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正文內(nèi)容

企業(yè)物流管理培訓(xùn)課程(留存版)

  

【正文】 商,以及和供應(yīng)商關(guān)系的處理(一)供應(yīng)商的分類? 按照企業(yè)和供應(yīng)商之間的依存關(guān)系,可以把供應(yīng)商分成四類(二)對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)及選擇? 1、供應(yīng)商評(píng)選的目標(biāo): ? 確保供應(yīng)商能夠提供最及時(shí)的供應(yīng); ? 獲得符合企業(yè)總體質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務(wù); ? 淘汰不合格的供應(yīng)商,開發(fā)有潛質(zhì)的供應(yīng)商; ? 維護(hù)和發(fā)展良好的、長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)商合作關(guān)2、供應(yīng)商評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)和選擇方法? 選擇的因素: – 產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、價(jià)格、技術(shù)能力、應(yīng)變能力、批量柔性、交貨期與價(jià)格的均衡、批量與價(jià)格的均衡、地理位置等。(二)庫(kù)存的作用? 庫(kù)存對(duì)保證生產(chǎn)的積極作用 ? (1)有助于企業(yè)提高客戶服務(wù)水平 ? (2)調(diào)節(jié)季節(jié)差異 ? (3)節(jié)約成本開支(批量訂貨時(shí):價(jià)格折扣,運(yùn)費(fèi)節(jié)省,另外還可以通過大批量生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn),來(lái)降低產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題的可能性,提高企業(yè)的效益。 凡是有消耗定額的物品,均應(yīng)實(shí)行定額供料。 ? 《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354—2006)中指出:配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。 ? 裝卸搬運(yùn):是生產(chǎn)物流過程中發(fā)生頻率最高的物流活動(dòng)。 ? 特點(diǎn):同類型的設(shè)備、同工種的工人、同一加工方法完成產(chǎn)品某一工藝過程加工。 ? 成批生產(chǎn):指生產(chǎn)的產(chǎn)品品種繁多而且每一品種有一定的生產(chǎn)數(shù)量,生產(chǎn)的重復(fù)度中等。RequirementResource PlanningERP)發(fā)展。 (2)JIT制造單元具有很大的柔性,它可以通過調(diào)整單元內(nèi)的工人數(shù)使單元的生產(chǎn)率與整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)保持一致。 研究一個(gè)企業(yè),說(shuō)明其生產(chǎn)物流是如何控制的。減少調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間使生產(chǎn)系統(tǒng)具有柔性,使它能夠非??斓貜纳a(chǎn)一種產(chǎn)品轉(zhuǎn)向生產(chǎn)另一種產(chǎn)品,從加工一種零件轉(zhuǎn)向加工另一種零件。 優(yōu)點(diǎn): ? 可在周密的計(jì)劃下有效地利用各種制造資源,控制資金占用,縮短生產(chǎn)周期,降低成本,提高生產(chǎn)率,實(shí)現(xiàn)企業(yè)制造資源的整體優(yōu)化。◆打破產(chǎn)品品種、臺(tái)套之間的界線,把企業(yè)生產(chǎn)過程中所涉及的所有產(chǎn)品、零部件、原材料、中間件等,在邏輯上視為相同的物料; ?影響生產(chǎn)物流的主要因素有哪些? ? ? ? ? ?、平行移動(dòng)和平行順序移動(dòng)三種方式。 離散型生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品是由離散的零部件裝配而成,零部件以各自的工藝過程通過各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),物料運(yùn)動(dòng)呈離散狀態(tài)。伴隨著生產(chǎn)過程的空間組織和時(shí)間組織,生產(chǎn)物流也存在著如何進(jìn)行合理的空間和時(shí)間組織的問題。在對(duì)生產(chǎn)過程的管理上采用什么樣的管理技術(shù),就要求有相應(yīng)的物流手段和它相對(duì)應(yīng)。裝卸是貨品上下位置的變換,搬運(yùn)則是局部范圍內(nèi)貨品平面位置的移動(dòng)銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)? 運(yùn)輸 ? 產(chǎn)品在銷售過程中除了在倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)外,就是處在運(yùn)動(dòng)狀態(tài),運(yùn)輸解決的是產(chǎn)品空間位置的移動(dòng)。訂貨批量的大小,應(yīng)使得訂貨后的名義庫(kù)存達(dá)到額定的最高庫(kù)存量。 ? ② 安全庫(kù)存即保險(xiǎn)儲(chǔ)備。 2、從成本核算角度控制采購(gòu)流程 三、采購(gòu)管理? (一)采購(gòu)管理的含義 采購(gòu)管理是指對(duì)采購(gòu)全過程的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制等,它包括管理供應(yīng)商關(guān)系所必需的所有活動(dòng)(二)采購(gòu)管理的目標(biāo)? 1、確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的物資需要 ? 2、發(fā)現(xiàn)和發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商 ? 3、改善企業(yè)內(nèi)部與外部的工作關(guān)系 ? 4、有效降低采購(gòu)成本(三)采購(gòu)管理的原則? 基本原則:價(jià)值分析原理--合適就是最好。服務(wù)業(yè)務(wù)的項(xiàng)目不僅包括倉(cāng)儲(chǔ)管理、信息系統(tǒng)、運(yùn)輸業(yè)務(wù)、車隊(duì)管理,還包括一些重要的供應(yīng)鏈活動(dòng),如:顧客備用零件的供應(yīng)與補(bǔ)充等根據(jù)中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)會(huì)2002年所做的調(diào)查,在中國(guó)的物流市場(chǎng)上,被調(diào)查企業(yè)對(duì)相關(guān)物流服務(wù)的需求情況為: ? 倉(cāng)庫(kù)管理 59%  直接運(yùn)輸服務(wù) 61% ? 產(chǎn)品回收 25%  貨物拼箱  49% ? 再包裝 25%  貨運(yùn)代理 45% ? 報(bào)關(guān) 41%  咨詢服務(wù) 25% ? 跟蹤 33%  貨運(yùn)付款  53%兩個(gè)選擇外包物流的實(shí)例? ?上海通用汽車將供應(yīng)物流業(yè)務(wù)外包給中遠(yuǎn) 聯(lián)合利華將銷售物流外包給上海友誼三、企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的原因? 強(qiáng)化企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力 ? 降低和控制成本,節(jié)約資金 ? 利用外部資源 ? 分散風(fēng)險(xiǎn) ? 降低管理難度,提高管理效率四、物流業(yè)務(wù)外包的潛在風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)內(nèi)部員工的抵制 對(duì)外包業(yè)務(wù)的控制不足 增大對(duì)承包方的依賴 降低用戶的滿意度五、企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的主要方式物流業(yè)務(wù)完全外包 物流業(yè)務(wù)部分外包 戰(zhàn)略聯(lián)盟 物流系統(tǒng)剝離 物流業(yè)務(wù)管理外包只要:合作者能夠以更低的費(fèi)用完成物流作業(yè); ?    合作者能夠以更快的速度完成物流任務(wù); ?    與物流公司的合作能使企業(yè)在銷售方面取得更大的成功; ?   需要在不同文化的國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng); ?   企業(yè)有需要特殊物質(zhì)技術(shù)能力的物流業(yè)務(wù); ? ………… ? 只要合作者能夠比本企業(yè)做得更好:只要有利于企業(yè)核心能力的提升,有利于減少資源浪費(fèi)和提高效益,企業(yè)就可以考慮把物流業(yè)務(wù)外包出去第二節(jié) 第三方物流? 一、第三方物流的概念 ? 二、第三方物流的選擇與評(píng)價(jià) ? 三、第三方物流企業(yè)的運(yùn)作一、第三方物流的概念? (一)第三方物流的含義 ? 第三方物流是指由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)模式。 一、外部物流戰(zhàn)略環(huán)境分析 ? 二、企業(yè)內(nèi)部物流資源分析 一、外部物流戰(zhàn)略環(huán)境分析? 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性評(píng)價(jià) ? 地區(qū)市場(chǎng)特征 ? 社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì) ? 物流服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) ? 法律法規(guī)及政策二、企業(yè)內(nèi)部物流資源分析? 現(xiàn)代企業(yè)物流發(fā)展的主要資源包括:   人力資源、物力資源、財(cái)力資源、技術(shù)資源、組織資源、信息資源、信譽(yù)資源。 ? 企業(yè)物流管理的目標(biāo)是什么? ? 試分析我國(guó)物流管理的發(fā)展過程術(shù)有哪些?第二章 企業(yè)物流戰(zhàn)略? 教學(xué)目的與要求 ? 正確理解企業(yè)物流戰(zhàn)略在企業(yè)戰(zhàn)略體系中的地位;掌握企業(yè)物流戰(zhàn)略的概念、目標(biāo)及內(nèi)容框架;了解企業(yè)戰(zhàn)略體系的構(gòu)成,把握基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略的內(nèi)容以及企業(yè)物流戰(zhàn)略的制定過程本章主要內(nèi)容? 企業(yè)戰(zhàn)略的特征及其體系構(gòu)成 ? 企業(yè)物流戰(zhàn)略地位目標(biāo)及內(nèi)容框架 ? 企業(yè)物流戰(zhàn)略的制定 ? 基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略第一節(jié) 企業(yè)物流戰(zhàn)略概述? 一、企業(yè)戰(zhàn)略的特征 ? 二、企業(yè)戰(zhàn)略體系的構(gòu)成 ? 三、企業(yè)物流戰(zhàn)略一、企業(yè)戰(zhàn)略的特征? (一)企業(yè)戰(zhàn)略的概念: ? 企業(yè)戰(zhàn)略是指借鑒軍事戰(zhàn)略思想和理論,為適應(yīng)未來(lái)環(huán)境的變化,尋求長(zhǎng)期生存和穩(wěn)定發(fā)展而制訂的總體性和長(zhǎng)遠(yuǎn)性的謀劃。企業(yè)物流管理企業(yè)物流是企業(yè)的“第三利潤(rùn)源”; ? 面向生產(chǎn)的企業(yè)物流是現(xiàn)代物流的薄弱環(huán)節(jié); ? 企業(yè)物流是我國(guó)物流業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵; ? 企業(yè)物流對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略的重大意義本課程的基本框架? 物流及企業(yè)物流的基本理論 ? 企業(yè)物流戰(zhàn)略 ? 企業(yè)物流組織 ? 企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包 ? 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? 企業(yè)生產(chǎn)物流管理 ? 企業(yè)銷售物流管理等第一章 企業(yè)物流管理概述? 教學(xué)目的與要求 ? 正確理解物流管理在企業(yè)管理中的地位;掌握企業(yè)物流的概念、特點(diǎn)及功能;了解企業(yè)物流的分類;掌握企業(yè)物流管理的概念、內(nèi)容及企業(yè)物流管理的目標(biāo);并對(duì)我國(guó)企業(yè)物流管理的發(fā)展前景有個(gè)總體把握本章主要內(nèi)容? 企業(yè)物流的含義及特征 ? 企業(yè)物流的分類 ? 企業(yè)物流的功能和作業(yè)目標(biāo) ? 企業(yè)物流管理的概念和內(nèi)容第一節(jié) 企業(yè)物流的含義及特征? 一、物流與企業(yè)物流 ? 二、企業(yè)物流的特點(diǎn) ? 三、企業(yè)物流的組成 一、物流與企業(yè)物流? (一)物流的概念 ? In military and business, logistics experts manage how and when to move resources to the places they are needed.定義要點(diǎn)(1)物流活動(dòng)發(fā)生的領(lǐng)域:軍事和商業(yè)2)物流的基本內(nèi)容:用什么方法和在什么時(shí)間把貨物運(yùn)送到需要的地點(diǎn)物流(Logistics)是物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程中,根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合,來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶要求的過程(二)企業(yè)物流的概念? 生產(chǎn)和流通企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所發(fā)生的物流活動(dòng)。(二)企業(yè)戰(zhàn)略的特征? 第三節(jié) 基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略? 基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略是指在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間完成一定的作業(yè),以降低物流總成本。 物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354-2001) ? 獨(dú)立于供需雙方為客戶提供專項(xiàng)或全面的物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)或系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的物流服務(wù)模式。 ? 具體原則: 5R原則。為防止意外的發(fā)生而準(zhǔn)備。 ? A.確定訂貨周期 按照經(jīng)濟(jì)合理的庫(kù)存要求,定期訂貨法中的訂貨周期必須以與庫(kù)存有關(guān)的成本最低為目標(biāo)來(lái)確定。由于供需雙方地理位置的差異,運(yùn)輸是用來(lái)滿足用戶需求的最主要的手段銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)? 存儲(chǔ) ? 存儲(chǔ)環(huán)節(jié)主要解決生產(chǎn)者和用戶對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量要求、時(shí)間要求不一致的問題銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)? 流通加工 ? 《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354—2006):物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等作業(yè)的總稱。 ? 生產(chǎn)物流既包括物料在空間上的布局,也包括時(shí)間上的組織。 ? (一)生產(chǎn)物流的時(shí)間組織 ? (二)生產(chǎn)物流的空間組織(一)生產(chǎn)物流的空間組織 n 生產(chǎn)物流空間組織是指企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)階段或生產(chǎn)單位的組織及其空間位置的安排,目標(biāo)是如何縮短物流在工藝流程中的移動(dòng)距離。因?yàn)檫@類產(chǎn)品都是先加工出零件,再將零件裝配成產(chǎn)品,所以又將其稱為加工裝配式生產(chǎn),如軋鋼和汽車制造兩種生產(chǎn)類型生產(chǎn)物流的特征及管理要求 ? 連續(xù)型生產(chǎn)物流的特征: ? (1)生產(chǎn)出的產(chǎn)品和使用的設(shè)備、工藝流程都是固定且標(biāo)準(zhǔn)化的; ? (2)工序之間幾乎沒有在制品儲(chǔ)存。 、工藝特征和生產(chǎn)的重復(fù)程度三種分類的各種生產(chǎn)類型下生產(chǎn)物流的特征及管理要求分別是什么第七章 生產(chǎn)物流計(jì)劃與控制教學(xué)目的與要求 掌握MRP的主要思想和基本邏輯;理解JIT的基本目標(biāo)、宗旨以及組織JIT生產(chǎn)的條件;對(duì)TOC的基本原則及其物流的計(jì)劃與控制有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)一、基于ERP的生產(chǎn)物流計(jì)劃與控制 ? 二、基于JIT的生產(chǎn)物流運(yùn)營(yíng)方式 ? 三、基于TOC的生產(chǎn)物流運(yùn)營(yíng)方式一、 生產(chǎn)物流控制的原理生產(chǎn)管理的兩種理念同樣適用于生產(chǎn)物流的控制過程: ? 推進(jìn)型控制 ? 拉動(dòng)型控制推進(jìn)型物流控制原理? 推進(jìn)型物流控制的原理是:根據(jù)最終產(chǎn)品的物流需求結(jié)構(gòu),計(jì)算出各生產(chǎn)工序的物流需求量,在考慮各生產(chǎn)工序的生產(chǎn)提前期之后,向各工序發(fā)出物流指令。◆將產(chǎn)品制造過程看作是從成品到原材料的一系列訂貨過程。 ? MRPⅡ 同MRP的主要區(qū)別就是它運(yùn)用管理會(huì)計(jì)的概念用貨幣形式說(shuō)明了執(zhí)行企業(yè)“物料需求計(jì)劃”帶來(lái)的效益,實(shí)現(xiàn)了物料信息同資金信息的集成。建立JIT制造單元 ? ?JIT制造單元是按產(chǎn)品對(duì)象布置的。50 / 50。JIT制造單元有2個(gè)明顯的特征: ?(1)在該制造單元內(nèi),零件是一個(gè)一個(gè)地經(jīng)過各種機(jī)床加工的,而不是象一般制造單元那樣一批一批地在機(jī)床間移動(dòng)。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,MRPII系統(tǒng)的功能也在不斷地增強(qiáng)、完善與擴(kuò)大,向企業(yè)資源計(jì)劃(Enterprise◆根據(jù)產(chǎn)品的需求時(shí)間和需求數(shù)量進(jìn)行展開,按時(shí)間段確定不同時(shí)期各種物料的需求。 ? (“Kanban”實(shí)質(zhì)上就是拉動(dòng)型控制結(jié)論:拉動(dòng)控制原理的特點(diǎn)是分散控制,每一分散控制的目標(biāo)是滿足局部需求,所有的局部控制的目的是使本階段達(dá)到最優(yōu) 實(shí)際中,往往是兩種方法結(jié)合使用,即用MRP智能
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