【正文】 貴賓抵店前 30 分鐘，打開房門，開啟室內(nèi)照明燈。 1無差錯做好貴賓在店期間客務部各項服務工作，可能的話提供“貼身管家服務”。 每天首先安排 VIP 房衛(wèi)生清掃，貴賓外出時均需清掃房間。 熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。 每餐使用飯店高檔餐具、杯具。 辦公室主任負責聯(lián)系貴賓與飯店領導的見面安排。 保安部 1）、接待流程 ： 接到營銷部下發(fā)的“ VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 嚴密控制貴賓在店期間的其他人員進出飯店情況。 大堂副理 接待流程 ： 接到營銷部下發(fā)的“ VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 營銷部經(jīng)理視情況召集飯店高管及相關部門經(jīng)理、大堂副理 參加的接待協(xié)調(diào)會議。 負責接待資料的存檔與保管。 貴賓入住前 2 小時按等級標準擺設好鮮花和果籃等。 1貴賓抵離店，由客務部經(jīng)理率當值管理人員及優(yōu)秀服務員在樓層迎送 。 貴賓抵店，飯店總經(jīng)理或總助陪同直接進入客房。 本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。 每餐提供進口、國產(chǎn)酒類、飲料各 2 種備選，每餐提供一級茶葉兩種以上。 財務部 接待流程 ： 接到營銷部下發(fā)的“ VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄 在案。 如貴賓為外籍，應熟悉每日外匯牌價，提供及時、準確的外匯兌換服務。 貴賓進入飯店，立即負責引導從專用通道進入客房。 督導各部門所有準備工作提前兩小時準備完畢。 營銷部所有員工必須熟知接待的詳細過程，并指定專人負責聯(lián)絡協(xié)調(diào)。 客務部經(jīng)理參加接待協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務和要求。 房務中心在貴賓抵店時，立即電話通知相關部門。 客房布置： 品 名 規(guī) 格 數(shù) 量 擺放位置 備 注 鮮花 普通花籃 一籃 寫字臺、 飯店提供 晚間鮮花 康乃馨 一支 床頭 飯店提供 果籃 普通果籃 一籃 客廳茶幾 國產(chǎn)水果，每日更換 歡迎飲料 雞尾酒 一份 迷你吧臺 飯店自制 歡迎點心 西點或巧克力 4 塊 小酒吧臺 飯店定制，每日 更換 晚間小食 夜床巧克力 一盒 床頭 飯店定制 綠色植物 有生命 一盆 客廳、 視區(qū)域面積 歡迎卡 飯店貴賓專用卡 一張 鮮花旁 總經(jīng)理簽名 浴袍 絲質(zhì) 一套 衣櫥 飯店定制 餐飲部 1）、接待流程 ： 接到營銷部下發(fā)的“ VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 2）、接待規(guī)格 ： 完全了解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其它注意事項。 本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。 如貴賓為外籍，應熟悉每日外匯牌價，提供及時 、準確的外匯兌換服務。 保障貴賓在店期間前往各場所的安全。 必須清楚了解貴賓抵店前的任何準備工作，并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動場所。 營銷 經(jīng)理負 責召集由相關高管及各部門經(jīng)理、大堂副理參加的接待協(xié)調(diào)會議。 客務部經(jīng)理參加接待協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務和要求。 貴賓房號嚴格保密，不得私自外傳。 召集本部門領班以上會議，制定部門接待計劃、方案，責任落實到人。 貴賓在專門餐廳包間用餐。 財務部經(jīng)理參加接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務 召集本部門主管以上會議，制定部門接待計劃、方案，責任落實到人。 保安部經(jīng)理參加接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務、要求。 貴賓進入飯店，立即負責引導從專用通道進入客房。 督導各部門所有準備工作提前兩小時準備完畢。 貴賓的信件、傳真等必須嚴格登記、專人收 發(fā)。 1迎賓時主人在前客人在后，送客時客人在前主人在后；送客送到看不見車尾。 如果客人分住幾個房間，應在歡迎房卡或歡迎信上注明每位客人的房間號碼及電話。 送別貴賓。 大堂副理 接待流程 ： 接到營銷部下發(fā)的“ VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 配合客務部檢查貴賓客房及所在樓層，保障任何設施不發(fā)生故障。 每日整理貴賓賬單，貴賓離店前 1 小時，將所有賬單準備完畢，以備結賬。 辦公室主任參加接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務。 熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。 當值主管、領班及優(yōu)秀服務員樓層迎接 。 檢查貴賓用房，確保設備使用無誤。 營銷部協(xié)調(diào)員應隨時掌握貴賓在店期間活動安排及變化情況，及時通知各接待部門。 貴賓在店期間，隨時注意貴賓動向，及時向飯店高層管理人員、接待部門報告。 專人負責保衛(wèi)，時刻注意貴賓活動，增減保衛(wèi)力量。 合理配備保安力量，加強樓層巡視。 各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況，逐條落實。 每餐提供國產(chǎn)酒類、飲料各 2 種備選。 各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況。 2）、接待規(guī)格： 貴賓 抵店前，營銷部經(jīng)理、大堂副理在一樓門廳外車道處等候迎接。 檢查貴賓用房，確保設備使用無誤。 營銷部負責邀請貴賓為飯店題詞、攝影等工作。 送別貴賓。 大堂副理 接待流程 ： 接到營銷部下發(fā)的“ VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 合理配備保安力量，加強樓層巡視。 各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況，逐條落實。 辦公室主任參加接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務。 2）、接待規(guī)格 ： 完全了解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其他注意事項。貴賓房夜床服務安排在晚上 7 時以后。 1關于貴賓洗衣服務 16． 1 取回貴賓衣物，立即注明 VIP，進行專門登記與存放； 16． 2 嚴格檢查，按面料確定洗滌方式，確保不發(fā)生問題； 16． 3 貴賓衣物，單獨洗滌； 16． 4 貴賓衣物洗滌以后，交熨燙組優(yōu)秀服務員負責熨燙； 16． 5 洗衣房領班檢查洗衣質(zhì)量； 16． 6 包裝完畢 ，立即送至樓層?？赡艿脑?，顯示中英文對照的歡迎詞。 本部門對客崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等內(nèi)容。 貴賓抵店，營銷部經(jīng)理協(xié)同飯店總經(jīng)理、大堂副理在大堂迎接。 督導各部門所有準備工作提前兩小時準備完畢。 2）、接待規(guī)格： 貴賓抵店前 15 分鐘，保安人員以 1050 米 1 人，分兩側(cè)列隊于飯店大門前。合理配備保安力量，實行 24 小時樓層巡視。 各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況，逐條落實。 辦公室主任參加接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務。 開餐前，由餐廳經(jīng)理負責檢查貴賓使用包間的設備及餐具。 召集本部門領班