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創(chuàng)想塑膠精密日產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)作業(yè)方式建設(shè)培訓(xùn)教材(37頁)-生產(chǎn)制度表格-文庫吧在線文庫

2024-10-02 10:29上一頁面

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【正文】 當(dāng)我的孩子不小心打翻了飲料,服務(wù)員馬上到位,迅速地收拾干凈,餐廳的地面始終保持著 干凈、光潔。徹底排除浪費 一完 肯德基成功的例子告訴 我們,競爭的優(yōu)勢來之于管理的優(yōu)勢,而管理的優(yōu)勢則是通過細(xì)節(jié)表現(xiàn)出來的。 ?標(biāo)準(zhǔn)是目前為止所能想到的關(guān)于物品的狀態(tài)及工作的做法中最好的辦法。同時進行有效益的改善 監(jiān)督者的職責(zé)就是通過部下達成目標(biāo) ( S?Q?D?C) 共建有夢想的公司,致力于公司持續(xù)化,正規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化 17 (科長)的任務(wù) ( 1)方針的制定及實現(xiàn) ( 2)培育人才 ( 3)創(chuàng)造工作環(huán)境 在明確 【 目標(biāo) 】 和 【 方策 】 的基礎(chǔ)上開展工作 ,配合工作的方向,確定全員的改善課題的體制,這才是工作中實行 PDCA循環(huán)的根本所在。 在培養(yǎng)人的過程中有計劃的教育訓(xùn)練是不可缺少的。 所以必須要商討出哪種作業(yè)是最佳的作業(yè)方法 。 ( 容易標(biāo)準(zhǔn)化 ) ? 作業(yè)內(nèi)容明確 、 教導(dǎo)時可以準(zhǔn)確無誤地指導(dǎo)細(xì)微之處 。 ? 用左手 ? 本體的插頭部 ? 切水孔朝自己方向 ? 拿著 共建有夢想的公司,致力于公司持續(xù)化,正規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化 33 4. 主要步驟 四、分解版標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書的作成 〈 何為主要步驟 〉 ? 進行作業(yè)的主要順序 。 (1) 重點的提取方法 1) 每一步驟實際操作并提取。 關(guān)于搬運 ? 步行時間 歩行 ‥‥ 一歩 → 1 P ‥‥ 分 拿取 ‥‥ 1回 ‥‥‥‥‥ 分 放置 ‥‥ 1回 ‥‥‥‥‥ 分 7. 作成的時間 新車投產(chǎn) 、 設(shè)計變更或者有新作業(yè)時。 5) 一個主要步驟中有三個以上重點的話就要重新審視是否步驟分得不夠細(xì) 。 ④ 每周期實施的確認(rèn)作業(yè)作為主要步驟提取 。 ■ 用左手把插頭部的切水孔朝自己方向拿著 、 同時右手拿著燈頭。( 連接動作 、 不自然的動作 、 作業(yè)本身的浪費 ) ? 減少動作次數(shù) 。 ? 與其它部門的協(xié)調(diào)應(yīng)由自己出面。而且為了達到目標(biāo)向監(jiān)督者定量地、客觀地說明方針的背景,在明確 【 目標(biāo) 】 和 【 方策 】 的基礎(chǔ)上開展工作,即 【 方針管理 】 。 ③ 1950年 導(dǎo)入日本的同時也導(dǎo)入日產(chǎn) ④ 1984年 日產(chǎn)技能開發(fā)推進委員會開始著手制作日產(chǎn)現(xiàn)場技能基準(zhǔn)?;ㄈ蓦u斗不過肯德基 .肯德基精確 ,烹調(diào)到分鐘 ,下刀順 序 ,配送策略 ,20分鐘出爐后沒人吃就倒掉 . 競爭的優(yōu)勢歸根到底是管理的優(yōu)勢 ,而管理的優(yōu) 勢是通過細(xì)節(jié)來體現(xiàn)的。設(shè)備 ) 制造 ( 4) 以人為本 生產(chǎn)活動的應(yīng)有姿態(tài) 基本思想 行為規(guī)范 日產(chǎn)生產(chǎn)方式的基本思想及應(yīng)有姿態(tài) 共建有夢想的公司,致力于公司持續(xù)化,正規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化 4 中式快餐,敗走麥城 “ 狗不理 ” 杭城失寵 榮華雞撤出京城 “ 全聚德 ” 夢斷深圳 西式快餐,快馬加鞭 美國 “ 開心湯姆 ”快餐落戶粵北山城 麥肯大戰(zhàn),龍爭虎斗 麥肯大戰(zhàn)全面開火 麥當(dāng)勞、肯德基爭圖霸業(yè) 中洋叫板,后生可畏 新亞大包追趕洋快餐 “ 紅高粱 ” 再次挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞 馬蘭拉面意欲挑戰(zhàn)洋快餐 蘇州 “ 大包子 ”叫板 “ 麥當(dāng)勞 ” 共建有夢想的公司,致力于公司持續(xù)化,正規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化 5 案例:為什么肯德基暢銷全球? 肯德基快餐廳,我們會對 美觀整潔 的餐廳和 真誠友好 的服務(wù),快速優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而感到滿意。源 走出快餐廳,一旁大賣場超市外門庭若市,而地面上一片狼藉,隨處可見廢紙團和痰, 如今亂丟垃圾、隨地吐痰、損壞公物、亂穿馬路等不和諧的現(xiàn)象在我們這個城市隨處可見, 從這每一個小節(jié)我們思考上海這個國際化的大都市,經(jīng)濟實力,人民生活水平大幅提高的同 時,國民的素質(zhì)是否也提高了呢?國家的繁榮,社會的發(fā)展,其實更要求我們每個人扎扎實 實地提高自己的素質(zhì)。 ?標(biāo)準(zhǔn)也是可以通過技術(shù)進步、技能的提高、改善而不斷提高的。 管理者在培養(yǎng)部下時,讓他們有挑戰(zhàn)性、有計劃地達到目標(biāo),通過工作建立合作團體,并確定讓他們發(fā)揮各自能力的負(fù)責(zé)人。 山頂 2020M 500M 上山 共建有夢想的公司,致力于公司持續(xù)化,正規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化 20 管理者擔(dān)負(fù)著創(chuàng)造讓部下每一個人都能安心地進行工作的環(huán)境的責(zé)任,使他們能夠 【 積極主動 】 、 【 明確地 】 、 【 有責(zé)任心 】 地開展各項工作。 * 不產(chǎn)生浪費 ? 不均一 ? 不合理的作業(yè)方法 如果發(fā)生浪費 ? 不均一 ? 不合理的話 、 必須根據(jù) 「 動作經(jīng)濟 4原則 」 檢討 ? 改善 。 ? 有助于引出現(xiàn)狀作業(yè)的改善頭緒 。 為了將物品逐次成形的必要動作 、 是構(gòu)成那個作
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