【正文】 的物流組織一般由哪些人員組成？ ? 企業(yè)物流組織模式有哪些類型？ ? 設(shè)計物流組織應(yīng)考慮哪些因素？各主要因素分別如何影響企業(yè)物流組織的結(jié)構(gòu)？ ? 建立物流組織機(jī)構(gòu)的應(yīng)遵循原則是什么第四章　企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包? 教學(xué)目的與要求 ? 正確理解企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的理論基礎(chǔ)，能夠準(zhǔn)確分析企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的原因及潛在的風(fēng)險；掌握第三方物流的含義及特點，并能根據(jù)企業(yè)物流管理活動的目標(biāo)要求對第三方物流做出正確的評價本章主要內(nèi)容１、企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的理論分析 ２、第三方物流的選擇及實施 ３、第四方物流簡介青島啤酒的成品運送“我們要像送鮮花一樣送啤酒。服務(wù)業(yè)務(wù)的項目不僅包括倉儲管理、信息系統(tǒng)、運輸業(yè)務(wù)、車隊管理，還包括一些重要的供應(yīng)鏈活動，如：顧客備用零件的供應(yīng)與補充等根據(jù)中國倉儲協(xié)會2002年所做的調(diào)查，在中國的物流市場上，被調(diào)查企業(yè)對相關(guān)物流服務(wù)的需求情況為： ? 倉庫管理 59%　 直接運輸服務(wù) 61% ? 產(chǎn)品回收 25%　 貨物拼箱 　49% ? 再包裝 25%　 貨運代理 45% ? 報關(guān) 41%　 咨詢服務(wù) 25% ? 跟蹤 33%　 貨運付款　 53%兩個選擇外包物流的實例? ?上海通用汽車將供應(yīng)物流業(yè)務(wù)外包給中遠(yuǎn) 聯(lián)合利華將銷售物流外包給上海友誼三、企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的原因? 強(qiáng)化企業(yè)的核心競爭力 ? 降低和控制成本，節(jié)約資金 ? 利用外部資源 ? 分散風(fēng)險 ? 降低管理難度，提高管理效率四、物流業(yè)務(wù)外包的潛在風(fēng)險企業(yè)內(nèi)部員工的抵制 對外包業(yè)務(wù)的控制不足 增大對承包方的依賴 降低用戶的滿意度五、企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的主要方式物流業(yè)務(wù)完全外包 物流業(yè)務(wù)部分外包 戰(zhàn)略聯(lián)盟 物流系統(tǒng)剝離 物流業(yè)務(wù)管理外包只要：合作者能夠以更低的費用完成物流作業(yè)； ? 　　　合作者能夠以更快的速度完成物流任務(wù)； ? 　　　與物流公司的合作能使企業(yè)在銷售方面取得更大的成功； ? 　　需要在不同文化的國家和地區(qū)進(jìn)行業(yè)務(wù)活動； ? 　　企業(yè)有需要特殊物質(zhì)技術(shù)能力的物流業(yè)務(wù)； ? ………… ? 只要合作者能夠比本企業(yè)做得更好:只要有利于企業(yè)核心能力的提升，有利于減少資源浪費和提高效益，企業(yè)就可以考慮把物流業(yè)務(wù)外包出去第二節(jié) 第三方物流? 一、第三方物流的概念 ? 二、第三方物流的選擇與評價 ? 三、第三方物流企業(yè)的運作一、第三方物流的概念? （一）第三方物流的含義 ? 第三方物流是指由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)模式。第四方物流公司的三種基本運作方式? 1. 超能力組合(1+1＞2)協(xié)同運作模型 ? 2．方案集成商模型 ? 3．行業(yè)創(chuàng)新者模型復(fù)習(xí)與思考? 企業(yè)業(yè)務(wù)外包的理論基礎(chǔ)是什么？ ? 簡述核心競爭力的特征。 ２、從成本核算角度控制采購流程 三、采購管理? （一）采購管理的含義 采購管理是指對采購全過程的計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制等，它包括管理供應(yīng)商關(guān)系所必需的所有活動（二）采購管理的目標(biāo)? １、確保生產(chǎn)經(jīng)營的物資需要 ? ２、發(fā)現(xiàn)和發(fā)展有競爭力的供應(yīng)商 ? ３、改善企業(yè)內(nèi)部與外部的工作關(guān)系 ? ４、有效降低采購成本（三）采購管理的原則? 基本原則：價值分析原理－－合適就是最好。 ? 要防止供應(yīng)商控制，可采用的措施有：全球采購、增強(qiáng)相互依賴、一次性采購、協(xié)商長期合同、與其他用戶聯(lián)手等。 ? ② 安全庫存即保險儲備。 即：管好關(guān)鍵的少數(shù)，兼顧一般的多數(shù) ? 步驟：對庫存貨品按占用資金比例和品種項目比例進(jìn)行排隊，然后按照管理要求進(jìn)行分類管ABC 分類法下不同類型庫存的管理要求關(guān)鍵因素分析法（Critical Value Analysis,CVA）? 關(guān)鍵因素分析法是按照工作人員的主觀認(rèn)識為各個庫存品種按重要度打分，并按各個庫存品種的分值大小將庫存物品分為最高優(yōu)先級、較高優(yōu)先級、中等優(yōu)先級和較低優(yōu)先級，然后進(jìn)行分級管理。訂貨批量的大小，應(yīng)使得訂貨后的名義庫存達(dá)到額定的最高庫存量。 ? 什么是采購？科學(xué)采購的類型有哪些？ ? 采購管理的基本原則是什么？不同的采購物品如何選擇采購策略？ ? 供應(yīng)商管理包括哪些內(nèi)容？ ? 庫存有哪些不同的種類？庫存的作用怎樣？ ? 與庫存相關(guān)的成本有哪些？ ? 供料方式有幾種？各自的含義是什么？第八章　企業(yè)銷售物流管理? 教學(xué)目的與要求 ? 掌握銷售物流的含義及內(nèi)容，把握生產(chǎn)企業(yè)銷售與物流的關(guān)系，掌握銷售物流的組織的內(nèi)容與管理目標(biāo)。裝卸是貨品上下位置的變換，搬運則是局部范圍內(nèi)貨品平面位置的移動銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)? 運輸 ? 產(chǎn)品在銷售過程中除了在倉庫存儲外，就是處在運動狀態(tài)，運輸解決的是產(chǎn)品空間位置的移動。 – – 如鋼材、木材等商品，一般（1）、（3） – 日用百貨、五金等商品，一般（2）、（3）–銷售物流的組織產(chǎn)成品的發(fā)送 ? 發(fā)送（運輸）的方式由產(chǎn)成品的批量、運送距離、地理條件決定。在對生產(chǎn)過程的管理上采用什么樣的管理技術(shù)，就要求有相應(yīng)的物流手段和它相對應(yīng)。影響物流量大小。伴隨著生產(chǎn)過程的空間組織和時間組織，生產(chǎn)物流也存在著如何進(jìn)行合理的空間和時間組織的問題。 ? 通常，一批物料的有3種典型的移動組織方式： ? 順序移動方式 ? 平行移動方式 ? 平行順序移動順序移動方式 ? 當(dāng)一批生產(chǎn)加工對象在上道工序完成全部加工后，整批地轉(zhuǎn)到正道工序生產(chǎn)加工平行移動方式指每個產(chǎn)品或零件在上道工序加工完后，立即轉(zhuǎn)到下道工序加工，使各個零件或產(chǎn)品在各道工序上的加工平行地進(jìn)行若用tL表示工序時間最長的工序時間 ，其它指標(biāo)含義同前，則：平行順序移動一批零件或產(chǎn)品既保持每道工序的平行性，又保持連續(xù)性的作業(yè)移動方式。 離散型生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品是由離散的零部件裝配而成，零部件以各自的工藝過程通過各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，物料運動呈離散狀態(tài)。 （2）成批生產(chǎn) ? 。 ？影響生產(chǎn)物流的主要因素有哪些？ ? ？ ? ？ ?、平行移動和平行順序移動三種方式。庫存管理專家們?yōu)榻鉀Q傳統(tǒng)庫存控制方法的不足，不斷探索新的庫存控制方法的過程中產(chǎn)生了MRP系統(tǒng)。◆打破產(chǎn)品品種、臺套之間的界線，把企業(yè)生產(chǎn)過程中所涉及的所有產(chǎn)品、零部件、原材料、中間件等，在邏輯上視為相同的物料； 優(yōu)點： ? 可在周密的計劃下有效地利用各種制造資源，控制資金占用，縮短生產(chǎn)周期，降低成本，提高生產(chǎn)率，實現(xiàn)企業(yè)制造資源的整體優(yōu)化。MRPⅡ系統(tǒng)包括的制造、供銷和財務(wù)三大部分，依然是ERP系統(tǒng)不可跨越的重要組成ERP的核心思想ERP是在MRPⅡ的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，是一個高度集成的信息系統(tǒng)。減少調(diào)整準(zhǔn)備時間使生產(chǎn)系統(tǒng)具有柔性，使它能夠非?？斓貜纳a(chǎn)一種產(chǎn)品轉(zhuǎn)向生產(chǎn)另一種產(chǎn)品，從加工一種零件轉(zhuǎn)向加工另一種零件。 ? 。 研究一個企業(yè)，說明其生產(chǎn)物流是如何控制的。即“鼓（Drum）”、“緩沖器（Buffer）”和“繩子(Rope)”系統(tǒng)。 （2）JIT制造單元具有很大的柔性，它可以通過調(diào)整單元內(nèi)的工人數(shù)使單元的生產(chǎn)率與整個生產(chǎn)系統(tǒng)保持一致。 ? ，最終實現(xiàn)零庫存； ? 2. 最大限度地消除廢品，追求零廢品?二）組織準(zhǔn)時生產(chǎn)（JIT）的條件JIT要求做到生產(chǎn)平準(zhǔn)化（Levelproduction所謂平準(zhǔn)化，就是要求物料流的運動完全與市場需求同步，即從采購、生產(chǎn)到發(fā)貨各個階段的任何一個環(huán)節(jié)都要與市場合拍實現(xiàn)平準(zhǔn)化生產(chǎn)必須具備的條件? 組織混流生產(chǎn) ? 減少調(diào)整準(zhǔn)備時間 ? 建立JIT制造單元 ? 準(zhǔn)時采購 ? 全面質(zhì)量管理實現(xiàn)混流生產(chǎn)有以下好處：? ①使工人操作更容易熟練。Resource PlanningERP）發(fā)展。Resources） 具體體現(xiàn)在◆把所有物料分成獨立需求（independentRequirement ? ，使得制造過程中采購物料所需的供應(yīng)商多變，外部物流較難控制 項目型生產(chǎn)過程及其生產(chǎn)物流特征? 項目型生產(chǎn)是當(dāng)生產(chǎn)系統(tǒng)需要的物料進(jìn)入生產(chǎn)場地后，幾乎處于停止的“凝固”狀態(tài)，或者說在生產(chǎn)過程中物料流動性不強(qiáng)。 ? 成批生產(chǎn)：指生產(chǎn)的產(chǎn)品品種繁多而且每一品種有一定的生產(chǎn)數(shù)量，生產(chǎn)的重復(fù)度中等。如軸承、堅固件、小型電機(jī)等產(chǎn)品的生產(chǎn)兩種生產(chǎn)類型的主要區(qū)別? 訂貨型生產(chǎn)： ? —重復(fù)性、穩(wěn)定性差； ? —交貨期要求嚴(yán)格。 ? 特點：同類型的設(shè)備、同工種的工人、同一加工方法完成產(chǎn)品某一工藝過程加工。 ? 高活性指數(shù)原則? 物流放置被移動的難易程度。 ? 裝卸搬運：是生產(chǎn)物流過程中發(fā)生頻率最高的物流活動。 ? 研究一個企業(yè)，分析其銷售物流有什么特點，有哪些需要改進(jìn)的地方？第六章 生產(chǎn)物流管理基礎(chǔ)? 教學(xué)目的與要求 ? 掌握企業(yè)生產(chǎn)物流的概念；正確理解影響生產(chǎn)物流的主要因素以及合理組織生產(chǎn)物流的基本要求；了解企業(yè)生產(chǎn)物流的空間組織形式和時間組織方式；掌握各主要生產(chǎn)類型企業(yè)的生產(chǎn)物流的特征及其管理要求本章主要內(nèi)容１、生產(chǎn)物流及其組織 ２、生產(chǎn)類型與生產(chǎn)物流 ３、企業(yè)生產(chǎn)物流系統(tǒng)分析第一節(jié)　生產(chǎn)物流及其組織? 一、生產(chǎn)物流概述 ? 二、生產(chǎn)物流的組織一、生產(chǎn)物流概述? （一）什么是生產(chǎn)物流（Production Logistics） ? 生產(chǎn)物流是指企業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)生的涉及原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等所進(jìn)行的物流活動。 ? 《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354—2006)中指出：配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達(dá)指定地點的物流活動?！段锪餍g(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354—2006) ? 具體是指將產(chǎn)品從下生產(chǎn)線開始，經(jīng)過包裝、裝卸搬運、儲存、流通加工、運輸、配送，一直到最后送到用戶手中的整個產(chǎn)品實體流動過程。 凡是有消耗定額的物品，均應(yīng)實行定額供料。確定方法：利用企業(yè)供應(yīng)生產(chǎn)的速度即單位時間的平均需要量（d）和訂貨提前期(L)資料計算確定。（二）庫存的作用? 庫存對保證生產(chǎn)的積極作用 ? （1）有助于企業(yè)提高客戶服務(wù)水平 ? （2）調(diào)節(jié)季節(jié)差異 ? （3）節(jié)約成本開支（批量訂貨時：價格折扣，運費節(jié)省，另外還可以通過大批量生產(chǎn)的實現(xiàn)，來降低產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題的可能性，提高企業(yè)的效益。２、庫存的分類：? (１)按用途分為：原材料庫存，在制品庫存，維修庫存和產(chǎn)成品庫存。具體來說，就是要按照企業(yè)的具體情況，建立一套完善的程序和標(biāo)準(zhǔn)來評價和選擇供應(yīng)商，以及和供應(yīng)商關(guān)系的處理（一）供應(yīng)商的分類? 按照企業(yè)和供應(yīng)商之間的依存關(guān)系，可以把供應(yīng)商分成四類（二）對供應(yīng)商的評價及選擇? １、供應(yīng)商評選的目標(biāo)： ? 確保供應(yīng)商能夠提供最及時的供應(yīng)； ? 獲得符合企業(yè)總體質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務(wù)； ? 淘汰不合格的供應(yīng)商，開發(fā)有潛質(zhì)的供應(yīng)商； ? 維護(hù)和發(fā)展良好的、長期穩(wěn)定的供應(yīng)商合作關(guān)２、供應(yīng)商評價的標(biāo)準(zhǔn)和選擇方法? 選擇的因素： – 產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、價格、技術(shù)能力、應(yīng)變能力、批量柔性、交貨期與價格的均衡、批量與價格的均衡、地理位置等。 《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB／T18354－2006） 包括：物品的采購、進(jìn)貨運輸、倉儲、庫存管理、用料管理和供料運輸二、供應(yīng)物流管理 供應(yīng)物流管理的含義 ? 為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營所需各種物品對采購、儲存、供料等一系列供應(yīng)過程進(jìn)行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。各種情況下的選擇如圖二）第三方物流企業(yè)的選擇? 選擇第三方物流企業(yè)時要從以下方面進(jìn)行評價： ? 物流服務(wù)供應(yīng)商的競爭力評價； ? 物流供應(yīng)商自有資產(chǎn)與非自有資產(chǎn)評價； ? 物流供應(yīng)商服務(wù)地理范圍評價