù)等待 應(yīng)保持規(guī)范的站姿，保持安靜，隨時(shí)照顧四周的客人及客人的服務(wù)。 ４ . 盤查：盤查上述所有產(chǎn)品，確保 天的使用量。 ５ . 地面的清掃：掃去垃圾用拖把拖洗。 鐘： 每天檢查時(shí)間是否準(zhǔn)確，是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。每天檢查。必須化淡妝， 不佩戴吊耳環(huán) 。 7. 各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅 速，正確。嚴(yán)禁使用沙袋取暖。 違者罰款 10 元。 15. 亂拿公司及他人物品視為偷盜行為。 違者罰款 20 元 5. 未經(jīng)允許不得進(jìn)入辦公室，倉庫，吧臺(tái)。 違者罰款 10 元 17. 進(jìn)入任何房間都必須先敲門，得到認(rèn)可后，方能進(jìn)入。 8. 保持干凈整齊和高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡。違者罰款 20 元 禮儀禮貌規(guī)定 1. 遵守社會(huì)公德，內(nèi)容包括：愛護(hù)公物、遵守公共秩序，尊重婦女、關(guān)心老人，救死扶傷等。 8. 注意安全，預(yù)防火災(zāi)。外來人員進(jìn)入宿舍，必須經(jīng)過部長同意。 3. 員工不得進(jìn)入廚房。辦妥手續(xù)后，方能結(jié)工資。 遲到：未請(qǐng)假，點(diǎn)名不到，按遲到處理，罰款 10 元。二天以上假期須由部長，