蛋白質(zhì)和氨基酸的呈色反應(yīng)-文庫吧在線文庫
【正文】 （ 1）蛋白質(zhì)溶液（雞蛋清：水 =1： 20） 5 ml （ 2）考馬斯亮藍染液 300 ml 考馬斯亮藍 G250 100mg溶于 50 ml 95%乙醇中，加 100 ml 85%磷酸混勻，配成原液。 它染色靈敏度高，比氨基黑高 3倍。 劑i] 劑i] （三）黃色反應(yīng) 原理 試劑 （ 1）雞蛋清溶液 （ 2）頭發(fā) （ 3）指甲 （ 4）%苯酚溶液 （ 5）濃硝酸 （ 6） %色氨酸溶液 （ 7） %酪氨酸溶液 （ 8） 10%氫氧化鈉溶液 操作 向 6個試管中分別按下表加入試劑，觀察各管出現(xiàn)的現(xiàn)象，有的試管反應(yīng)慢可略放置或用微火加熱。熔化的尿素開始硬化時，
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