餐飲企業(yè)連鎖營運(yùn)手冊(cè)店長手冊(cè)資材管理-文庫吧在線文庫
【正文】 固定資產(chǎn)開店領(lǐng)用明細(xì)領(lǐng)用單位： 年數(shù)量 存根固定資產(chǎn)空調(diào)店長收到相應(yīng)耗材后，在資材配置明細(xì)上簽字確認(rèn),門店留一聯(lián),行政部一聯(lián),財(cái)務(wù)一聯(lián)。牙簽（原料）茶蛋袋（原料）大異形袋（原料）大撕拉袋（原料） 2003年12月1日材料種類分低耗9型0玖佰伍拾陸元整6數(shù)量 日品名 調(diào)撥單價(jià) 會(huì)計(jì): 摘要數(shù)量百505寸瓷碗摘要數(shù)量百811合計(jì),。小鐵夾門店員工考核月報(bào)表口取紙盤點(diǎn)表大頭針營業(yè)日?qǐng)?bào)表去污粉不粘油方巾收銀白票老鼠藥洗衣粉菜簍案板刷包裝物大號(hào)背心袋小撕拉袋不銹鋼電熱壺4KG冷火302滅火器票據(jù)存放箱店長襯衣（長）蒸箱排風(fēng)扇調(diào)料缸(飯盒)186寸日式面碗地墊綜合工具箱滅蠅燈玻璃水杯菜刀鐵鍬 網(wǎng)片(含側(cè)槽鐵)1800900下連桿下連桿1200下臺(tái)板下臺(tái)面槽鐵四人餐桌門店在開業(yè)前配發(fā)資材時(shí)，工程部同時(shí)將設(shè)備使用維護(hù)知識(shí)、報(bào)修電話表配發(fā)到各門店，門店應(yīng)及時(shí)將各類維護(hù)知識(shí)貼在對(duì)應(yīng)設(shè)備上，并以店長為責(zé)任人，對(duì)使用維護(hù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。開始使用日期，由資材員制作機(jī)打退貨明細(xì)單（一式三聯(lián)）報(bào)本部門負(fù)責(zé)人簽字核準(zhǔn)。單位 店長次通過POS機(jī)叫貨的資材有哪些？請(qǐng)將代碼及名稱填寫下來。名稱設(shè)備維修好后，行政部負(fù)責(zé)送至門店并將備用設(shè)備取回。備注03/11/09數(shù)量 店 損壞原因維修項(xiàng)目門店設(shè)備維修，統(tǒng)一由工程部上報(bào)。：門店持第三聯(lián)需有店長、中間環(huán)節(jié)經(jīng)辦人（或司機(jī)）簽字；資材持第二聯(lián)、財(cái)務(wù)持第一聯(lián)均需店長、中間環(huán)節(jié)經(jīng)辦人、資財(cái)（庫管）簽字。原值設(shè)備的報(bào)損及報(bào)廢，影響正常使用時(shí)，門店需辦理相應(yīng)的報(bào)損或報(bào)廢手續(xù)。如有損壞破損應(yīng)及時(shí)填寫報(bào)損表（詳見第8條規(guī)定），注明虧損原因及數(shù)量，同時(shí)辦理交舊領(lǐng)新，月底報(bào)財(cái)務(wù)處理。高圓雙面餐桌立柱側(cè)封體1800下側(cè)欄柵灶具架網(wǎng)片單線掛鉤中托臂小秤改錐連柄網(wǎng)漏皂盒40＃鐵炸鍋開水器氣筒員工帽子筷筒飲水機(jī)3寸沾碟矮爐煎盤面點(diǎn)襯衫隔油池計(jì)算器保鮮膜300*500吸管窄膠帶滅蠅水蒼蠅拍鍋刷 清潔球進(jìn)銷存卡門店員工日檢表圓珠筆員工胸卡員工招聘審批表橡皮拉桿夾023002500200分百日牙簽盒附十種低耗參考價(jià)格：物品名稱4空調(diào)09560分百日，店長不得擅自將門店的設(shè)施（包括工具、廚房用具等）借出他人使用（包括門店之間相互借用）。 原值年行政部經(jīng)理： 調(diào)入部門負(fù)責(zé)人： 合計(jì) 備注 日序號(hào) 表樣 領(lǐng)料：店員8800口百實(shí)發(fā)數(shù)量計(jì)量單位一次性快餐盒(原料)垃圾袋（原料）保鮮膜（原料）**大
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